Premier Bagel Bar à Bruxelles:
Au pays des merveilles - Bagels et autres petits plaisirs

Au pays des merveilles, Alice propose un large choix de bagels ainsi que d’autres petits plaisirs préparés à base de produits de qualité. La priorité est donnée à la simplicité des préparations et à l’utilisation d’aliments frais, naturels et home made afin de préserver les saveurs et de proposer une cuisine authentique.

Au Pays des Merveilles est le premier endroit à Bruxelles à proposer une large gamme de bagels… Déjà très prisés à Londres, New-York ou encore Amsterdam, le bagel est un petit pain roulé en forme d’anneau, à la texture ferme; fait d’une pâte au levain naturel, il est plongé brièvement dans l’eau bouillante avant d’être cuit au four ce qui lui donne une texture moelleuse et très agréable. Il a la particularité d’être tout à fait diététique car très peu calorique. Il est traditionnellement garni de fromage blanc (creamcheese) mais il peut être agrémenté de milles façons !

En plus de ces délicieux bagels, Alice propose des plats qui varient en fonction des saisons: les autres petits plaisirs sont proposés en suggestion et renouvelés régulièrement: potages, quiches sandwiches, tartines, salades, cakes salés et desserts moelleux.

La culture sera une des autres nourritures et un volet essentiel d'Au pays des merveilles: tous les premiers jeudis du mois, il vous sera proposé d’entrer dans l’univers d’un artiste qui sera mis à l’honneur à travers un vernissage et une exposition.

Côté confort, Alice a mis les petits plats dans les grands: un choix musical – rock/pop/folk/jazz/français - de qualité que l’on n’a pas toujours l’occasion d’entendre sur les bandes FM; pour compléter le tableau: wifi, prises pour les pc portables, bookcrossing (faisons voyager les livres), journaux du matin et magazines… Au pays des merveilles se veut avant tout un lieu paisible et chaleureux où tout le monde se sent accueilli.

Alice a créé son Pays des Merveilles… celui dont elle rêvait: ce petit coin gourmand où tout s’arrête le temps d’une plaisir salé ou sucré. Un endroit pas comme les autres… à découvrir!

Au pays des merveilles
42 avenue Jean Volders - 1060 Saint-Gilles
à deux pas du métro Porte de Hal et du Parvis de Saint-Gilles

!!! Attention !!! HORAIRE ETE
du dimanch au mercredi de 9h à 19h
du jeudi au samedi de 9h à 22h

Bagels, cuisine artisanale, sur place ou à emporter, bagels pack surprise, petit déjeuner, snacking, brunch, épicerie fine, expositions, vernissages…
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Premier Bagel Bar à Bruxelles:
Au pays des merveilles - Bagels et autres petits plaisirs

Au pays des merveilles, Alice propose un large choix de bagels ainsi que d’autres petits plaisirs préparés à base de produits de qualité. La priorité est donnée à la simplicité des préparations et à l’utilisation d’aliments frais, naturels et home made afin de préserver les saveurs et de proposer une cuisine authentique.

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