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- Kategori:
- Vanlige interesser - Mat & drikke
- Beskrivelse:
- Este grupo fue creado para aquellos colombianos que deseamos el inicio y consolidación de una verdadera cultura cervecera en Colombia.
Los que estamos cansados del monopolio cervecero de Bavaria, apesumbrados por el "desplazamiento forzoso" que sufrió la Cervecería Ancla y los que estamos ansiosos de degustar nuevas delicias cerveceras de Europa, EU y Australia.
Todo Colombia habla del vino, ya es hora que la cerveza también tenga su merecido lugar con sus deliciosas variedades, su amplio... (read more) - Personverntype:
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Pasión cervecera en Colombia
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- Navn:
- Pasión cervecera en Colombia
- Kategori:
- Vanlige interesser - Mat & drikke
- Beskrivelse:
- Este grupo fue creado para aquellos colombianos que deseamos el inicio y consolidación de una verdadera cultura cervecera en Colombia.
Los que estamos cansados del monopolio cervecero de Bavaria, apesumbrados por el "desplazamiento forzoso" que sufrió la Cervecería Ancla y los que estamos ansiosos de degustar nuevas delicias cerveceras de Europa, EU y Australia.
Todo Colombia habla del vino, ya es hora que la cerveza también tenga su merecido lugar con sus deliciosas variedades, su amplio... (read more) - Personverntype:
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- http://manzapivo.blogspot.com/
http://horcerv.blogspot.com - Sted:
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- EL RESPETO A LA CERVEZA
Uno de los objetivos de este grupo es lograr cambiar la percepción que tiene la gran mayoría de personas acerca de la cerveza y mejorar la apreciación de esta súblime y ancestral bebida.
La cerveza tiene una gran historia, ha estado presente en todos los instantes de la humanidad, desde la antigua Sumeria hasta el día de hoy, y en ese transcurrir de eras, la cerveza ha evolucionado, desde su elaboración, los ingredientes y por supuesto, los fanáticos.
APRECIAR LO QUE SE ESTÁ BEBIENDO
Es por eso, que la cerveza debe ser admirada desde el momento de su elaboración y empaque, y más aun, desde el momento del servido. Al momento de degustar una deliciosa cerveza, se debe contemplar su color, olfatear su delicioso aroma, saborearla lentamente, todo eso permite disfrutar la cerveza desde otra dimensión, desde una dimensión cultural.
Si se desea escribir en una hoja de papel las características percibidas, adelante, en ningún momento pasarán por esnobistas, al contrario, desarrollarán los sentidos del gusto y el olfato, enriquecerán su idioma y podrán degustar otros licores, bebidas y alimentos de una manera totalmente deliciosa y distinta.
BEBA RESPONSABLEMENTE
Ya lo dice la sabiduría popular, "todo en exceso es nocivo" y es bien conocido que el consumo excesivo de alcohol es sumamente perjudicial para el cuerpo y mente, además de quedar muy mal en el ambiente social como un perfecto tonto, borracho e irresponsable.
Algunas maneras de lograr un consumo razonable, sin necesidad de tortuosas abstinencias son:
1) Moderación y conocer los límites.
2) El agua es una gran ayuda, amortigüa los efectos del alcohol en el organismo y la hidratación constante conserva el agua que se pierde durante el metabolismo del mismo, disminuyendo los riesgos de un guayabo fuerte.
3) La comida permite que el alcohol sea procesado de una manera más fácil en el organismo, ya que disminuye la tasa de absorción del mismo, permitiendo eliminarlo más fácilmente.
CONOCER EL CONTENIDO ALCOHÓLICO
No todas las cervezas son iguales, algunas poseen un mayor contenido alcohólico que otras. Conocer de antemano este contenido antes de beber permitirá el control y la moderación, así como pre-establecer los límites de cada consumidor.
Y por favor, recuerden, respetemos la cerveza y nuestros amados cuerpos.
Nota: Algunos fragmentos fueron traducidos de beeradvocate.com.