Aarstiderne
genskaber forbindelsen fra jord til bord. www.aarstiderne.com
Information
Founded:
1999
Fans
Events

1 upcoming eventSee All

Social RSS
video | blog | 

Report this feed

You are about to report that this RSS feed has violated the RSS-Connect Terms of Service, the Facebook Terms of Use, the Facebook Code of Conduct or the Facebook Copyright Policy.

All reports are strictly confidential.

Reason:
(Required)
 
Feed icon

 URL invalid!

Feed Unavailable

This feed is currently unavailable. You may wish to click the title link to view the contents in a separate window. Apologies for the inconvenience.

Find out about Social RSS
Video

2 of 9 videosSee All

0:25 Added about 3 months ago
No one has added fan videos.
 
Helle Møller

Helle Møller Her er en opskrift der får rødbederne til at glide lidt lettere ned: http://www.hellemoller.eu/recipes/starters_lunch_sides/roedbeder_loeg_ingefaer.htm

3 hours ago · Report
Aarstiderne

Aarstiderne så er der smagsprøver - kom til klimaevent på Axeltorv i Kbh. på søndag: http://bit.ly/6On490

bit.ly
Nyder du din 750 grams entrecote med blot foragt for miljøet i tankerne, og siger klimaet dig mindre end en tynd portion grønsagssuppe, så skal du ikke læse med her. Snart kommer alverdens pinger til København ...
Aarstiderne

Aarstiderne Aarstiderne Vi er klar med en helt ny kogebog til børn og barnlige voksne. Det kribler og krabler og det naturen vælter helt ud på din tallerken. Du kan se sider fra bogen her. http://issuu.com/meamea/docs/haventilmaven_light. eller klik her
http://www.aarstiderne.com/Kasserne/Ekstravarer/Haven-til-maven.aspx


VH Jacob D.

www.aarstiderne.com
Lær at så dine egne grøntsager og lave let og sjov mad som rodfritter og blomsterkage. Bliv klogere på økologi og mange andre skønne grønne ting, der gør dig glad helt ned i maven.Haven til Maven handler ...
Aarstiderne

Aarstiderne Kasserne i uge 48: http://www.madbio.com/video/535988/kasserne-i-uge-48 - tips og tricks fra Søren E.

www.madbio.com
jordskokker, selleri, timian og alt det andet spændende i kasserne i uge 48. Kig med her
Kastanje

Kastanje hey, leverer I i indre by?????? i så fald er vi meget interesseret.........knus Kastanje

November 23 at 10:20am · Report
Aarstiderne
November 24 at 6:46am
Aarstiderne
www.aarstiderne.com
Greta Maria
Greta Maria
Hvor er det fantastisk at se, at der er nogen, der tør gå forest og vise vejen for andre.
November 20 at 2:22pm
Ann Dorte Villumsen

Ann Dorte Villumsen Kære Aarstiderne,

Tusind tak for en dejlig dejlig Landkøkken aften i går. Maden var helt fantastisk og det var dejligt at få talt med nogle af "ansigterne" bag Aarstiderne.
Jeg glæder mig hver uge over at modtage jeres gode kasser.

November 20 at 12:04am · Report
Dorte Vejlebo Jacobsen

Dorte Vejlebo Jacobsen Jeg kunne godt tænke mig, at når der var eksotiske frugter i kassen, som ikke er helt almindelige og velkendte herhjemme, at I så havde noget med om dem i opskriftsfolderen.
Eller hvis det ikke kan lade sig gøre, så i det mindste på jeres hjemmeside. Jeg måtte google kaki frugt for at finde ud af, hvordan man spiser den :)

November 19 at 7:35am · Report
Aarstiderne
Aarstiderne
Hej Dorte. Opskrifter i opskriftfolderen - det er taget til efterretning.

Vi har i øvrigt en video: http://www.madbio.com/video/522676/sdan-spiser-man-kaki om kaki.
Og på denne side http://www.aarstiderne.com/Aarstiderne/Opskrifter/KoekkenBlog.aspx skriver Søren Ejlersen om kaki (se indlægget fra uge 44)
... See More
Mette
November 19 at 10:39am
Berit

Berit Åh, elsker bare denne uges citruskasse! Mums!

November 19 at 5:29am · Report
Aarstiderne
Aarstiderne
Også mig :)
Mette
November 19 at 10:40am
Marina Horneman

Marina Horneman Kære Aarstiderne, tusind tak for en super hyggelig aften med fantastisk lækker mad til Landkøkken! Det var dejligt at møde jer, og få masser af gode idéer og inspiration til nye måder at tilberede de gode grønne sager :-) Venligst Marina

November 18 at 1:40pm · Report
Aarstiderne
Aarstiderne
Selv tak :) Super hyggeligt at møde dig. Jeg sender opskrifter, så snart Jacob er klar med dem.

Mette
November 19 at 10:35am
Marianne

Marianne Hej!
Jeg har set inde på jeres hjemmeside, at vi får avokadoer med i kassen i morgen, og jeg har derfor et par spørgsmål.
Jeg har lagt mærke til at der findes forskellig slags - dem jeg selv plejer at købe er mere noprede i skallen og bliver mørke når de modner, mens dem der var med kassen sidst ikke rigtigt ændrede far...ve og var næsten helt glatte i skindet. Er det forskellig sort?
Sidst vi fik avokado var der en opskrift, hvor man skulle skære dem over (fjerne stenen) og grille dem på skærefladen på grillpanden. Men skal man vente til de er modne/bløde eller bliver de tilberedt vha. varmen? (Det tog nemlig over en uge, før de var rigtigt modne...) Glæder mig til at læse jeres svar. :o) Marianne.

See More
November 18 at 12:30pm · Report
Aarstiderne
Aarstiderne
Hej Marianne

Sorterne skifter og de glatte avocadoer er af sorten "fuerte". De er mere faste og bliver aldrig helt bløde hvorfor de er bedst i salater eller grillet som i opskriften. Det er bedst at vente til de er modnet (en lille uge) men de kan sagtens spises let umodne når de er varme.

De sorter der kommer nu er sorten Hass. Det er dem du kender, og de er fede og gode som kompot etc. Vent med dem til de er helt modne.... See More

Hilsen Thomas H
November 19 at 9:26am
Nanna Rinaldo Andersen

Nanna Rinaldo Andersen Kære Årstiderne - kunne det være muligt at få sorten af de forskellige lækre grøntsager og frugter tilføjet i nyhedsbrevet? Er særligt interesseret i at få sorten på æbler med, da jeg for nylig læste en artikel om nogen af de gamle (og i butikkerne glemte) danske æblesorter og det kunne være spændende at se om de dukker op i kassen - på forhånd tak for svar!

November 18 at 4:00am · Report
Aarstiderne
Aarstiderne
Hej Nanna.
Det er et rigtig godt forslag, som vi gerne ville kunne imødekomme. Men vi kan ofte ikke skaffe nok æbler af en enkel sort til at dække alle kasser, og derfor er vi noget forsigtige med at melde det ud på forhånd.

Ind i mellem har vi dog den mulighed, og så sælger vi f.eks. en særlig "ingrid Marie kasse" eller lignende.
... See More
Bedste hilsener Mette
November 18 at 6:54am
Aarstiderne
www.madbio.com
Hvordan får man det bedste ud af fennikel og kan rødbeder tilberedes på andre måder end syltning. Kok Thomas...
Aarstiderne

Aarstiderne Sæt kryds i kalenderen den 5. - 6. december: Økologisk julemarked på Krogerup - http://www.facebook.com/event.php?eid=173651449265&index=1

Location:Krogerupvej 3, Humlebæk
Time:10:00AM Saturday, December 5th
Aarstiderne

Aarstiderne Aarstidernes økologiske julemarked

Den første weekend i december skaber vi julestemning på den gamle gård

Landkøkkenet laver skønne grønne juleretter, og der er ideer til økologiske julegaver

Julemanden kommer forbi og hilser på de små, som også kan blive hjælpenisser, hvis altså de klarer de mange sjove nisselege:
kast... med smørklat, kaneræs, nisseskattejagt, last pakker i kanen, og smid pakker i skorstenen

Der er gratis adgang til julemarkedet - alle er velkomne.

Time:10:00AM Saturday, December 5th
Location:Krogerupvej 3, Humlebæk
See More