Η εξειδικευμένη αλυσίδα 65 καταστημάτων για είδη κουζίνας
Information
- Founded:
- 1996
Photos
2 of 3 albumsSee All
Wall PhotosCreated about 6 months ago
BBQUpdated about 6 months ago
Events
1 past eventSee All
- Διαγωνισμός Cook-Shop "BBQ lov...
ΥouΤube Group http://www.youtube.co...
Monday, May 18 at 1:00am
Cook-Shop Φτιάξτε τις δικές σας crème fraîche και sour cream, φρέσκιες, σπιτικές, όποτε τις θέλετε. Δεν υπάρχουν στα σούπερ μάρκετ! Μοναδική συνταγή.
Source: tastefull.wordpress.com
Η crème fraîche και η sour cream είναι καλλιέργεια της κρέμας γάλακτος με τα καλά βακτήρια που περιέχει το buttermilk και διαφέρουν μεταξύ τους, κυρίως, στην περιεκτικότητα σε λιπαρά. 30-40% λιπαρά η crème fraîche (κρεμ φρεσσ), 10-15% λιπαρά η sour cream (σάουρ κριμ).
Cook-Shop
Πίτσα με πεπερόνι και άρωμα μαστίχας
Φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή πίτσα και δώστε ρεπό στο delivery boy!
Source: www.icookgreek.com
Υλικά για τη ζύμηΑλεύρι: 500 γρ.Μαγιά: 30 γρ.Αυγό: 1Λάδι: 4-5 κουταλιές της σούπαςΓάλα: 1 κουταλιά της σούπαςΖάχαρη: 1 κουταλάκι του γλυκούμαστίχα σε σκόνη: 1/2 κουταλάκι του γλυκούΓια τη γέμισηκίτρινα τυριά: 300 γρ. ...
Cook-Shop Επιφάνειες κοπής (38x29εκ) σε 4 χρώματα. Πράσινη για τα λαχανικά, πορτοκαλί για το ψωμί, κόκκινη για το κρέας και μπλε για το ψάρι.
Cook-Shop Θα φτιάξετε φυρίκι γλυκό; ο ιδανικός αποφλοιωτής για σκληρά αλλά και για μαλακά φρούτα και λαχανικά είναι και κόφτης για julienne. Αποφλοιωτής 3 σε 1!
Cook-Shop Μίνι πατατούλες και crostini λαχανικών και τυριών για party
Source: tastefull.wordpress.com
Κατηγορίες: Συνταγές — Vicky @ 7:00 πμTags: finger food, πράσινο κρεμμυδάκι, πατάτες, πιπεριές, τυρί, τομάτα, ψωμί, βασιλικός, καυτερή πιπεριά, λεμόνι, μελιτζάνες, ορεκτικό, party
Cook-Shop Aλλαντικά σε crostini και ρολλάκια με ξερά και φρέσκα φρούτα
Source: tastefull.wordpress.com
Στον επόμενο δίσκο εμφανίζονται crostini (πολύ λεπτές ψημένες φέτες ψωμιού) και ρολάκια, με σκοπό ένα συγκριτικό τεστ, μεταξύ ενός στεγνωμένου στον αέρα ζαμπόν στην Ιταλία -προσούτο Πάρμας- και ενός στην Ισπανία -χαμόν Serrano.
Cook-Shop Καπνιστός σολομός με μίνι κρέπες μυρωδικών και crème fraîche
Source: tastefull.wordpress.com
Οργανώνοντας το δικό μου cocktail party, για να ευχαριστήσω για τις χαρές που έφερε αυτό το blog, σας προσφέρω την πρώτη γευστική μπουκιά.
Cook-Shop Φρέσκια σπιτική κρέμα mascarpone
Source: tastefull.wordpress.com
To mascarpone, βασικό συστατικό του αγαπημένου ιταλικού γλυκού tiramisu, δεν είναι λευκό τυρί -όπως συχνά διαβάζουμε. Είναι κρέμα. Φτιάχνεται όταν η κρέμα γάλακτος αντιδρά με το όξινο στοιχείο του χυμού λεμονιού, πήζει και διαχωρίζει τα λιπαρά από τα υδαρά της στοιχεία. ...
Cook-Shop Κόκκινες πιπεριές τουρσί με τόνο και κάπαρη – όσο καυτερές τις θέλετε
Source: tastefull.wordpress.com
Κατηγορίες: Συνταγές — Vicky @ 9:43 μμTags: food gifts, πιπεριές, τόνος, τουρσί, δώρο, κρεμμύδια, κάπαρη, καυτερή πιπεριά, λαχανικά, ορεκτικό
Cook-Shop Πράσινη σαλάτα με φιλετάκια πορτοκαλιού και μαριναρισμένο κρεμμύδι
Source: tastefull.wordpress.com
Κατηγορίες: Συνταγές — Vicky @ 3:40 μμTags: πιπεριές, πορτοκάλι, σαλάτα, τεχνική, γρήγορο φαγητό, δυόσμος, κρεμμύδια, λαχανικά, νηστίσιμα, party
Cook-Shop Κυδωνόπαστο – ένα delicatessen από τα χέρια σας
Source: tastefull.wordpress.com
Το κυδωνόπαστο είναι σπάνιο delicatessen στις μέρες μας. Γίνεται από τη ψημένη σάρκα του φρούτου, η οποία πολτοποιείται, ενώνεται με ζάχαρη και σιγοψήνεται μέχρι να φύγει η υγρασία.
Cook-Shop Ζουμερά κεκάκια με απίστευτο άρωμα καφέ!
Source: tastefull.wordpress.com
Κατηγορίες: Συνταγές — Vicky @ 7:00 πμTags: food gifts, ποτό, αυγά, αμύγδαλα, καφές, λικέρ, ξηροί καρποί, miniardises, party
Cook-Shop Φρέσκια σπιτική ρικότα ή ανθότυρος
Source: tastefull.wordpress.com
Έχω μεγαλώσει σε σπίτι που ο παππούς μου έφτιαχνε τυρί και γιαούρτι από το γάλα που έπαιρνε από τις κατσίκες του και κάνω μεγάλη χαρά, όταν μπορώ – εδώ στην πόλη- να παράγω προϊόντα από τα βασικά υλικά και να δημιουργώ ένα μίνι σύστημα οικονομίας μέσα στο σπίτι μου.
Cook-Shop Κανελόνια με κιμά, ψητή μελιτζάνα, ανθότυρο και βασιλικό
Source: tastefull.wordpress.com
Με ρώτησε μια φίλη γιατί τα κανελόνια της “ζαρώνουν” στο ψήσιμο και σκέφτηκα πως έχω πολλά χρόνια να χρησιμοποιήσω τα έτοιμα κυλινδρικά κανελόνια. Εχω βολευτεί να χρησιμοποιώ τα φύλλα για λαζάνια και για κανελόνια. ...
Cook-Shop Ριζότο με μανιτάρια – ένα ταξίδι σε φθινοπωρινά τοπία
Source: tastefull.wordpress.com
Η ΕΜΥ ανακοίνωσε ότι έρχονται βροχές και καταιγίδες, στις επόμενες ημέρες. Βάλτε στο πρόγραμμα φαγητά που ηρεμούν το σώμα και τη ψυχή. Ένα ζεστό, κρεμώδες ριζότο με τη γεύση των μανιταριών και το άρωμα ...
