Un blog, des ateliers culinaires, des photos, des rencontres, et surtout des recettes, jeunes, fraiches, décalées et inventives !
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Recet | Recet |
 Crevettes sautées, soja et coriandre
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Crème de potiron ... Air de roquefort
7 Nov 2009, 2:22 am |
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Crevettes sautées, soja et coriandre
28 Oct 2009, 10:30 am |
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Crème de betteraves, espuma de saumon fumé
29 Oct 2009, 7:41 am |
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Cours de cuisine " tendance"
28 Oct 2009, 10:22 am |
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Cours de cuisine à domicile
26 Oct 2009, 2:21 pm |
Cuisine Inventive
Recette du week end!
Crème de potiron ... l'air de Roquefort!
http://www.cuisineinventive.typepad.com/
Source: www.cuisineinventive.typepad.com
Rédigé à 11:22 dans Pour nous les hommes..., Vite lu, vite fait..., Trucs & astuces, 1. Apéritifs, 2. Entrées, Actualité | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Cuisine Inventive
Une entrée simple et délicieuse :
Crème de betteraves et espuma de saumon fumé
Pour la recette :
http://cuisineinventive.typepad.com/alex
Source: cuisineinventive.typepad.com
Cuisine Inventive
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Plein de projets en cours : nouvelles recettes, un livre...
Alexandre
Source: cuisineinventive.typepad.com
Monter très fermement les blancs d'oeufs avec le sucre semoule. Verser en pluie le mélange d'amandes et de sucre glace sur les blancs en neige. Mélanger à la spatule jusqu'à ce que le mélange brille, c'est ce qu'on appelle " macaroner ".