
El Portal Gourmet Señores como dice la consabida canción "No estaba muerto, estaba de parranda!" y prepárense para el regreso. La próxima semana vamos a relanzarnos con una increíble promoción de langostinos, camarones, caracoles, etc... amantes de la comida de mar s

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Caldo de Costilla (... dedicado a los que aún se están recuperando de estas fiestas):
INGREDIENTES (Para 8 porciones):
• 6 papas
• 1 libra de costilla de res en trozos
• ½ taza de cilantro picado
• 1 tallo de cebolla larga
• 8 tazas de agua
• 1 ramito de perejil
• 1 ramito de cilantro
• 1 pizca de cilantro picado
• Sal y pimient...a al gusto
PREPARACIÓN:
1. Se ponen en una olla la costilla con la cebolla, el cilantro y el perejil.
2. Se pone al fuego y se deja hervir. Luego se baja el fuego y se sigue cocinando hasta que la carne empiece a ablandar.
3. Se añaden la sal, la pimienta y las papas, y se deja cocinar hasta que las papas y la carne estén bien blandas.
4. Se retiran la cebolla y las hierbas.
5. Se rocía el cilantro picado por encima y se sirve.
Feliz fin de semana!Read More
INGREDIENTES (Para 8 porciones):
• 6 papas
• 1 libra de costilla de res en trozos
• ½ taza de cilantro picado
• 1 tallo de cebolla larga
• 8 tazas de agua
• 1 ramito de perejil
• 1 ramito de cilantro
• 1 pizca de cilantro picado
• Sal y pimient...a al gusto
PREPARACIÓN:
1. Se ponen en una olla la costilla con la cebolla, el cilantro y el perejil.
2. Se pone al fuego y se deja hervir. Luego se baja el fuego y se sigue cocinando hasta que la carne empiece a ablandar.
3. Se añaden la sal, la pimienta y las papas, y se deja cocinar hasta que las papas y la carne estén bien blandas.
4. Se retiran la cebolla y las hierbas.
5. Se rocía el cilantro picado por encima y se sirve.
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La idea es sencilla: el cliente realiza su pedido con 24 horas de anticipación y recibe en su casa o en la dirección que especifique, un desayuno delicioso presentado de una manera completamente diferente y preparado por expertos en nutrición y manipulación de alimentos. El resultado es sorprendente. El nombre del nego...cio: Expresarte con Detalles. Más información acá: http://www.elportalgourmet.com/index.php ?option=com_content&task=view&id=55&Item id=1Read More

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Viernes de Tips!
Puré de papa:
Si deseas preparar un delicioso puré de papas, suave y de textura aterciopelada, sigue las siguientes indicaciones:
1. Cocina las papas en agua hirviendo
2. Elimina luego la piel de las papas y llévalas a la licuadora
3. Agrega sal al gusto, margarina y agua hervida a discreción, hasta que lo...gres la consistencia de tu agrado
Huevos Cocidos (How To):
Este tip podrá parecer simple a muchos, pero puede hacer la diferencia entre un huevo cocido, un huevo crudo y un huevo duro. El huevo debe hervir inmerso en agua con sal. El tiempo que dure este proceso permite obtener 3 resultados diferentes:
Pasado por agua: tiempo máximo de cocción 4 minutos
Mollet: entre 3 y 4 minutos
Huevo Duro: entre 10 y 12 minutos de cocción
Si te interesa encuentras muchos más tips en nuestra página web: http://www.elportalgourmet.com/index.php ?option=com_content&task=view&id=54&Item id=1Read More
Puré de papa:
Si deseas preparar un delicioso puré de papas, suave y de textura aterciopelada, sigue las siguientes indicaciones:
1. Cocina las papas en agua hirviendo
2. Elimina luego la piel de las papas y llévalas a la licuadora
3. Agrega sal al gusto, margarina y agua hervida a discreción, hasta que lo...gres la consistencia de tu agrado
Huevos Cocidos (How To):
Este tip podrá parecer simple a muchos, pero puede hacer la diferencia entre un huevo cocido, un huevo crudo y un huevo duro. El huevo debe hervir inmerso en agua con sal. El tiempo que dure este proceso permite obtener 3 resultados diferentes:
Pasado por agua: tiempo máximo de cocción 4 minutos
Mollet: entre 3 y 4 minutos
Huevo Duro: entre 10 y 12 minutos de cocción
Si te interesa encuentras muchos más tips en nuestra página web: http://www.elportalgourmet.com/index.php

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Si eres adicto a las bebidas energizantes quizás te convenga leer esto: http://www.elportalgourmet.com/index.php ?option=com_content&task=view&id=53&Item id=1

Buen días Fans de El Portal Gourmet, Durante los próximos 6 días (del 10 al 15 de Noviembre) ustedes podrán acceder a un increíble descuento sobre el precio de venta de el Whisky Buchanan's 12 años. En l...

El Portal Gourmet Andrea García ha sido declarada la ganadora del primer concurso de el Portal Gourmet en Facebook y recibirá un 5% de descuento sobre el valor total de su pedido + el envío a domicilio completamente gratis. Andrea, ahora sólo debes decirnos que quieres que te llevemos y cuando.

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Durante este mes el Café Gourmet en Cubos de Coffeco tiene un 10% de descuento. Si aún no lo has probado o si deseas comprarlo ahora, esta promoción es perfecta para tí. Ingresa a nuestra tienda en línea (http://www.elportalgourmet.com/index.php) y realiza tu pedido.
Recuerda que todos nuestros pedidos se pagan contra ...entrega, no tienes que consignarnos ni entregarnos ningún dinero hasta el momento en que recibes tus productos a satisfacción. Incluso puedes pagar contra entrega empleando medios de pago electrónicos gracias a nuestra conexión con Mercado Pago .Read More
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El Portal Gourmet Dislicores trae a Colombia uno de los vinos con mayor tradición en el mundo: Cousiño Macul.

El Portal Gourmet Recuerden el concurso "Cócteles Deliciosos", envíen sus mejores creaciones y las 5 ganadoras serán publicadas en nuestro boletín - con el correspondiente crédito para sus autores - y recibirán un descuento del 5% + envío gratis en su siguiente pedido a El Portal Gourmet
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