El Huerto

Information

Location:
Santiago, Chile, 7510115
Phone:
56-2-2332690
Mon - Wed:
8:30 am - 12:00 am
Thurs - Fri:
8:30 am - 1:00 am
Sat:
12:30 pm - 1:00 am
Sun:
12:30 pm - 4:30 pm

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Nuestros platosUpdated on May 9, 2008 at 4:24am
HistoriaUpdated on April 11, 2008 at 6:10am

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El Huerto

El Huerto

Taller Alimentación Viva
PROGRAMA 1ª Experiencia (23 de julio) • Presentación del taller y sus participantes. • La comida viva y sus fuentes. ...
15 hours ago
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - “Berkley Deli”
- Tazón de sopa de champiñones. - Croquetas de verduras, quinoa y cochayuyo acompañado de salsa tártara y puré de camotes con estragón. - Ensalada de invierno: espinaca, betarraga, porotos negros, huevo duro molido y croutones. Aderezo: reducción de balsámico con higos secos...
July 2 at 4:37am
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - "Bistrot sur la Seine"
- Bisque de alcachofas , papas y topinambur con croutons y queso gruyère - Tarte aux Champignons - Salade de espinacas, palta, peras asadas, cebolla y nuez acaramelada. Aderezo de Mostaza de Dijon
June 16 at 10:04am
El Huerto

El Huerto Mañana comienza un nuevo ciclo de clases de cocina con Pepe Acevedo

PROGRAMA CLASES DE COCINA JUNIO/JULIO 2009
con Pepe Acevedo
Location:Escuela de Cocina Restaurant El Huerto
Time:7:30PM Wednesday, June 17th
June 16 at 9:51am
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - “Campiña Toscana"
- Sopa Minestrone con pesto de salvia y nueces tostadas - Crostini de tapenade de aceitunas - Torta Pascualina de espinacas y ricotta envuelta en masa phillo, servida en pequeña paila de greda - Pequeña ensalada de betarragas asadas, mesclun y mandarinas - Zabaglione de dos chocolates y ca
June 12 at 7:27am
Joan
Joan at 9:39am June 17
Quiero ir a probarlo esta noche!! J
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano "Montañas del Liguria"
- Sopa de zapallo con castaña. Crostini con pesto de arúgula. - Risotto de alcachofas, parmesano y limón. - Frittata marinara de berenjenas, zucchinis y pimientos asados. - Ensalada de espinaca, palta y huevo duro. - Peras al vino tinto con romer
May 27 at 1:57am
El Huerto

El Huerto 30 DE MAYO: CENA Y MÚSICA EN VIVO... "CUERDAS AL AIRE" ¡RESERVA TU MESA!

May 26 at 11:15am
El Huerto

El Huerto Hoy clases de cocina con Pepe Acevedo... Sopa de bulgur y lentejas rojas, ensalada de tomates asados con tapenade, mini pizzas con espinacas y hongos, helado de crema ácida con salsa de frutillas

May 20 at 1:56pm
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - "Otoño Sureño"
- Sopa de espinaca con tomillo. - Estofado de alcachofas, champiñones, castañas, zapallo, hinojo y tomates asados. - Papas mil hojas con romero. - Ensalada: Apio-palta. Betarragas asadas con limón, piñones tostados y hojas verdes. - Pie de membrillo y manz
May 20 at 1:51pm
El Huerto

El Huerto

Cena y Música en Vivo
"Cuerdas al Aire" Rodrigo Aros & Nicolas Urbina
MENÚ ($9000) - Sopa de zapallo y zanahoria / Sopa de apio, hinojo y papa - Torta pascualina - Ensalada - Apple crisp con helado / Panacotta - Jugo natural / Copa de vin...
Host:El Huerto
Time:9:00PM Saturday, May 30th
Location:Restaurant El Huerto
May 20 at 1:11pm
El Huerto

El Huerto

Taller de Alimentación Viva
por CRISTOBAL REY (VIT JAYO)
1ª Experiencia (28 de mayo) · Presentación del taller y sus participantes. · La comida viva y sus fuentes. · La clorofila y sus beneficios. · Preparación del jugo de cloro...
Host:El Huerto
Time:7:30PM Thursday, May 28th
Location:Escuela Cocina del Mundo Restaurant El Huerto
May 20 at 12:59pm
El Huerto

El Huerto

Día de la Madre
El día de la madre los esperamos con cuatro seleccionados Menús inspirados en la Cocina del Mundo... 1. ISIS…diosa egipcia, patrona de la naturaleza, madre y esposa - Tazón de sopa de zapallo y castañas - Tarta de alcachofa: bajo una dorada cubierta de crema y gruyere...
May 7 at 12:24am
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El Huerto

PROGRAMA CLASES DE COCINA MAYO 2009
con Pepe Acevedo
Miércoles 6 de Mayo “Aromas y Especias del Este” Panqueques orientales de Cebollín Coleslaw asiática con Tofu Berenjenas en Miso Panacotta de Lemongrass con ensalada de P...
Host:El Huerto
Time:7:30PM Wednesday, May 6th
Location:Restaurant El Huerto
April 28 at 2:52pm
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - "Otoño en Provence"
-Cassoulet: Estofado de verduras de estación con porotos blanco frescos perfumado con tomillo, salvia, laurel y perejil, gratinado con un toque de queso parmesano...
April 24 at 2:05pm
El Huerto

El Huerto

El Huerto: Mejor Restaurante Naturista en Guía Culinary 2009
El Huerto, por segundo año consecutivo, fue elegido como el mejor restaurante naturista de Santiago según la Guía Culinary 2009. Los restaurantes se escogieron a través de una encuesta realizada por la empresa Adimark GfK...
April 24 at 10:36am
El Huerto

El Huerto

Almuerzo hortelano - “Luz de Otoño“
- Sopa de berros con porotos blancos y estragón. - Croqueta de tofu y quinoa altiplánica acompañado de Ratatouille. - Ensalada de apio, palta, papas asadas, cubitos de manzana y nueces tostadas. - Triángulo de masa phillo con dulce de membrillo casero, queso crema y almendras tostadas...
April 15 at 11:33am
El Huerto

El Huerto

Revista Lan - Marzo 2009
April 14 at 3:11pm
El Huerto

El Huerto El Huerto permanece abierto en su horario habitual durante semana santa.

April 7 at 11:36am
El Huerto

El Huerto

Almuerzo Hortelano - “Sabores Toscanos“
- Lasagne Verdi Marinara (sin queso): capas de hojas de espinaca, rúcula y acelga salteadas con hongos Portobellos y champiñones. Salsa de tomates frescos con estragón. - Frittata (mini tortilla) horneada de zapallitos rallados, cebolla acaramelada y orégano...
April 7 at 1:38am
El Huerto

El Huerto

Promoción 2 x 1 La Vinoteca durante Abril
Durante todo el mes de abril, en el restaurant El Huerto, podrás disfrutar de 2 botellas de vino reserva por el precio de una...
April 7 at 1:24am