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- Cours d'oenologie - Pack n°1 -...
L'atelier d'Espacevin Pirard
Wednesday, November 18 at 7:00pm
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accords vins-mets festifs (suite) : avec un "chapon rôti au four". Une préparation aux saveurs très "natures" pour suivre. Besoin d'un vin rouge souple et aussi délicat que cette volaille comme le http://espacevin.com/fr/produits.asp?cp=
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Très belle expression de cépage Dolcetto : tout en délicatesse et en élégance avec en arrière-plan la profondeur d'un vin issu d'un grand terroir.
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accords vins-mets festifs (suite) : avec des "coquilles saint jacques au gin échalotes gingembre poivre sechouan sel vinaigre balsamique crème fraiche asperges". Cette préparation complexe appelle un vin gras et assez frais à la fois. Accords parfaits : http://www.espacevin.com/fr/produits.asp
ou plus clas...sique : http://www.espacevin.com/fr/produits.asp
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Expression fascinante de Riesling : nez complexe, bouche riche et opulente, mêlant les arômes de fruits exotiques et de pain brioché, le tout porté par une minéralité exceptionnelle.
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Vous nous faites souvent saliver avec vos menus... Aux magasins de Genappe et de Grez-Doiceau ou via notre site web (par ici : http://www.espacevin.com/fr/accords-vins-mets/vins-et-mets.asp) vous nous donnez la primeur de ce que vous savourerez pour fêter Noël et/ou Nouvel-An. ...
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accords vins-mets festifs - morceaux choisis (épisode 1) : coquilles saint jacques avec une sauce aux agrumes (beurre blanc + zestes + quartiers orange ou mandarines)
avec http://www.espacevin.com/fr/produits.asp
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Très joli vin blanc sec. Nez flatteur avec des arômes fleuris, bouche bien construite. Un Graves racé présentant un excellent rapport prix/plaisir.
espacevin.com un menu de pré-réveillons à La Salicorne à La Hulpe, tout au Champagne et à prix sympa, ça vous tente ?
De Fierlant Gaetane Superbe...
Martine Une bonne adresse dans mon quartier, maison sérieuse....pour des gens pas sérieux!!!
espacevin.com cette fois-ci c'est officiel !
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Depuis le 24 novembre 2009, vous pouvez retrouver l'essentiel des références de notre catalogue à Grez-Doiceau.
espacevin.com ouverture non-officielle du magasin de Grez-Doiceau : ce samedi 21/10 - 10h (shuuuuut, c'est un secret)
Jean-Didier Ooghe
Salon des vins des Vignerons indépendants
Ce week-end à Lille au Grand Palais
http://salonsdesvins.vigneron-independan
salonsdesvins.vigneron-independant.com
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Zoals de traditie het wil, namen ze een plons in een badkuip gevuld met hun favoriete Franse wijn.
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espacevin.com c'est officiel : il ne reste plus une goutte de Beaujolais Nouveau - récolte 2009. Rendez-vous l'année prochaine !
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La sortie du Beaujolais Nouveau est un événement convivial qui se partage entre amis. Ne manquez pas cette occasion de savourer le tout premier vin (européen) du millésime 2009 disponible sur le marché.
