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お味噌ができるまでの工程

なかなか大変やったけど楽しかった!

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甘酒とお塩をほろほろになるまで
まぶして(一粒ずつね)
煮た大豆を潰す作業!
クリーミーになってきたら合わせてまたねる!

で、空気抜きながらお味噌入れて
完成!!!!

3ヶ月後楽しみすぎ🤩

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