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賛否両論が沸騰することを予想しながらも問題を提起させていただきます。

【特保のコーラに思う】
大手飲料水メーカー、K社が4月に特保のコーラを発売、TVなどでコマーシャルも開始している。
K社の広報では「食事から摂取した脂肪の吸収を抑えて排出を増加させる難消化性デキストリン(食物繊維)の働きにより、食後の中性脂肪の上昇を抑制するので、脂肪の多い食事を摂りがちな方、食後の中性脂肪が気になる方の食生活の改善に役立ちます」と言っている。...
形態は炭酸飲料で1日あたり1本480㍉㍑が目安量とのこと。カフェイン量は一般的なコーラとほぼ同量の由。
また糖類がゼロということも強調。一本の価格は158円(税込)で他の特保飲料に比べると安い。

【考えたい点】
①コーラが特保という形で出てきたことに違和感がある。過去何年にもわたり、コーラはハンバーガー、フライドポテトと並んでジャンクフーズの代表格であった。健康に関心のある親は、コーラはやたらに飲んではいけませんと子供に言い続けてきたはずである。子供に、特保といって健康に良いのだと言われると立場も無い。

②特保の領域が拡大する可能性がある・・・
 特保とは特定保健用食品の略で、製品ごとに消費者庁の許可を受け保健の効果が表示できる。表示内容は平成24年4月現在で、お腹の調子を整える、血圧が高めの方に適する、コレステロールが高めの方に適するなど10分野にわたっている。(都庁福祉保健局発表資料より)
特保のコーラは前述の通り、食後の中性脂肪の上昇を抑制・・・・とある。特保の表示内容には、食後の血中の中性脂肪を抑える食品という分野もあるゆえこの点ではもちろん問題は無い。

③脂肪の多い食べ物の吸収を抑える難消化性デキストリンとは、トウモロコシから作られ、甘みも少なく極めて安全性が高く、この素材そのものがお腹の調子を整える食品として特保になっている。価格は100g当たり1500円ぐらいである。

④問題点は健康に良い影響を与えないリン酸塩を始め、コーラーフレイバーなど一部企業秘密の成分などがあるものを、消費者庁が、国が効能効果を保証した商品として許可をしたことである。

⑤真面目な考えですが・・
難消化性デキストリン配合の特保ビールは是非作って欲しい、と思い調べた結果、過去に某メーカーが特保ビールの申請をしたが受理されなかったという。再度申請して欲しいものだ。いや、ビールだけでない。日本酒も、焼酎も可能だろう。若者向きに難消化性デキストリン配合の特保ハンバーグや、今や国民食とさえいう評論家もいるカレーライスにも特保製品が生まれる可能性がある。それだけではない。一家に一個、難消化性デキストリン入りのビンを食卓に置いておくことも検討したらよかろう。特保家庭誕生だ。価格競争の激しい牛丼屋では特保牛丼を検討しているかも知れない。②で述べた特保の領域が広まるということはこういうことである。

⑥結論は・・・
これで特保を過大評価する時代はもう終わったと言える。あまりにも大企業寄りの製品ではないだろうか。消費者庁は国民の方を向いていないといっても過言ではない。
この特保コーラに関して言えることは、コーラを飲むならば、健康のためにCコーラやPコーラでなく特保のコーラを飲みなさいと言う程度のことだろう。これからコーラの売れる時期である。特保コーラを飲んだからといって体に良い結果が出るとは考えない方が良いかもしれないが・・・。

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巷では柏餅が売られています。ただ美味しいといって食べているだけでは犬と同じです。(失礼な発言お許しを!)

柏餅はなぜ柏の葉っぱで包んであるのか考えてみませんか。
柏餅をいつ食べるのでしょうか?
本来は端午の節句に食べるものです。端午の節句は男の子の成長を祝う節句です。...
現在と違って昔・・江戸時代は男尊女卑の社会でした。(うらやましいなぁ・・冗談です)
したがって男児は家の跡継ぎが出来たと一族がお祝いをしたのです。男の子が生まれたからにゃ、わが家も安泰だ!等言っていたのでしょう。(当時私はまだ生まれていなかったので文献などで調べた結果を書いています)

柏の葉は新芽がでるまで風雨に耐えて枯れ落ちないといわれております。
つまり葉の跡継ぎが出てこない限り落ちないのです。
こんなことから縁起を担ぐ江戸時代に、お家が永劫に続きますようにと男の子の健やかな成長を願ってお餅を柏の葉で包み始めたといわれております。
こんな講釈をいいながら孫や子供と柏餅を食べるとお父さん、おじいちゃんを見る目が輝いてくるかもしれませんよ。

そうそう、もう一つ柏餅を食べる理由を忘れていました。
それは5月5日に生まれたある方を祝うために食べるのです。その方の名前?書いていいのかなぁ?・・・。それはこれを書いている上原道康、私の誕生日です!お後がよろしいようで。
追伸:関西では粽を食べる習慣があります。粽は茅(茅)の葉が使われたそうです。

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