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4.7
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Satoshi Tanaka
· February 17, 2018
立石の隠れ名店、飯ウマ!
Tomokazu Yazaki
· September 20, 2013
塩煮込み(名前は違うかも?)と焼き鳥サイコー

...
しかも立石価格!


スタッフの吉田さんも清酒大好き人間で蔵にも何度も来てくれました。


終いには造りにも加わってくれた(笑)
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Sato Yamada
· May 30, 2015
ここの焼き鳥は柔らかくてプリプリ!
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本日、定休日返上で営業致します(^-^)ノ 人気の自家製つくねも仕込んでおります! 岩手産の生カキも入荷しました! ご来店お待ちしております!
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炭火焼きとり 簾 added a new photo to the album: 越後湯沢.

越後湯沢

昨日今日と風が強いですね…
寒い日は簾の牛すじネギ塩煮込みに
ゆず胡椒をちょこっと入れて食べたくなります。...
簾のみやこです
先日一泊で越後湯沢に行ってきました。
普段なら二日間ともスノーボードを楽しんで帰宅していたのですが
今回、一日目はボードをせずに越後湯沢駅を満喫。
ぽんしゅ館をゆっくり堪能できました。
焼きとりに合う日本酒はないか…という勉強会です。
二日目は朝からバタバタで
ここ最近ないくらいの焦りの中、チェックアウト…
詳細はまた相方さんが詳しく説明してくれるでしょう…(笑)
岩原のゲレンデへ…平日ということもあってかガラガラ…
リフトも並ぶことなくスイスイ((*´∀`))ウキャキャ
10本ほど滑って
再び越後湯沢駅で爆弾おにぎりをこぼさずに食べてから東京へ帰りました。
さて…今年は何回行けるかな…
追伸:昨シーズン購入したウェアが無事に着られたことに安堵…。
メットも昨シーズンから妹ちゃんにお借りしているので
今シーズンは購入しようと思っております…
何かいい情報あれば、教えてください…。
画像は行きの赤城高原SAで見つけた信玄餅クレープ
凄く美味しかったです('ω'*)アハ♪
とからっ風プー次郎で食したうどん
美味しかった新潟地ビール
にんじん亭さんのヒレカツ
自分用に買ったおつまみ
です。

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今年の3件目・・・

少しずつ日が延びてきて春が近づいているのかと感じています。
早く暖かくならないかなぁ
どーも、簾のケントです!

...

さて、今年の3件目は・・・
青戸の名店「麺屋なごみ」さんです!

ここのラーメンは何を食べてもウマイです♪
鶏白湯系も美味しいですが、スッキリ鶏ガラスープの支那そばや塩そばもウマし!

一時期は鶏白湯系にハマっていましたが最近はもっぱら支那そば♪

ですが・・・
今回はあまりの寒さで味噌白湯麺でw
こくのあるスープで鶏白湯らしい少し濃度あるスープがあったまる~(^-^)

半分食べてからラー油とニンニクを少し足すのがお気に入り♪

さて、今年の4件目はどこにしようかなぁ

http://yakitori-sudare.com/blog/1910/

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本日、入荷です!
年に一度のお楽しみ♪
おためしあれ~!

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ありがとうございましたT^T

降るのか降らないのか、雪にはっきりしてほしい簾のはるかです( ´ ー ` )ノ多分皆そう、w
先日、約5年9ヶ月お世話になった簾を卒業しましたT^T
長いようで短いようで…...
色々な事を経験して、思い出沢山!
思い出して泣きそうなうです。ぐすん。←
今まで当たり前に顔を合わせてきた方達と、全然会えなくなってしまった事で、辞めた事をかなり実感します(/ _ ; )
長年通った簾。うっかり出勤しそうになる自分が…←
と言いつつ、地元は変わらないので、既に何人かの常連さんにはバッタリ\(^o^)/
簾に呑みに行けば会えると信じております!\(^o^)/
仕事帰りに行くのが憧れですw
そしてそして…沢山のプレゼントやメッセージを頂いてしまいましてm(_ _)m本当にありがとうございますm(_ _)m大切にします(/ _ ; )
(色紙読んでボロ泣きました…w)
皆様、本当にありがとうございました!
また簾で( ´ ▽ ` )ノ

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炭火焼きとり 簾 added a new photo to the album: 2018初滑り.

2018初滑り

寒い日は簾のもつ煮込みが食べたくなる…
簾のみやこです
再び木曜日の夜から金曜にかけて...
雪マークがついてますね…。
雪の日はテンションがあがる派…
というこで、
先日の23㎝も降り積もった雪で
初滑りいたしました。
緑地公園で…。
てか、関係者の方が見ていたら
怒られるのでしょうか?
すみません。
謝ります。
相方はんは…ただただ…見守る…。
一緒に馬鹿騒ぎはしてくれません…
既にベロベロだったにも関わらず、
またコンビニでビール買ってブルブル震えながら飲んでました…。
そして…見守る…。
いや、もはや見てくれません…(笑)
4本くらい滑って
汗かいて
終了致しました。
水分多目、重たい初滑りでございました。

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炭火焼きとり 簾 added a new photo to the album: 厄除け(本厄).

厄除け(本厄)

あっという間に1月も終わりでちょっと焦っています・・・
どーも、本厄の簾のケントです♪

...

先日、本厄の厄除けに西新井大師に行ってきました!
昨年も前厄と言うことで行ったのですが・・・

昨年は雪が降るあいにくの天気だったので、参拝客もまばらでお参りしやすかったのですが、今回はものすごく人がいてビックリ!

お護摩祈祷をしてもらうために本堂に入ると溢れんばかりの人が・・・
昨年はガラガラだったのに・・・(^_^;)
隅っこの方に場所を取りお坊さんのお経を聞きます。
心が洗われていきます・・・
しかし、お坊さんって良い声してるなぁカラオケ上手そうw

ちなみにお護摩とは・・・
「ご本尊様の前に護摩壇を置いて、真ん中の炉のなかに護摩木と呼ばれる薪に火を燃やして、ご本尊の十一面観世音様・弘法大師様に祈ります。このお護摩の火によって皆さまの悪い心(煩悩)を燃やし清らかな心になり、色々なお願い事が叶えられるのです」
※西新井大師HPより抜粋※

今年も平穏無事で過ごせますようにお願いしてきました(^-^)/
良い年になりますように・・・

http://yakitori-sudare.com/blog/1899/

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今年の2件目・・・

毎日、寒いですね・・・
つーか、痛いくらい・・・
どーも、簾のケントです♪

...

さて、今年からブログに載っけています。
ラーメンレポ!
今年の2件目は・・・
亀有の○菅さんです!
コチラは二郎インスパイア系と言うのでしょうか。
例の野菜マシ、脂多目、カラメとか言うヤツですw
たまに無性に食べたくなるんですよね(^_^;)
自分的には内蔵の筋トレと言っていますw
もちろん野菜マシです!
マシマシはちょっと・・・キツイ(^-^;

中太麺と豚(肉厚のチャーシュー)とニンニクと。
ズルズルと言うよりはワシワシ食べる感じまさにラーメンとの格闘です←なんのこっちゃ

相方はこういうのは苦手なので一人で食していると、隣にギャル二人組が・・・

しっかり野菜マシで召し上がっていました( ゚Д゚)
つえーw

さて、今年の3件目は青戸の名店にロックオン!
楽しみ~( *´艸`)


http://yakitori-sudare.com/blog/1896/

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今年の診断結果

人生初の物凄く大きな雪だるまを作ったものの、
早々に溶けてちっちゃくなってしまいションボリしている簾のミヤコです。
年始早々にあれ?なんだか気分がすぐれない。...
と思い、葛根湯を飲んで、母からもらったアリナミン7を飲んで、QPコーワゴールド飲んで、というごまかし方をしていたのですが、体を温めようと入った湯舟でアウト
頭はボーっとするは、ダルさは増すわで最低な結果に。
完全に風邪だと思ってドラッグストアーで風邪薬を探すも、何がいいんだかさっぱり。
ウロウロ店内をうろつき、ビタミンドリンク、カップ麺、鼻が詰まるのでブリーズライト、そして初めてのユンケル皇帝液を購入。
完全に風邪薬、買ってません。
何日間か過ごしたのですが全く改善ならず。
喉が痛くなり、横になると咳で眠れず。不眠状態に・・・。
いよいよ駄目だと思い、お医者さんへ。
先生、喉が痛くて、夜咳が出て、眠れないんです…
「じゃ、喉みせてねぇ~」
「ハイ、これね、風邪じゃないです。」
え!?
なんということでしょう!?
風邪ではないと!?
先生ぇ~ホントですか!?
「これはね、アトピー咳嗽(がいそう)です」
アトピーがいそう…?
「カクカクシカジカ…」
ほ~。納得。
アトピー咳嗽(がいそう)とは…
アトピー素因のある人が、痰のからまない咳を1ヶ月以上していたら、「アトピー咳嗽」の可能性があります。
通常、咳は、気道に入ってしまった異物を外に出そうとして起こる体の防御機能で、「咳反射」と呼ばれます。
咳が全く出ないようでは、異物が気道から入ってしまいます。
しかしこの「咳」をする感度が亢進しすぎて、
ちょっとしたことで咳をしてしまうのが、
アトピー咳嗽の症状です。
本来なら咳の必要がない程度の状態でも咳き込むので、
長い咳症状が続いてしまいます。
特徴としては
喘鳴(ゼイゼイ・ヒューヒュー)がない
痰を伴わない咳嗽が8週間以上持続する
今までで、喘鳴、呼吸困難がない
咳は夜から早朝に多い
エアコン・タバコの煙・会話・運動・ストレスなどで咳が出てくる
アトピー素因(血液中の好酸球が多い、IgE値が高い、アトピー性皮膚炎などアレルギーの病気がある)
咳感受性は亢進している(咳をしやすい状態である)
呼吸機能検査(肺活量など)は正常
など。
上記の特徴がある場合、アトピー咳嗽を疑って診断することになります。
だそうです。
全くもって風邪薬は効かないらしいです。
酷いと咳で肋骨折れちゃうとか…。
2年前に花粉症を発祥
昨年は寒暖差アレルギーと診断
そして今年はアトピーがいそう。
どれもアレルギーです。
処方された薬飲んだら物凄い楽になりました。
カラカラした咳で夜寝れずに苦しんでいるのならば、当てはまるのかも
今すぐお医者様へ。
翌日、相方さんは養命酒を買ってきてくれました(笑)
なんでだろー( *´艸`)

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明けましてこんにちは♪

お正月にガッチリ仕事をしていたおかけであっという間に1月も中盤・・・
あっという間に年末になってしまうんじゃないかと心配の簾のケントです!(^_^;)

...

さて、お正月料理も飽きてラーメンを食べたくなる時期になりましたw

自他共に認めるラーメン好きなワタクシ・・・

今年の1件目はオープンしてから人気の「めん処 倖佳」さんにキマリ!
コチラは米沢ラーメンをイメージしたすっきり味のキレイなスープとちぢれ麺が特徴です♪
来店するたびにスープのレベルが上がっているような・・・
うまし!

今年から食レポ的なブログも書いておこうと思います!

さて、2018年もスタートしました!
今年はスタッフの卒業など色々な事がありそうですが、元気全開で頑張って行きますので本年もよろしくお願いいたします!

http://yakitori-sudare.com/blog/1883/

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本日、長年働いてくれていた木村さんの最終出勤日です。
寂しいけど新たな世界に羽ばたいていく木村さんを応援していきたいと思います!

長年にわたってありがとー♪
最後の賄いは本人希望のもつ煮込み定食!...
渋い!w

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Yakitori RestaurantKatsushika-ku, Tokyo, Japan
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本日も定休日返上で営業いたしまーす!
よろしくお願いいたします!(^-^)/

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明けましておめでとうございます!
本日より2018年の営業を開始いたします!

本年もよろしくお願いいたします!
なお、ささやかですが振る舞い酒をご用意してありますので皆さまのご来店をお待ちしております♪

Yakitori RestaurantKatsushika-ku, Tokyo, Japan
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今年もありがとうございました!

一年間、あっという間ですね(^_^;)
年々、感じます・・・
どーも、簾のケントです!

...

昨日、無事に2017年の営業を終えました!2017年も沢山のお客様にご来店頂いてありがとうございました!

今年を振り返って見ると・・・
うーん、思い出せないw
ただ、変な年ではありました。

サンマは出ないし小振りだし、カツオも無い、ブリも無い。
台風は直撃で野菜は高値・・・
八百屋のおっちゃんも泣いてますw

何だかんだで飲食店には厳しい年ではあったのではないでしょうか?
立石の高架事業もあり、撤退や閉店を余儀なくされた店舗もあるなかで無事にお店を続けられただけでもとてもありがたいです!

来年は色々と変化もありそうなので頑張っていきたいと思います♪

では、2018年も簾をよろしくお願いいたしますm(_ _)m
それでは皆さま良いお年を~!

※簾は2日から営業いたします※

http://yakitori-sudare.com/blog/1869/

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クリスマスの思い出

数時間前にようやく録画した明石家サンタをみました簾のはるかです( ´ ー ` )ノ今日は大晦日。
クリスマス当日は、毎年楽しみにしている明石家サンタもみれず、普通の日常でしたが…
今年は、日比谷公園で開催されたクリスマスマーケットに行き、夜は汐留でイルミネーションをみて…と、らしい事をだいぶ満喫できました( ´ ▽ ` )w ...
お昼から公園でオシャレなホットワインやらビールやらを飲んでほろ酔い〜♪( ´▽`)
贅沢で幸せです♪(´ε` )w
しかし混みすぎて、あまり多くは巡れず…!
まあ、ほろ酔い位が1番いいですかね( ´ ▽ ` )ノ
来年はできたら平日にリベンジしたいと思いました☆〜(ゝ。∂)
皆様、良いお年を〜( ´ ▽ ` )ノ

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2017年、最終営業日です!
スタッフ総出でお出迎えしております。
よろしくお願いいたします!(^-^)/

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