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Cerveja fitness: bebida de baixa caloria ainda promete recuperação muscular

Por Renata Pinheiro

Imagina a cena: você encerrando uma maratona de malhação com uma cerveja geladinha, para relaxar e sem culpa alguma. E mais: além de relaxar, essa mesma cerveja geladinha vai ajudar na sua recuperação muscular, pós exercícios físicos.

...

Parecia impossível poder contar com a ajuda da bebida em qualquer projeto de boa forma, graças às calorias, ao seu potencial de desidratação e à ressaca no dia seguinte. Mas não é mais!

A empresa canadense VAMPT Brands lançou em 2014 a cerveja fitness. A "Lean Machine", como foi batizada (em tradução livre, algo como "Máquina Enxuta"), não é apenas uma alternativa saudável às cervejas tradicionais; a Lean Machine é comercializada como uma bebida esportiva, o que a coloca no mesmo patamar (e prateleiras) dos isotônicos.

Com 0,5% de ABV (álcool por volume), a bebida é classificada como uma pilsen leve e você não vai ficar bêbado. Em vez disso, contém antioxidantes e eletrólitos que ajudam o corpo a recuperar e repor os nutrientes vitais perdidos durante os exercícios.

Uma lata de Lean Machine possui apenas 77 calorias (a maioria das cervejas comuns passa das 150 calorias) e contém 7g de proteína e sete diferentes vitaminas. A bebida também estimula o sistema imunológico e é livre de glúten.

A novidade ainda não chegou por aqui. Mas a turma que vive o dilema 'academia x mesa de bar' está na torcida.

Fonte: http://gnt.globo.com/bem-estar/

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Com que copo eu devo tomar?

1. PILSNER
Esse copo é usado para beber cervejas do tipo Pilsen. Os brasileiros o chamam popularmente de “tulipa”. Possibilita a formação de um bom creme e direciona o aroma do lúpulo para o nariz. O Pilsner tem a boca mais larga.

...

2. LAGER
É utilizado especificamente para chopp. Tem a boca mais fechada, um pé mais largo e menor que o da Tulipa.

3. CALDERETA
Muito versátil, pode ser utilizado para English e American Ales e também para algumas lagers escuras e IPAs (Indian Pale Ale – cerveja originalmente produzida na Inglaterra com sabor mais acentuado).

4. PINT (Becker)
Perfeito para as cervejas do tipo Bitter e Stouts.

5. WEIZEN
Ideal para cervejas do tipo Weiss, que são de trigo.

6. TULIPA
Utilizado para cervejas com bastante creme, como a Duvel e outras Strong Ales belgas.

7. CÁLICE
Bom para tomar as grandes trapistas belgas.

8. FLAUTA
Normalmente usado para beber espumantes e champagnes, esse tipo de copo é perfeito para cervejas do tipo Faro, Lambic, Gueuze ou as champegnoises, como a belga Deus e a brasileira Lust.

9. CANECA
Muito utilizada para chopp e cervejas servida na pressão.

10. MASS
Típico canecão alemão de 1 litro, é perfeito para cervejas que são consumidas em grande quantidade.

11. YARD
Popular por ser usado e recomendado pela Pauwel Kwak.

12. TAÇA
Desvinculada de tipos específicos de cerveja, é muito usada por sua elegância.

13. TUMBLER
Ideal para as cervejas do tipo Witbier, com a Hoegaarden.

14. CILÍNDRICO
Serve cervejas Kölsh e Altbier.

15. CONHAQUE
Indicado para Barley Wines, Eisbock e Imperial Stouts, ou seja, cervejas fortes.

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