👏 Un beau travail de collaboration réunissant les agents de protection de la faune, le service de police de Québec et les patrouilleurs de Transports Québec!

Samedi dernier, une femelle orignal de 2 ou 3 ans a été aperçue dans un boisé derrière une résidence de la rue Archambault, en bordure de l'autoroute Robert Bourassa. Pour éviter un accident de la route et pour protéger l’orignal, les agents de protection de la faune, avec l’aide des policiers, ont procédé à l’immobilisation de l‘animal et à sa relocalisation en toute sécurité.

➡ Pour connaître toute l’histoire, consultez l’article juste ici : https://zone911.com/…/29881-attention-deux-orignaux-et-un-o…

Les #MercredisÉducatifs - Connaissez-vous les bonnes pratiques de manipulation et de conservation de la viande de gibier?

🍖 La viande de gibier, comme toute viande d'élevage, est une denrée très périssable qui peut héberger des micro-organismes responsables de toxi-infections alimentaires. De la préparation en forêt à la consommation à la maison, plusieurs précautions sont à prendre pour assurer la sécurité de toute la famille qui consommera la viande de l'animal.

ℹ️Pour connaître les bonnes pratiques de manipulation et de conservation de la viande de gibier, consultez la fiche d’information à l’intention des chasseurs réalisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) 👇https://www.mapaq.gouv.qc.ca/…/…/FIche_Gibier_public_web.pdf