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2018.1.20
今年はじめてのハーブ教室です。

カレンデュラオイル作りとそれを使った軟膏、リップクリームをつくりました。

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作り方は簡単でオイルに蜜蝋を入れ湯煎で溶かしエッセンスオイルを入れかためるだけです。

これでこの冬は、しのげるクリームが出来ました😊✌️

今日のハーブティーにびっくり‼️
とても綺麗な青でした。
バタフライピーと言うお花を乾燥させた物で東南アジアの方で流行っているそうです。味や匂いが無いのでカモミールを少し入れて頂きました。
レモン果汁を入れると青が紫になり2倍の楽しみでした。
お茶請けは、自家製小豆を使った餡とクリームチーズの入ったパンを作ってみました❗️

暖かい1日、窓の外は桃や梅、桜が少し膨らんで春を待っていました。

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フルーツポマンダー作りのハーブ教室でした。今年もクリスマスの季節になりました。

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今日は、台湾からの修学旅行生の民泊です。言葉はわからなくも一緒にいるととても楽しい。中国語もわかるような気がした😅

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また、雨ですね。
先週は各地に被害をもたらした台風🌀
今回は大丈夫でしょうか…⤵️
どうかこれ以上の被害がありませんように。

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ヤギ達も雨だと外へ出られません。
エサを用意しようと草刈りをすると、不安そうに見つめるフジとサクラです。

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台風21号が接近中❗️
明日の夜に最も近づく予報です。

外は雨が降ってもうそろそろお日様が恋しいです。

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今日のハーブ🌿教室は、ハーブワックスバー作りでした。

ミツロウと大豆からできたソイワックを溶かしその上にドライハーブやドライフラワー、ドライフルーツ、スパイスで飾り精油やキャンドルオイルを入れ香りをつけます。

細かい作業ですが、それぞれのセンスの違いで素敵なワックスバーができあがりました😃

作っているときは、みんな黙って集中されていましたが、出来上がった後のお茶とお菓子のリラックスタイムは、いろいろな話で盛り上がりました❗️

部屋中がハーブの香りいっぱいでした。

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紫式部の実が綺麗です。

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台風🌀18号が明日にも接近する予報のなかでの、緑のなかのバーブ教室は、バーブ塩作りとそれを使ったチキンのソテーを作りました。

バーブ塩は、ドライバーブを使いミルで粉々に砕いて岩塩と混ぜるやりかたなので簡単でした。ドライバーブは先生の手作りですチキンや野菜の下準備を全てやってくれていたので焼くだけでした!

お菓子のかわりに、チーズとごまのパンわ添えるとカフェのランチみたいになりました。

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参加していただいた方々とゆっくりとおしゃべりできました。

台風の被害がないように、皆さま方ももしものための準備を忘れないように❗️です。

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今日の緑の中のハーブ教室は、この時期ならではの、アイの生葉染めでした。

参加申込みが多数ありましたので10名樣限定で行いました。

アイをミキサーで回して布を浸けて染めるだけ...
同じ染めかたでも色合いがそれぞれ違っていい感じでした。

男性の方にもよく似合っていました。

今日のお茶は、ドクダミとペパーミント、お菓子は抹茶、きなこ、桜の三色アイスモナカ入りをつくってみました😃

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今年も農家民泊小学生受け入れの時期となりました。

今年初めての5人の女の子達はとても素直で仲良し5人組でした。

釜でご飯を炊き、蓋を取った瞬間の表情がとても素敵でした😃

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花火をするのもちゃんと自分達で順番を決めていました。
肝だめしには、5人でかたまって歩いてキャーキャー言ってました😅

部屋にゴキブリが出ても、自分達で退治しようと頑張る勇敢女子です

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今月のハーブ🌿教室は、ラベンダーでした。
workshopはラベンダーのリース。
ラベンダーについて少し勉強をして、おやつはラベンダー入りマフィンとラベンダーのみのハーブティ
ラベンダーづくしでした。
今回は、初めての方の参加が多く自己紹介で盛り上がりました。

今週末 新しい庭造り>^_^<

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は~ぶ工房もくもく

 (6月のハーブ教室)
 ~ラベンダーづくしの6月です~
6月はラベンダーが美しい!
ラベンダーは香り、花の形状、そして精神的・身体にもやさしい効能でハーブの女王と言われてもいます。

...

そこで6月の教室はラベンダーづくしにしてみようと思いました。
 ・ドライラベンダーのリースづくり
 ・ラベンダーのマフィン
 ・ラベンダーのハーブティ
マフィンは参加者の皆さんに焼いていただきたいのですがリースに案外時間がかかるのでマフィンは「もくもく」が焼いてお持ちします。
   ティータイムが楽しみ・・♪♪

(Cafe muro 教室) (桃山町)
 ・日時・・6月22日(木) 12:30~
 ・参加費・・3300円(ランチ代とも)
(花いちばん教室) (紀美野町)
 ・日時・・6月24日(土) 13:30~
 ・参加費・・2000円

(お申込み)
  090-8238-9513  は~ぶ工房もくもく
                まで
*材料の都合がありますのでお早めにお願いします♪
   

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今日のハーブ🌿教室は、先生のお庭を拝見させて頂きました😃

色んな種類のハーブがいっぱい
匂いや味を楽しませていただきました。時折吹くさわやかな風とハーブや柑橘の花の香りで心もからだもリフレッシュ😊

...

花いちばんに戻り摘みたてのハーブを使ったハーブオイルを作りました。(ローズマリー、チャイブ、ローリエ、ピンクペッパー、ブラックペッパー、コモンタイム、レモンタイム、にんにく、鷹の爪)

今日は、初めての方が多くお菓子とハーブティーでお話タイムも盛り上がりました😃

フレッシュハーブの美味しい季節、カモミール、アップルミント、レモングラス、レモンバームを楽しみました。

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藤が咲いてきました>^_^<
まだまだ 色々な花が咲いてます>^_^<
大型連休も 開園してます。
入園料金 大人300円小人無料
飲食持ち込みOKご自分のごみは、お持ち帰りください!...
ペット同伴OK マナーをお守りください!
4月28日(金)NHK和歌山P.m.6時半過ぎ マイビデオのコーナーにて
花いちばんが 放送される予定>^_^<

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4月17日~18日にマレーシアから
学生さんが農家民泊に来てくれました。>^_^<>^_^<
花いちばんの花は いつもより10日ぐらい遅く咲き 来るの待っていたかのようでした。>^_^<>^_^<
何時間もの停電と雨風が強く
大変でしたが これもいい思い出になったと思います。>^_^<>^_^<