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Page created - March 11, 2013
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女性の寿司職人だけの「なでしこ寿司」が男社会の業界で奮闘するわけ

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琉球王国の450年の歴史 首里城は「沖縄人の心のシンボル」

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「男社会」の寿司職人の世界で、女性だけで切り盛りしている寿司店が東京にある。
「お前の寿司は本物じゃない」「化粧の粉が寿司に落ちる」「女性は手のひらの体温が高く、ネタが傷む」
客や同業者らの差別や偏見と闘いながら「なでしこ寿司」は10年目に突入した。
店長の千津井由貴さん (@nadeshicosushi) はこう話す。
「女性は結婚や出産でライスステージが変わっていきます。そのために店を泣く泣くやめてしまう女性もいました」
「私は、そんな女性たちをなんとか応援したいと思っています。寿司職人という仕事が、女性にとっても差別や偏見のない、一生の職業選択になるように」
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Twitterで知り合い、会って4回目で勢いのまま結婚して。1年と7ヶ月になる。
世間からみると、新婚の範疇に入るらしい。
でも私は夫と一緒に暮らしていない。
...みんな「新しいですね!」と私たちの結婚を褒めるけれど、「新しい結婚」なんてあるのだろうか?(東洋子)
「障害者は働くなってこと?」。
世間からも批判の声が上がった重度訪問介護。
高校時代に難病となり、大学生の頃から呼吸器をつけている女性は、就活をしたくてもこの制度が壁となり、就活すらできず、働く権利を奪われたと訴えた。(雨宮処凛)
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