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4.6
17 Reviews
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Lidia Pietrobon
· July 1, 2017
ottimo ristorante con pesce freschissimo e cucinato ad arte. Attenzione e cura nella scelta degli ingredienti. Buona anche la pizza! Consigliatissimo!!
Claudio Matterazzo
· August 21, 2017
A Maggio sono venuto con una ventina di amici .abbiamo mangiato benissimo tutti contenti ,e ti abbiamo messo t stelle ci vediamo a Settembre.
Paolo Simionato
· January 11, 2017
Buon ristorantino di pesce che ha recentemente introdotto forno per offrire una piccola serie di pizze gourmet. Menù molto curato in ambiente tranquillo dove degustare con possibilità di intermezzi sf...iziosi e scambiare quattro chiacchiere fuori dal caos.
Torno di sicuro con amici e consiglio una prova!
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Stefania Mantovani
· October 31, 2016
Cucina ben curata, pesce ottimo e freschissimo.personale cordiale. Ci torneremo sicuramente
Alessandra Donzelli
· October 30, 2016
Il �
Ristorante n.1
Provatelo, non Ve ne pentirete!
Sabrina Dalla Pria
· November 1, 2014
Ottima cucina....in un ambiente ben curato.
Gilberto LaRosa
· June 18, 2014
Qualità eccellente, ottimo il servizio!
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Lo staff del Ristorante "Il Gambero" è composto da una squadra unita di giovani , formati ed esperti che si dedicano alla loro clientela con cura e passione.
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Ieri a pranzo è venuto a trovarci Roby Facchinetti! :) Un onore per noi averlo come ospite e aver scambiato alcune parole con lui sulla nostra cucina e le nostre specialità di pesce. "Ho capito subito che avrei mangiato bene entrando e quando ho visto lei" ... queste le sue apprezzatissime parole! :)
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UN PO' DI STORIA... Secondo la memoria popolare " l'Antica Trattoria al Gambero " comparve nel palcoscenico paesaggistico di Quinto intorno alla fine 1800 circa e deve il suo nome ai gamberi d'acqua dolce che si pescavano abbondanti nelle acque del fiume #Sile che scorre qui vicino. Per gli abitanti del luogo "El Gambaro" è stato fin dall'inizio un punto di riferimento topografico e luogo di ritrovo, nel quale si potevano già allora assaporare gustose pietanze di pesce fresco impreziosite dal buon vino che contraddistingue la nostra Marca.
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MERCOLEDÌ 14 febbraio
“IL GAMBERO” ristorante è
APERTO e propone il
menù degustazione di
SAN VALENTINO

...

Aperitivo d’entrée...
ANTIPASTI
- carpaccio di pesce spada scottadito su semi di sesamo e fiori di Treviso
- l’originale baccalà mantecato in quenelle e chips di pane
- tipico sauté Veneziano di vongole veraci e cozze
- caparegina al gratin
PRIMO
- tagliolini all’astice
SECONDO
- crostacei grigliati con tomino di patate e spinacine

DESSERT (alla carta)
Caffè

Acqua (km0)
Cuvée extra dry di Conegliano

€50,00
Prenotazione obbligatoria

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...4 tipi di farina+🍅italiano +bufala d.o.p.+alici di Sciacca+evo italiano+origano+basilico=

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...una tra le tante ricchezze del territorio

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Gnocchi di zucca e grancevola

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MENÙ di NATALE

Entrée di benvenuto

ANTIPASTI...
gran cruditée: -tartare di branzino e mela dop
-scampi dell’Adriatico ai frutti rossi
-carpaccio di tonno con succo
d’olive di Valpolicella
-cicale di mare agli agrumi
-timballo di grancevola con fiori di Treviso
-quenelle di baccalà ragno mantecato con
fiamma di pane integrale
-duetto intramontabile di caparegina e pettini
al gratin

PRIMI
-risotto di mazzancolle e noci tostate
-vellutata di zucca con brunoise di scampi

SECONDO
-scorfano filettato al forno con pesto di pinoli
al profumo di lime

SGROPPINO al limone

PANETTONE artigianale al moscato

Acqua (km0)
Caffè

€ 58,00
Vini alla carta (esclusi)

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...non solo bufala e.....granelli di....salmone di Norvegia

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Ombrina (kg 2,9) in crosta di sale...

...eeee _ per chi non avesse ancora una pietra di paragone di com’è una vera pizza ai frutti di mare in cottura....vi aspettiamo...

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...code di gamberi sgusciate crudi in cottura e funghi porcini...

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...code di gamberi sgusciate crudi in cottura e funghi porcini...

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