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Jumping to Mirtò - Eventi ad Alghero per il Mondiale Rally WRC
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GiampaOrne Boschetto Uras

Bravissimi I MIEI ALUNNI DELLA 3^ A scuola Primaria di Gonnesa

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Mirtò Sardegna was live.

in diretta da Porto Cervo

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Ricette Cozza di Olbia 4B added 2 new photos.

RICETTA DELLA SETTIMANA - N.13 del 22 aprile 2018
TAGLIOLINI AL MIRTO CON COZZA DI OLBIA 4B (realizzata dallo chef Luigi Mereu di Mirtò Sardegna per Ricette all...'italiana Rete4)

Per 4 persone, lava bene 1 kg. di Cozza di Olbia 4B, togliendo il filamento che hanno sul fianco, sgusciale con delicatezza, scola la polpa ottenuta, conservando sempre la loro acqua.
Se non riesci ad aprirle da vive, fallo al vapore, mettendole in una pentola chiusa con mezzo bicchiere di Vermentino di Gallura sul fondo ed aspettando che il coperchio sbuffi. Estrai quindi la carne e conserva la loro acqua, che filtrerai bene prima dell’uso.
Prepara in anticipo i tagliolini, con 200 gr di farina sarda, 2 uova ed un pizzico di sale. Versa la farina sul piano di lavoro, crea al centro una fontana e sguscia all'interno le uova unendo un pizzico di sale e un cucchiaio di essenza di mirto fresco, lavorando l'impasto a lungo fino ad ottenere un composto sodo ed omogeneo. Crea una palla, avvolgila in un canovaccio pulito e falla riposare per circa un'ora. Quindi ricavane i tagliolini, stendendo la pasta con l'aiuto di un mattarello per poi arrotolarla e affettarla sottilmente ricavando i tagliolini.
Scalda l’olio extravergine di oliva DOP di Sardegna in una padella e fai imbiondire dolcemente mezzo scalogno, mezzo spicchio d’aglio e il peperoncino. Unisci i pomodorini sardi Camone, fai rosolare qualche minuto, sfumando con Vermentino di Gallura ed aggiungendo quindi l’acqua della Cozza di Olbia 4B con qualche frutto.
Metti in cottura i tagliolini in abbondante acqua salata, scolali ancora al dente e saltali in padella nel soffritto, in cui aggiungerai un poco dell’acqua delle cozze, attendendo che venga assorbita e le cozze crude che in poco tempo si cuoceranno col calore dei tagliolini al mirto.
Impiatta guarnendo con un ramoscello di mirto fresco.

BUON APPETITO
USA SEMPRE E SOLO PRODOTTI CERTIFICATI SARDI AL 100% - SARDEGNAFILIERACORTA
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Ricette Cozza di Olbia 4B

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Mirtò Sardegna in diretta da Porto Cervo

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Mirtò Sardegna was live.

in diretta da Porto Cervo

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GiampaOrne Boschetto Uras is with Nicola Mancini and 5 others.

Gioisa con i miei alunni e is Giogus Antigus 😍
Direzione
Porto Cervo
Evento MIRTO' 2018
Nicola Mancini Salvatore Azzena Giseppe Piras ...
Delfina Cannas , Madau Simona , Giuseppe Cireddu

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Mirtò Sardegna added 3 new photos — in Porto Cervo.

Abbiamo il piacere di presentarvi il programma dell'imperdibile week end che ci aspetta Sabato 21 e Domenica 22 Aprile a #PortoCervo

SABATO 21 APRILE 2018

** OR...E 09:45 (Piazzetta di Porto Cervo)
Inizio Riprese Programma TV “Ricette all’italiana” di Rete4,
condotto da Davide Mengacci. Ai fini del programma, chef professionisti e studenti dell’Istituto Alberghiero "Costa Smeralda" di Arzachena si sfideranno davanti alle telecamere proponendo piatti tipici della Gallura.
Sarà poi un’apposita giuria a decretarne il migliore. Il tutto sarà accompagnato dall’esibizione del @Gruppo Folk di Arzachena e da una rappresentanza del Gruppo Folk Olbiese in costume tipico

** ORE 10:00 Apertura Stand con esposizione delle eccellenze enogastronomiche e artigianali sarde.

** ORE 14:30 “Giogus Antigus” - Giochi Antichi della Sardegna a cura degli alunni della Classe 3^ A della Scuola Primaria "Giorgio Asproni" di Gonnesa

** ORE 15:30 Esibizione Mamuthones e Issohadores dell’Associazione Culturale Atzeni

** ORE 17:30 Presentazione del 4°Festival Internazionale del Mirto in programma ad Olbia dal 17 al 20 Agosto

** ORE 18:30 Carla Denulee in Concerto

** ORE 20:00 Chiusura Stand

DOMENICA 22 APRILE 2018

** ORE 10:00 Apertura Stand

** ORE 16:00 – 18:00 Musica Live con Mauro Mibelli; Violinista José Vargas

** ORE 18:00 Musica live con Giampaolo Barceloneta

** ORE 20:00 Chiusura della Manifestazione

Per l’occasione il “Bar Sole” in Piazzetta, Il ristorante-bar “Prince”, il ristorante dell’hotel “Luci della Montagna”
e il ristorante “La Petronilla” offriranno dei menù con i piatti della tradizione a prezzi compresi fra 18 e 25 euro.

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Domenica 22 Aprile - Ore 16:00
In Diretta su @TCS Telecostasmeralda
Mirtò Sardegna racconta la #Sardegna in #CostaSmeralda

Abbiamo il piacere di presentarvi il programma dell'imperdibile week end che ci aspetta Sabato 21 e Domenica 22 Aprile a #PortoCervo

SABATO 21 APRILE 2018

** ORE 09:45 (Piazzetta di Porto Cervo)...
Inizio Riprese Programma TV “Ricette all’italiana” di Rete4,
condotto da Davide Mengacci. Ai fini del programma, chef professionisti e studenti dell’Istituto Alberghiero "Costa Smeralda" di Arzachena si sfideranno davanti alle telecamere proponendo piatti tipici della Gallura.
Sarà poi un’apposita giuria a decretarne il migliore. Il tutto sarà accompagnato dall’esibizione del Gruppo Folk di Arzachena e da una rappresentanza del Gruppo Folk Olbiese in costume tipico

** ORE 10:00 Apertura Stand con esposizione delle eccellenze enogastronomiche e artigianali sarde.

** ORE 14:30 “Giogus Antigus” - Giochi Antichi della Sardegna a cura degli alunni della Classe 3^ A della Scuola Primaria "Giorgio Asproni" di Gonnesa

** ORE 15:30 Esibizione Mamuthones e Issohadores dell’Associazione Culturale Atzeni

** ORE 17:30 Presentazione del 4°Festival Internazionale del Mirto in programma ad Olbia dal 17 al 20 Agosto

** ORE 18:30 Carla Denulebis in Concerto

** ORE 20:00 Chiusura Stand

DOMENICA 22 APRILE 2018

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** ORE 16:00 – 18:00 Musica Live con Mauro Mibelli; Violinista José Vargas

** ORE 18:00 Musica live con Giampaolo Barceloneta

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Per l’occasione il “Bar Sole” in Piazzetta, Il ristorante-bar “Prince”, il ristorante dell’hotel “Luci della Montagna”
e il ristorante “La Petronilla” offriranno dei menù con i piatti della tradizione a prezzi compresi fra 18 e 25 euro.

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Abbiamo il piacere di presentarvi il programma dell'imperdibile week end che ci aspetta Sabato 21 e Domenica 22 Aprile a #PortoCervo

SABATO 21 APRILE 2018

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Inizio Riprese Programma TV “Ricette all’italiana” di Rete4,
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** ORE 17:30 Presentazione del 4°Festival Internazionale del Mirto in programma ad Olbia dal 17 al 20 Agosto

** ORE 18:30 Carla Denulee in Concerto

** ORE 20:00 Chiusura Stand

DOMENICA 22 APRILE 2018

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** ORE 16:00 – 18:00 Musica Live con Mauro Mibelli; Violinista José Vargas

** ORE 18:00 Musica live con Giampaolo Barceloneta

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Per l’occasione il “Bar Sole” in Piazzetta, Il ristorante-bar “Prince”, il ristorante dell’hotel “Luci della Montagna”
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APR21
Apr 21 - Apr 22Porto Cervo, Italy
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Maria Pintore is with Luisa Cardinale and 16 others.

Mirtò a Porto Cervo
14 Aprile 2018

Il prossimo 14 Aprile, grazie all’accordo siglato con il Consorzio Costa Smeralda, Mirtò sbarcherà a Porto Cervo con l’Antepr...ima del
Festival Internazionale del Mirto.

La Costa Smeralda, simbolo di una Sardegna d’élite nel mondo, capace di ospitare Re e Regine, imprenditori e magnati, ora accoglie le eccellenze sarde.

Oltre cinquanta espositori sardi legati al mondo Mirtò proporranno i loro prodotti e la loro creatività: artigiani, chef, piccoli e grandi imprenditori sardi che con tenacia e passione non smettono mai di raccontare la propria terra.

La Cucina e il Mirto saranno i grandi protagonisti dell'evento.

La Cucina: dopo quella stellata dei grandi chef di fama mondiale, arriva a Porto Cervo l’arte culinaria figlia della cultura sarda, protagonista del programma televisivo di Rete 4 "Ricette all'Italiana" condotto da Davide Mangacci.
Due puntate del programma saranno registrate proprio a Porto Cervo il 14 aprile durante l'evento fortemente voluto dal Consorzio Costa Smeralda. Davanti a telecamere e fornelli si cimenteranno quattro chef sardi che proporranno piatti tipici della Sardegna in particolare del territorio Gallurese. Sarà poi una apposita giuria a decretarne il migliore.

Il Mirto: l'altro grande protagonista dell'evento, con un’area espositiva interamente dedicata ai produttori sardi che, all'interno dei propri stand,offriranno i prodotti ottenuti dalla lavorazione dei frutti di una pianta simbolo della macchia mediterranea.

Non solo Cucina e Mirto: la Costa Smeralda, con l’intento di proporre iniziative per allungare la stagione turistica che non sia solo mare, sarà una vetrina per le aziende del Consorzio del Vermentino DOCG e per i produttori locali di olio.

Non mancheranno gli stilisti sardi, capaci di rappresentare in modo unico e originale la tradizione sartoriale isolana. Tra questi “IsoleFaber",team di stilisti associati molto conosciuti in ambito territoriale al quale va riconosciuto anche il merito di aver saputo trasformare la sartorialita' sarda adattandola al contemporaneo mondo della Moda.

Da segnalare, inoltre, la presenza di alcuni produttori con il marchio di qualità del Parco di Porto Conte.

Per raccontare l'evento di Porto Cervo sarà presente Sardegna Immaginare, magazine semestrale leader di settore nella diffusione in Sardegna e vera eccellenza sarda nell’immenso panorama dell'editoria nazionale, con numeri da far invidia aimportanti testate italiane.

Il programma della giornata sostenuta dal Consorzio Costa Smeralda prevede l'alternarsi di esibizioni, dal folklore agli antichi giochi della Sardegna, presentati in abiti POVERI del 900 dagli alunni della Classe 3^ A della Scuola Primaria "Giorgio Asproni" di Gonnesa e guidati dalla docente Ornella Boschetto nell’ambito del progetto "GIOGUS ANTIGUS", nato per far riscoprire i giochi del passato.

Certa inoltre la partecipazione dei Mamuthones e Issocadores dell’Associazione Atzeni di Mamoiada, reduci da successi e consensi in giro per il mondo anche grazie alla stretta collaborazione con Mirtò.

Alle 18,00, la Piazzetta di Porto Cervo, teatro dell’evento per l’intera giornata, ospiterà la presentazione del Festival Internazionale del Mirto, in programma a Olbia dal 17 al 20 agosto prossimo.
Al termine della presentazione seguirà un intrattenimento musicale curato da Maria Giovanna Cherchi.

Sarà una giornata intensa che offrirà agli ospiti una vetrina delle eccellenze sarde in un contesto unico come quello di Porto Cervo. Il Consorzio Costa Smeralda accompagnerà Mirtò, quale veicolo promozionale, per proporre prodotti realizzati nell’Isola, confermando che tradizione e semplicità possono non solo convivere con l'esclusività ma anche soddisfare il gusto e le esigenze del Jet Set internazionale e contemporaneamente dimostrare che possono contribuire a sostenere i mesi di spalla allungando così la stagione turistica.

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Mirtò è un progetto di marketing territoriale volto a promuovere le eccellenze enogastronomiche, artistiche ed artigianali sarde in Italia e nel mondo
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Nuragica - La mostra
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Nuragica - La mostra

I primi SUPEREROI della storia?? 😲

Erano in Sardegna...erano nuragici…
...sono tornati…sono da Nuragica - La mostra! 😉

...

Ultimi giorni! Scoprili a #Sassari fino al 29 aprile

Sino alle h:21.00 - in viale Umberto presso il Museo Ex Convento del Carmelo - a 100 metri dal Cityplex Moderno e dal 🅿️ Mercato Civico

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Papi vini e distillati added 4 new photos.

DISTILLERIA LUCREZIO RAU
LIQUORE DI BACCHE DI MIRTO SELEZIONATE
GRAPPA FILUFERRU