Posts

Pamiętaj: im produkt jest bardziej rozdrobniony lub rozgotowany, tym większy jest jego indeks glikemiczny – marchewka surowa ma mały IG, a gotowana – o wiele większy.

➡️ Więcej o indeksie glikemicznym przeczytasz tu:
mp.pl/social/article/68179

Image may contain: drink, food and indoor

🤗

Trudno się doszukać w pączku wyjątkowych wartości odżywczych. Pączek po prostu ich nie ma. Biorąc jednak pod uwagę tradycję oraz jego walory smakowe, warto go tego wyjątkowego dnia zjeść. Nawet osoba na diecie ubogokalorycznej z powodu jedn
mp.pl
Photos
Posts

W znacznym stopniu na występowanie zaparć wpływa styl życia i nieprawidłowe nawyki żywieniowe. I choć stres, spożywanie posiłków w pośpiechu oraz brak aktywności fizycznej może sprzyjać zaparciom, to w każdej sytuacji należy wykluczyć zmiany chorobowe i organiczne.

Główny objaw wskazujący na zaparcia stanowi zbyt mała częstotliwość wypróżnień (≤2 na tydzień). Występują także inne, często zgłaszane przez pacjentów dolegliwości: trudności w zapoczątkowaniu codziennej defekacji (oddawaniu stolca)
mp.pl

Podczas produkcji chleba razowego bakterie kwasu mlekowego (niezbędne do fermentacji zakwasu) wytwarzają substancje antybakteryjne i antypleśniowe. To z kolei eliminuje konieczność stosowania podczas tradycyjnej produkcji pieczywa chemicznych konserwantów, nie zawsze obojętnych dla zdrowia człowieka.

Powszechnie znany jest znaczący udział pieczywa w zaspokajaniu potrzeb energetycznych i odżywczych człowieka, niewiele natomiast zwraca się uwagi na szczególną rolę pieczywa w sprawnym funkcjonowaniu mózgu.
dieta.mp.pl

Zdecydowałeś się na wizytę u dietetyka? Dowiedz się, jak się do niej przygotować.

Zdecydowałeś się na wizytę u dietetyka? Dowiedz się, jak się do niej przygotować.
mp.pl

Choroba nowotworowa wymaga od chorego szczególnej troski o sposób odżywiania - w zakresie zarówno ilości spożywanych posiłków, jak i jakości dobieranych produktów.

Odpowiednio skomponowana dieta zapobiega gwałtownemu spadkowi masy ciała, a co za tym idzie zapobiega niedożywieniu, a w konsekwencji wyniszczeniu nowotworowemu. Wzmacnia także układ odpornościowy, ułatwiając walkę z chorobą.

Choroba nowotworowa wymaga od chorego szczególnej troski o sposób odżywiania - w zakresie zarówno ilości spożywanych posiłków, jak i jakości dobieranych produktów.
mp.pl

Inspiracją do zajęcia się owocem wiecznie zielonego drzewa z rodziny wawrzynowatych z Ameryki Środkowej, było postawione przez pewnego sympatycznego pana pytanie, czy stosowanie zamiast masła pasty z awokado może mu zaszkodzić, a w domyśle, czy zmieni jego sylwetkę 🤔 🥑

Awokado w Europie prawie nie było znane do drugiej wojny światowej, mimo że na Florydzie i w Kalifornii uprawiano je od powstania Stanów Zjednoczonych. Obecnie awokado można kupić prawie w każdym polskim sklepie warzywnym.
dieta.mp.pl

Czy wiecie, że również szałwia i rozmaryn zawierają związki o właściwościach przeciwutleniających?

10 produktów, które warto włączyć do codziennej diety.
mp.pl

Trening piłki nożnej jest tak efektywny, jak leki na wysokie ciśnienie krwi 🤯

Granie w piłkę nożną pozytywnie wpływa na metabolizm, układ krwionośny i układ mięśniowo-szkieletowy człowieka. Stanowi remedium na choroby cywilizacyjne – zawiadamia „British Journal of Sports Medicine”.
mp.pl

Fitness to nie tylko powierzchowna dbałość o ciało i modny slogan reklamowy służący do sprzedaży szerokiej gamy produktów – od zupek i płatków śniadaniowych po ekskluzywne kolekcje sportowe.
🧘‍♂️
Mają Państwo jakieś swoje ulubione zajęcia? 🏋️‍♂️🤸‍♀️🥊

Kluby fitness prześcigają się w oferowaniu coraz nowszych i ciekawszych zajęć pod często tajemniczo brzmiącymi nazwami (np. jukarii, TRX), warto więc zapoznać się z tymi najczęściej proponowanymi, aby mając orientację w ich rodzajach i
mp.pl

Naukowcy stawiają hipotezę, że przyczyną nieceliakalnych reakcji na pszenicę może być przerwanie szczelności bariery jelitowej spowodowane zaburzeniami w składzie naszego mikrobiomu. Zaburzenia te z kolei wynikają z niewłaściwej diety – a więc zarówno diety niezdrowej, czyli ubogiej w błonnik, jak i tej "nazbyt" zdrowej, mówi Małgorzata Desmond, specjalistka medycyny żywienia, dietetyk.

Wbrew temu, co do niedawna sądzono, klasyczne objawy kojarzone z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten (NNG) nie zawsze stanowią reakcję na sam gluten. Można powiedzieć, że istnieje całe spektrum nieceliakalnych reakcji na pszenicę oraz inn
mp.pl

Inspekcja Handlowa sprawdziła, czy firmy cateringowe zastosowały się do zaleceń z ubiegłorocznych kontroli. Wyniki nie są dobre.

Skontrolowano 83 firmy cateringowe, które przygotowują posiłki m.in. dla szpitali, szkół, domów dziecka. Nieprawidłowości wykryto u ponad 70 proc. przedsiębiorców - używano przeterminowanych produktów, nie podawano informacji o alergenach, s
mp.pl

Starzenie tylko w 25 proc. zależy od genów, w 75 proc. od stylu życia.
Im większa sprawność około 30. roku życia, tym większe szanse, że nie obniży się ona do poziomu utrudniającego funkcjonowanie gdy będziemy na emeryturze 💪🤸‍♀️

Starzenie tylko w 25 proc. zależy od genów, w 75 proc. od stylu życia. Modyfikując dietę i styl życia, polscy seniorzy mogą nie tylko żyć dłużej, ale i „dodać życia do lat” – mówili w piętek specjaliści podczas III Narodowego Ko
mp.pl

Kobiety, które unikają spożywania węglowodanów zwykle jednocześnie spożywają mniej produktów wzbogaconych w kwas foliowy, co z kolei przekłada się na zbyt niski poziom tego związku.

Kobiety, które w okresie ciąży spożywają mało węglowodanów, są bardziej narażone na urodzenie dziecka z wadą cewy nerwowej – informują naukowcy na łamach czasopisma „Birth Defects Research”.
mp.pl

Próchnica to choroba zębów, w przebiegu której dochodzi od demineralizacji zęba i rozkładu jego tkanek twardych. Jakie są przyczyny i przebieg tego procesu? Czy i jak można zapobiegać próchnicy?

Próchnica to choroba zębów, w przebiegu której dochodzi od demineralizacji zęba i rozkładu jego tkanek twardych. Jakie są przyczyny i przebieg tego procesu? Czy i jak można zapobiegać próchnicy?
mp.pl

Czy dieta ma wpływ na krwawienie z hemoroidów?
Tak. Na dwa sposoby. Po pierwsze, jeśli nie zapewnia właściwego rytmu wypróżnień i powoduje zaparcie, to modyfikacja sposobu odżywiania sprzyjająca prawidłowym wypróżnieniom będzie zmniejszała ryzyko krwawienia z hemoroidów.
Po drugie, są potrawy, który sprzyjają krwawieniu poprzez przekrwienie narządów miednicy małej.

Ryzyko wystąpienia hemoroidów wzrasta u osób z zaparciami nawykowymi. Zaparciom tego typu można zapobiegać, prowadząc zdrowy tryb życia i stosując odpowiednią dietę. Istotne jest przestrzeganie diety bogatobłonnikowej, pamiętanie o prawidłowej ilości płynów oraz umiarkowana aktywnoś...
mp.pl

Uważa się, że wolne rodniki są punktem wyjścia dla wielu chorób cywilizacyjnych – np. cukrzycy i miażdżycy – oraz takich schorzeń, jak choroba Parkinsona czy choroba Alzheimera.
Które warzywa mają największa zdolność wiązania rodników nadtlenkowych?

Żywność pochodzenia roślinnego jest źródłem licznych substancji biologicznie aktywnych. Wśród nich jedną z najistotniejszych grup stanowią związki o działaniu przeciwutleniającym. W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że przeciwutlen
mp.pl