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劉宜蓁
· October 29, 2017
素食者的好選擇,口味很適合大眾化,第一次全家來用餐,點了素珂仔煎、鐵板醬油、咖哩麵、羹麵、鐵板神戶,都很好吃!問小孩下次要再來吃嗎?立馬回應:要!可見好吃之程度!重點:好吃又平價!👍👍👍
吳慈晨
· November 3, 2017
不油、而且炒青菜超棒、原汁原味炒、不像一般用水炒不香、超推酸菜鍋 非常夠味 很解膩
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春節營業時間調整公告:

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「冬至」到了要吃湯圓,代表今年即將終了,新的一年就要來臨,蔬宴食堂特別限量純手工製作了「客家大湯圓」,歡迎您一起來過冬至、吃湯圓,增長一歲智慧。

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小時候眷村旁的小麵店,手撖麵條淋上黑黑醬汁的乾拌麵,雖是不太起眼的伴相,但那股香氣,直到今日,仍是非常思念,蔬宴食堂費了些功夫,希望能重現當年眷村的北方風味,特別推出「酢醬乾拌麵」,如果在您的記憶中也曾嚐過這個滋味,歡迎您來品嚐。

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感謝大家的支持與愛護,再增加幾項選擇。
在12/22「冬至」前後,也特別推出「手工客家大湯圓」,讓大家可以暖暖的準備迎接過年到來。

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蔬宴食堂在此提醒各位朋友,本週六(12/2)中午期間因接受預約客滿,預計15:00才能恢復正常供餐,不便之處懇請見諒。

寒流又來了,蔬宴食堂推出多種不同口味的火鍋湯底,有招牌素食鍋、東北酸白菜鍋、麻辣素香鍋、香辣蔬香鍋、麻油猴菇鍋,以及新推出「南洋咖哩鍋」和季節限定的「韓式泡菜鍋」,韓式泡菜是遠赴釜山學習的韓國傳統做法,湯底香辣醇厚,因季節因素製作原料取得不易,數量有限,歡迎您來嚐鮮。

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今天是立冬,別忘了來蔬宴食堂,補充您一年的元氣哦!

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當初試過很多品牌的手工麵線,最後才找到口感Q彈,不會軟爛,搭配新鮮薑末爆上麻油快速拌炒,那份香氣難以用言語形容,只有吃過才會知道。

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蔬宴食堂推出立冬「養生補冬套餐」
每套150元,推出日期:11/7~9
主食:麻油乾拌麵線 + 燙拘杞地瓜菜
湯品:養生藥膳補湯
甜品:紅豆桂圓紫米粥

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立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,為來春生機勃發作準備。 民間素來就有立冬補冬的習俗。 人在這個時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。

蔬宴食堂也為外食的您,特別在立冬這個日子推出養生補冬套餐,主食準備了「麻油乾拌麵線」,搭配上「燙拘杞地瓜菜」,湯品是選用多種藥材燉煮的「養生藥膳補湯」,甜品的部份則是「紅豆桂圓紫米粥」,讓您也能在這最佳進補的時節,補足您一年身體所需的元氣,歡迎您前來品嚐。

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「什錦蛋炒飯」是一道很家常化的料理,在每個人的記憶中,總有這份屬於媽媽的懷念滋味,為了保持炒飯中的米粒,粒粒分明的口感,需提前一天把白飯煮好置入冰箱,淡淡的醬香及九層塔的香氣,再配上微酸的涼拌木耳絲等小配菜,保證滿足您的味蕾。

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秋意漸濃,氣溫也明顯的降下來,這時來一碗熱騰騰的香辣湯麵,就是您最好的選擇!

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日式蛋包飯也是蔬宴食堂的另一項熱門商品,推薦給您

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蔬宴食堂最熱賣的商品,應該算是「素蚵仔煎」,當初會設計這道小點的原因是自己也非常喜歡,但素食卻不太容易吃到,如果您也喜歡這道小點,歡迎您來品嚐。

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一早起來上市場選購並處理今天需要的食材,一停下來就覺得有餓了,給自己做一份「蘿蔔糕加蛋」,就是大大的喜悅和滿足!

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做了半個多月的麻辣乾拌板條
卻一直沒有時間嚐試
今天為自己做了一份
嗯~~
還可以再辣一點

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蔬宴食堂 updated their profile picture.
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