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Voila une bonne nouvelle !

Le 25 janvier dernier, les agents des services espaces verts de la Ville de Ploeren ont reçu le trophée "Zéro Phyto" du Conseil régional de Bretagne.

Site officiel de la Ville de Ploeren - Kêr Ploveren Bretagne Sud
ploeren.fr
Diététique et rapide à préparer ! Que des avantages. Voici 1 recette de soupe de panais, avec 2 variantes : aux lardons ou aux croûtons. De quoi vous faire aimer le panais !
Soupe de panais et croûtons
500 g de panais de la Cueillette
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5.0
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Nicolas Creneguy
· November 17, 2017
Pour dire oui au bio
Pour dire oui au goût
Pour dire oui au local...
Pour dire oui au plaisir
Pour dire merci à Frederic

Ps: pour toutes les bourses !
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Le temps des fêtes approche ! Consommez intelligent , consommez local !
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Notre suggestion de recette du jour : curry de lentilles corail -frites de patates douces-carottes râpées
Pour les patates douces vous pouvez les badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau, les saler, éventuellement les épicer et les passer 1/2 au four à 210° sous le grill du four en surveillant . Bon appétit !

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Bonne nouvelle : L'agriculture bio a le vent en poupe en Bretagne !

En 2017, le développement de l’agriculture bio s’est poursuivi en Bretagne avec 383 nouvelles fermes, selon la Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques de Bretagne. Le secteur des légumes et celui du lait prédominent dans la région. L’agriculture biologique gagne du terrain en ...
actualites.reponse-conso.fr

Et oui déjà en février ! Mais que manger ce mois-ci pour respecter les saisons ? Carotte , Céleri , Chou blanc, Chou frisé, butternut, endive, Mâche, salades d'hiver, Oignon , Poireau, Pomme de terre, radis noir, patate douce vous attendent à La Cueillette à Ploeren !

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Les patates douces de la Cueillette : un concentré de bienfaits dans votre assiette !

Orange à souhait, à la texture fondante, à la saveur sucrée et délicate, la patate douce est un légume tubercule montant qui n’a rien à voir avec la pomme de terre. Peu calorique, gorgée de bienfaits nutritionnels, en version sucrée ou salée, la patate douce peut s’inviter sur toutes l...
e-sante.fr

Bonjour
Philippe Deschamps s'installe dans la région et propose de partager son expérience pour se maintenir en bonne forme . A faire svp .
A bientôt

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Notre recette de la semaine : la "fondue de #poireaux au curry" ... Miam ! https://tinyurl.com/yd2zpzm5 Le poireau est le légume de janvier par excellence à La Cueillette à Ploeren ! On en profite ! #Vannes #arradon #Ploeren #Plougoumelen #baden

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Cultivé et consommé depuis des millénaires, le poireau est un légume que l’on retrouve dans les plats réconfortants de l’hiver qui manquent parfois de glamour… Pourtant, son goût délicat et léger trouve parfaitement sa place dans des préparations sophistiquées. Découvrez nos recettes et nos conseils pour faire du poireau le roi de la table !
Comment préparer le poireau ?

Fini la fête ... La cueillette reprend ses horaires d'ouverture d'hiver depuis cette semaine ! A bientôt !
Lundi 9h30-12h30 et 16h-18h
Mercredi 9h30-12h30 et 16h-18h
Vendredi 9h30-12h30 et 16h-18h
Samedi Lundi 9h30-12h00

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La Cueillette à Ploeren updated their cover photo.
January 5
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Toute l'équipe de la Cueillette vous souhaite ses meilleurs vœux pour l'année qui démarre !

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Les choux sont à l'honneur cette semaine ! On en profite !

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Cette semaine à La Cueillette, vous trouverez des beaux brocolis, des radis de différentes variétés, des courges toutes aussi nombreuses, Tout ça donne envie d’être inventif en cuisine ! Et bien sûr, vous trouverez les classiques : poireaux, carottes, pommes de terre…
Suggestion recette de la semaine :
Dés de courges au roquefort accompagnés de riz. Vous allez vous régaler !