【Cosme Kitchen JUICERYさまにてマフィン販売始まります！】
ニュウマン新宿、渋谷ヒカリエ、代官山店の3店舗にて、当店のグルテンフリーマフィンをお買い求めいただけることになりました☆
本日午前中に納品していますので、もう召し上がれるかしら？...
店頭になければ、スタッフの方におたずねくださいませ（＾◇＾）
フレーバーは、
有機抹茶&有機デーツ
有機黒いちじく&有機カカオニブ
の2種類。
もっちり、しっとり、ずっしり。
召し上がれ*\(^o^)/*
本日も朝から納品祭り♪( ´θ｀)ノ
HONEY MI HONEYさんにはまたまたグルテンフリーマフィンをたーくさんお届けしてきました☆
店内でクリームトッピングしてもらって、素敵なサロンでイートインするもよし、テイクアウトするもよし。
青山ファーマーズマーケットでは、田園フルーツファクトリーさまに大好評のりんごチップを納めてきました。
そして今日は完売してしまったそう！
製造時間は短縮できないので、明日は少しの補充になってしまいますが、お客さまの意識の高さをひしひしと感じます！
(ポテチをバリバリやるかわりに、りんごチップをパリっ♡と召し上がるのでしょう？
なんてヘルスコンシャス( ´ ▽ ` )ﾉ！！)
今後もっとたくさん提供できるように、対応させていただきたいと思います！
ではでは、明日のお休みも楽しんで♪
今週もたーくさんMIND NUMBER FORTUNE COOKIEをCosme Kitchen JUICERYさま各店に納品しました♪( ´θ｀)ノ
もうちょっとで期間限定展開終了です！
ご自身のマインドナンバーのクッキーを食べたら、今年は絶好調間違いなし!?
他のナンバーも全部食べちゃえば、みんなの運気が全部もらえちゃう!?
ボナペティー( ´ ▽ ` )ﾉ♡
こんにちは！
バレンタインシーズンでお菓子売り場が盛り上がる今日この頃、当店もありがたいことに昼夜問わず大忙しです♪( ´θ｀)ノ
今週末も、青山ファーマーズマーケットでは
... ●lapis lazuli(ナッツとドライフルーツのお店)
ナッツ&フルーツキャラメル
3個入り350円、6個入り650円
…ローナッツ、ローストナッツ、フリーズドライ豆、ドライフルーツ、カカオニブをふんだんにギュギュっと丸めた滋味豊かなパワーボール
●田園フルーツファクトリー(長野のりんごのジャムのお店)
・グルテンフリーオートミールクッキー(アップル、ブルーベリー、ジンジャー)
600円
・アップルチップ ←NEW!
600円
…ノンシュガー、無添加の田園FFオリジナルアップルソースを使い、アップルソースとメープルシロップの甘さだけを活かしたざくざくオートミールクッキー。
新商品のアップルチップは、薄くスライスしたりんごを乾燥させただけのパリパリおやつ。
さっそく人気商品になっています＾＾
青山ファーマーズマーケット以外では、以下のお店へ☆
●Kiboko(新宿のヴィーガンワインバー。お茶もできます)
・レギュラーサイズマフィン
・クッキー
・タルト
…タルトは今はアップルバーボンがオススメ！
●HONEY MI HONEY(原宿のアパレルショップ併設カフェ。ピンクでかわいい♡)
・レギュラーサイズマフィン
…常時6種類。オプションでクリームのトッピングをしてくれて、乙女心わしづかみ♡
●Cosme Kitchen JUICERY(渋谷、新宿、代官山、恵比寿、武蔵小杉、心斎橋、天王寺、名古屋、札幌、福岡)
・MIND NUMBER FORTUNE COOKIE
…期間限定のためもう間もなく終了です！可愛くって大人気♡
●ナイショのお店
グルテンフリークッキーを担当しております。
こちらも大人気♡
お楽しみください♪( ´θ｀)ノ
青山ファーマーズマーケット、本日も16時まで開催中！
当店は出店しておりませんが、コラボ商品を展開中の卸先さまで商品をご購入いただけます( ´ ▽ ` )ﾉ
田園フルーツファクトリーさま...
では、アップルソースを使ったオートミールクッキー3種
(アップル、ジンジャー、ブルーベリー)
Lapis Lazuliさま
では、ナッツやドライフルーツ、カカオニブなどをたっぷり使った
ナッツ&フルーツキャラメル(3個入り、6個入り)
を販売いただいています。
オートミールクッキーはアップルソースとメープルシロップの甘さのみの、優しい味わい。
ナッツ&フルーツキャラメルは、無添加のデーツとグリーンレーズンの甘さのみのフルーティーな味わい。
ナチュラルな素材だけでできたお菓子は、自分自身でいられます。
めしあがりんこー( ´ ▽ ` )ﾉ☆
こんばんは！
今日の東京は少し暖かくてお天気でしたね( ´ ▽ ` )ﾉ
今週も全卸先さま各位の商品の製造が盛りだくさんでした！
バレンタイン商材もたんまり納品しましたので、皆さまに愛されますよう祈っております♡
コスメキッチンJUICERYさまで期間限定展開しているマインドナンバー・フォーチュンクッキーも好調で、どんどこ追加生産しております♪( ´θ｀)ノ
都内は渋谷ヒカリエ、ニュウマン新宿、代官山、グランツリー武蔵小杉、アトレ恵比寿2にて展開中。
地方は札幌、名古屋、天王寺、心斎橋、福岡にて。
ご自身のマインドナンバーのクッキーを食べたら運気アップするかも( ´ ▽ ` )ﾉ？
9つのナンバーの人の特徴に合わせたフレーバー全てがお楽しみいただける9枚入りも好評です☆
ディレクターさまとの共同開発でがんばりましたので、見てみてください( ´ ▽ ` )ﾉ♡
ただいま新宿Kibokoさんへデリバリーしてきました♪( ´θ｀)ノ
Kibokoさん初登場！
〆張鶴の酒粕マフィン
新作！
有機ゴールデンベリー&有機チャイティーマフィン
タルトも新作！
アップルバーボンタルト
バーボンはMaker's Markを使用。
りんごとバーボンはおいしいマリアージュ♪( ´θ｀)ノ♡
その他、
創業以来定番！
有機黒いちじく&有機カカオニブマフィン
グルテンフリークッキーは、
タブレットクッキー
Kibokoロゴ入りマーブルクッキー
を納品しました〜( ´ ▽ ` )ﾉ
タルト以外はみんなグルテンフリー。
タルトは有機全粒粉を使っています。
めしあがりんこー( ´ ▽ ` )ﾉ♡
本日の竹橋出店、無事終了しました！
自分が食べたいばっかりに商品化したオレンジピールクッキー＋チョコの商品は、やはりトークに熱がこもっているのか完売！
マフィンも完売！！
...ありがとうございましたー( ´ ▽ ` )ﾉ♡
VIP顧客さまもお越しくださり、1年前にこちらで出店した際にご購入くださった方々もお久しぶりにお買い求めくださり、別の場でお会いした方もたまたまご縁でいらしてご購入くださったりと、ほっこりしあわせなひとときでした( ´ ▽ ` )ﾉ♡
お買い上げくださった皆さま、ありがとうございました！！
イベントの後は、青山のVegan Loungeさまのお食事会にお呼ばれしてきました☆
おいしい発酵＋ヴィーガンディッシュをありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ
当店のお菓子も皆さんにお召し上がりいただきましたよ☆
次回出店が決まりましたらまた告知させていただきますので、しばしお待ちのほどよろしくお願い致します( ´ ▽ ` )ﾉ！！
本日、TKPガーデンシティ竹橋2階で出店しています( ´ ▽ ` )ﾉ
新作、オレンジピールクッキーのチョコディップ！
(途中でチョコサンドになりましたので、ポッ○ー風のは2点のみ！)
そして、定番タブレットクッキーをチョコサンドにしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
16時までおります( ´ ▽ ` )ﾉ
【1/22（日）のイベント詳細です！】
お待たせしました＼(^o^)／
今週末出店するイベントの概要をお知らせします。
物販エリアまでは一般の方もご入場可能とのことですので、ご案内させていただきます。
...雨風しのげる屋内ですので、ゆったりとお買い物いただけると思います♡
当店の出店は10時～16時までですので、お気を付けくださいませ。
イベント名：
一般社団法人スピリチュアルアントレアカデミー協会 設立2周年記念スペシャルイベント
スピリアルライフフェスタ
『すべての人にスピリアルライフを！』
日時：
2017年1月22日（日）
10:00～21:00
会場：
TKPガーデンシティ竹橋
東京都千代田区一ツ橋1-2- 2 住友商事竹橋ビル 2F
当日イベント自体に参加したい！という方は、有料（10,000円）ですが当日受付で入場できるそうです。
10時～16時は30団体によるセッションブースで体験ができ、17:30～はセミナーやパネルディスカッションなどが始まります。
なんと、今年はあの数々のスピリチュアル本の翻訳を手掛けていらっしゃる山川紘矢氏＆山川亜希子氏が17時半～のセミナーで登壇されるそうです！
私も聴きたいなぁ☆
こころとからだと食のつながりを理解されている・興味があるご来場者のみなさまに喜んでいただけるようこころをこめてお菓子を作り、当日お待ちしております＼(^o^)／
【1/22（日） ひさびさイベント出店のお知らせ！】
今月はまことに勝手ながら、青山ファーマーズマーケットをはじめ、イベント出店は控えさせていただいております。
というのも、秋～12月まで目の回るような日々だったため、ちょっとスローダウンして卸売中心に営業させていただいております。
... 通販はオープンしておりますので、マフィンを恋しい♡と思ってくださっている方は、ぜひぽちっとしてくださいね！
（私も通販でおいしい素材をいろいろ取り寄せて、食環境の充実を図っております＾＾）
さてさて、ちょっとクローズドなイベントではありますが、昨年に引き続き、今年も”スピリチュアルアントレアカデミー協会”さまのイベントで物販させていただきます！
（去年は右足のくるぶし骨折後初外出で、松葉杖で5歩に1回は休みながら出店させていただいた思い出のイベントです＾＾）
今回はTKPガーデンシティ竹橋2階が会場です。
詳しくは追ってご紹介させていただきますね！
今日の午前中はマフィン♪( ´θ｀)ノ
HONEY MI HONEYさま
Cosme Kitchen Adaptationさま
VIP顧客・Sさま
の商品を、スタッフSちゃんとのコラボレーションにより超速で製造しましたっ♪( ´θ｀)ノ
のちほど配達に回ります☆
おはようございます！
故郷・新潟は一晩でこんもり雪が積もったようで、つららも輝いています☆
東京もキーンと寒いですね〜〜
...そんな中、HONEY MI HONEYさまにマフィンをデリバリー中♪( ´θ｀)ノ
朝ごはんはラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションの食パン、"ホップス"。
パン・ド・ミより伸びのよい生地で、リッチな味わい。
冷凍庫から出したらフライパンで焼き色を付けて、そこに新潟県産ル レクチエと甜菜糖で作ったコンフィチュールをたっぷりのせて、ジューシーに。
ル レクチエのコンフィチュール、もうじきwebで販売開始します( ´ ▽ ` )ﾉ
新宿のヴィーガンワインバー Kibokoさんに、有機紫芋のタルト、ぽんかんのタルト、マフィン、クッキーとモリモリ納品して参りました( ´ ▽ ` )ﾉ
有機紫芋は圧力鍋でふかし、裏ごしして有機ココナッツミルクとまぜてペーストに。
一部実を残して、ゴロゴロ入れました。
トッピングに香ばしいペカンナッツと有機クランベリーを。
ぽんかんは、フランス・ヴァローナ社製のココアを練りこんだタルト生地に、ブラックカカオ風味のクリームとぽんかんを。
オレンジ系柑橘とカカオの組み合わせは鉄板です( ´ ▽ ` )ﾉ
召し上がれ( ´ ▽ ` )ﾉ♡
1/10発売の雑誌veggyに掲載いただきました＾＾
記念すべき第50号のテーマは糖質CHOICE。
読み応えあります( ´ ▽ ` )ﾉ
おすすめ甘味料、スイーツをご紹介しつつ、編集部おすすめお取り寄せスイーツの中に、当店のオンラインショップもご紹介いただいています。
(お待たせしました、オンラインショップ年始再開しました！)
ウェルネスフード研究家として、豆のスープのアレンジレシピも提案させていただきました。
週明けには書店に並ぶかと思いますので、ぜひご覧ください( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は全スタッフが新年出揃ったので、朝食新年会&初詣に行ってまいりました( ´ ▽ ` )ﾉ
まずは朝9時にbills銀座店で集合し、"世界一の朝食"を取りながら新年の抱負を。
ついで工房至近の神田明神で参拝してから、お仕事を始めました。
...またまたハニーミーハニーさまのマフィン大量製造&納品からスタート♪( ´θ｀)ノ
スタッフもクッキーをモリモリ製造♪( ´θ｀)ノ
感謝でいっぱいの新年のスタートです( ´ ▽ ` )ﾉ♡
あけましておめでとうございます！
本年もウェルネスなスイーツをざくざく作って振りまいてまいりますので、変わらずご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます( ´ ▽ ` )ﾉ
本日、朝8時半より仕事始めでした。
新年最初の仕事はハニーミーハニーさまのマフィンの製造&デリバリーから。
その後は、他の卸のお客さまのクッキーをスタッフYちゃんと量産しました。
ご紹介できないのが残念ですが、素材がよいのでウェルネスでデリシャスで、はしっこを食べるのが楽しみだったりします( ´ ▽ ` )ﾉ
明日も朝からモリモリがんばりまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
