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例年ご好評いただいているストロベリーフェアが今年も2月からスタートします!!
定番の苺パフェから、苺のパンケーキやワッフル、サンドウィッチなど色々な種類が登場予定♪
どれにしようか迷いますね。詳細は近日中にHPへアップされます。
お楽しみに♪
提供店舗:1階ホテルズカフェ パスワード

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先月から日本料理毬を入ってすぐの所で“伊勢海老”が元気よく泳いでいます。
お子様から大人までついつい見入ってしまいますね。
こちらの伊勢海老は和歌山県内にある下田原漁港から直送しており、お造りや揚げ物などお客様の召し上がりたい料理方法で調理してくれます。
新鮮で美味しい伊勢海老をぜひお楽しみください♪
※価格は時価となっております。詳しくはスタッフまで・・・

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4.0
4 Reviews
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五十嵐裕子
· June 15, 2017
ここ何年か 4月から10月にかけて シングルを10回以上 利用しています 最初は交通の便がいいので 気に入っていました 最近はスタッフがきめ細かいサービス(枕,同じ部屋,チェックアウトの時間など)をしてくださるので 大好きなホテルです 朝食もゆっくりできます 夕食は和食「鞠」でしていますが こちらもスタッフの方が親切です 私の好きなものを選んでくださるので 一人でも楽しく食事ができます(JR西日本...ホテルズの会員になると お得感が増しますよ(^_-)-☆ See More
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明けましておめでとうございます。
よき新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。
2018年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
スタッフ一同皆さまのご来館をお待ちいたしております。
2018年 元旦

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今年も残すところわずかとなりましたね。2017年は皆様どんな年でしたでしょうか?
ホテルグランヴィア和歌山は、開業30周年を迎えた年でもありました。今年出来たこと出来なかったことを踏まえて“年末慰労会”が行われました。多くの社員、グループ会社の方も迎えて楽しい一時を過ごしました。その様子をどうぞ♪

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【イベントのお知らせ】
もうすぐクリスマスですね☆
ホテルグランヴィア和歌山では12月23日(土)24日(日)の2日間、
クリスマスイベントを開催します♪

...

~お子様へお菓子をプレゼント~
◆5階ダイニングミユウ 日本料理毬前・・・11:00から
◆1階ホテルズカフェパスワード前・・・14:00から
  ※お菓子がなくなり次第終了。

また、近鉄和歌山店×和歌山ミオ×ホテルグランヴィア和歌山でわくわくスタンプキャンペーンを開催中です。※25日(月)まで

お買い物途中やお食事の際は是非お立ち寄りください♪
・゚:*:゚☆Merry Christmas☆・゚:*:゚

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先日行われた社内イベント調理部洋食調理課“若手育成プロジェクトX”の様子をお届け…
若手の育成に伴うOJTを推進していくためにこの計画が実行され4回となりました。各チームに分かれてオードブルからデザートまでのコースメニューをそれぞれ調理。社内で試食し意見を交換しあい、若手社員の取り組み方の向上を目指して指導する側、指導される側も一緒に成長できる場でもあります☆これからの成長が楽しみですね!

11月23日和歌山城で『食祭』が行われました。前日の雨が心配でしたが天候にも恵まれ、お子様から大人までたくさんの方々が集まり、和歌山の食材を堪能することができたのではないでしょうか。グランヴィア和歌山からは、“すさみ産猪豚を南高梅酒で漬け込んだ柔らか煮”を出展しました。お味噌と梅酒を使った和風の煮込み料理は老若男女好まれる味です。食祭に参加できなかった方、もう一度食べたい方、和歌山の食材を味わいたい方は、パスワードへ♪24日から販売いたします。お気軽にお越しください。

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昨日11月16日(木)にボジョレーヌーヴォーが解禁いたしました!!
仕事終わりに“ボジョパ”してみては?
1階ホテルズカフェパスワードにて、ボジョレーヌーヴォーと相性ぴったりな、チーズフォンデュもご用意しております♪
ぜひみなさまお立ち寄りください☆

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11月に入り少しずつ肌寒くなってきましたね。 11月下旬から12月の中旬にかけて、和歌山城では紅葉が見頃になり季節の移り変わりを感じることができます。
今回は新年の宴にふさわしい豪華なおせちをご紹介♪ 新しい門出を彩る料理をお愉しみください。
◎毎年ご好評いただいている“おせち”は2種類ご用意
・ホテル料理長が監修した特製三段重「謹製おせち」
・日本料理の滋味深さと西洋料理のエッセンスをご堪能いただける二段重「和洋おせち」...
◎最大の特徴は「冷凍状態でのお届け」
料理を作ったあと、マイナス40℃で急速冷凍することで、美味しさやみずみずしさを瞬時に封じ込めるため、解凍後に素材本来の味と風味を楽しめます。
◎11月27日(月)までに申し込むと早期割引♪
詳しくはこちらからhttp://www.granvia-wakayama.co.jp/event/osechi.html
謹製おせち 32,400円  早期割引30,000円 (税金・送料込)
和洋おせち 21,600円  早期割引20,000円 (税金・送料込)

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来月11月1日からいよいよクリスマスケーキのご予約受付がスタートいたします♪
今年はホテル開業30周年を記念して、今までにはない2段のケーキ「30周年スペシャルケーキ」が登場!! 迫力満点なクリスマスケーキはSNS映え&クリスマスを華やかにしてくれるはず♪ その他、定番のクリスマスケーキやローストチキンもご用意しております。
また、来月から新しいメニューが“ホテルズカフェパスワード”や“日本料理毬”で登場します。お楽しみに♪

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10月1日は『日本酒の日』ということで、例年大好評の「和歌山県の地酒を楽しむ会」が宴会場で開催されました。
◇日本酒の日とは・・・日本では 12 種の動物にたとえられている十二支は、本来は 1 年の月の記号です。その 10 番目にあたる「酉」は、日本では「トリ」と読まれますが、元来壷の形を表す象形文字で、酒を意味しています。
そこで、日本の國酒である日本酒を後世に伝えるという思いを新たにするとともに、一層の愛情とご理解をという願いを込めて、1978 年に日本酒造組合中央会が「10 月 1 日は日本酒の日」と定めたそうです。◇
会場には12社の蔵元が集まり、いろいろな種類のお酒が振舞われました。お酒に合う料理や鮪の一本造りも大人気でした。
そして、今年も会場では東京会場よりユーストリーム配信で18時に全国一斉日本酒で乾杯~♪...
これからは秋を迎えて、旨み豊かな食材が並ぶ季節。美味しい料理と旨い日本酒で秋をぜひお楽しみください。

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ビアガーデン営業は23日(土)まで!! 残りわずかとなりました。
今年もご愛顧いただきありがとうございました。夏の終わりの寂しさをかみ締めながら、最後まで張り切って営業いたします。
お子様も女性の方も楽しんでもらえるような、アレンジメニューを少しご紹介♪
◆ラーメンとカレーの相性抜群◆
カレーうどんではなく、カレーラーメンも美味しいですよ♪...
◆どこまで巻ける!?◆
ソフトクリーム巻き巻き♪ 高さで競う方もちらほら・・・
◆こんな食べ方もあったのか!!◆
最後の締めにジョッキパフェを楽しむ方も・・・

17日(日)から1週間はお得料金でご案内♪
詳しくはこちらからCheck!!
http://www.granvia-wakayama.co.jp/event/beergarden.html

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◇料理コンテスト出場◇
8月24日、JRホテルグループ24社の代表選手が参加する「第15回JRホテルグループ料理コンテスト」が開催されました。
今回の食材テーマは、『信濃ユキマス』
結果・・・ホテルグランヴィア和歌山代表として出場した楠井裕季が、「デザイン賞」を受賞しました!!
また、8月22日はJR西日本ホテルグループ6社が参加する「第3回JR西日本ホテルズ和食料理コンテスト」へ当ホテルから2名が出場しました。...
結果・・・ジュニア部門では播磨翼が2位、シニア部門では丸山黄太郎が3位でした。
優勝はできなかったものの、それぞれが日々練習を積み重ねてきた技術を発揮する良い機会となりました。この経験をバネにしてこれからも、より美味しく楽しんでいただける料理を皆さまにお届けできるよう日々精進してまいります♪

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毎年ご好評いただいている『サマーバイキング』は今年も7、8、9日の3日間開催しました♪
7日は台風の影響で開催できるか心配でしたが、会場内では悪天候のことを忘れそうなくらいの熱気に包まれていました!! お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
鮪の解体は迫力満点!! お子様もじーっと食い入るように見ていました。 その他、牛肉の鉄板焼きなど洋食から和食料理まで豪華料理がずらり!! 最後は宮本静さんのショーで盛り上がり、今年も熱い3日間となりました。

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8月に入り暑い日々が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
ビアガーデンは暑さにも負けず“熱く”営業しております!!
お仕事帰りに同僚やご友人とワイワイ♪
休みの日はご家族でお子様と一緒にワイワイ♪
バーベキュースタイルだからみんなで楽しめますね。...
8月は20:30以降にご来店で男女とも2,800円のレイトサービスあり!!
また、追加1,000円メニュー(海鮮盛り・国産牛モモ肉)もご用意。
屋上の開放的な空間で、夜のひとときをお楽しみください。

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夏になると、観たくなりませんか?・・・夏の風物詩『花火』!! 7月から8月にかけて和歌山県内で花火大会が開催されます。7月23日(日)は港まつり花火大会の日。和歌山市内の和歌山港で20時から約4000発の花火が打ち上げられる予定です。お天気晴れると良いですね。
そして、ホテル1階の「ホテルズカフェパスワード」では親子で楽しめる『おえかきパンケーキ』が7月20日より登場しております。パンケーキに好きな絵をチョコペンやフルーツを使ってお絵かきできる!! 夏休みはこれから・・・みんなでワクワク楽しみましょう♪

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