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【營業時間更改通知 Notice of Early Closure】
唔好意思，3月份我哋某些日子需要局部休業進行盤點啊，
如果要飲咖啡、買書、買碟、買雜貨，記住留意以下日子喇！ 
🙏
● #油麻地店...
│ 書店 │ 3月13, 20日 │ 全日休業
│ 咖啡店 │ 3月13日 │ 全日休業
│ 影碟店 │ 3月6日 │ 全日休業
● #觀塘店
│ apm kubrick │ 3月27日 │ 18:00 - 22:00
● Yau Ma Tei shop
│ Bookshop │ 3.13,20 │ CLOSED
│ Café │ 3.13 │ CLOSED
│ Discstore │ 3.6 │ CLOSED
● Kwun Tong shop
│ apm kubrick │ 3.27 │ 18:00 - 22:00
【營業公告】
影碟店是日盤點，休業一天。
造成不便，敬請原諒。
Disc Store will be closed today, due to the Stock Take....
Please accept our apology for any inconvenience that caused.
伊朗導演阿巴斯‧基阿魯斯達米極短詩集《Wind and Leaf》
他的詩比俳句短，用紙筆紀錄光影，
他用文字、影像以謙遜態度向世界提出疑問。
I tuned my eyes...
from the mirror.
Infirmity
lingers in mind.
- Abbas Kiarostami
《白漬》作者林三維以散文形式書寫台北書展所見所聞啊！ 
😱
作者以"小讀者"身份悄悄地在台北書展遊走，期間在不同攤位中遇見不同作家朋友及見聞，筆者讀後也領略了書展可有的變化及可塑性，真希望香港書展有朝也有改良呢！
三維與作家朋友沈意卿結伴遊書展時，體會作者與讀者之間的連結，"閱讀"的確讓人距離拉近，正正映照出郝明義老師寫的兩句話「往遠處移動，是為了縮短閱讀的距離」。
...隨着時代的轉變，獨立出版與書店面對着前所未有的考驗，七八年間各地出版或書店聯盟相繼出現，把不同的聲音連結起來，於這個時代奮力生存，繼續以專業出版和經營書店來鞏固「閲讀」的理念，「閱讀」是知識知性的培養，也是生活藝術中不能少的部分，今年，我們香港也有了「52Hz出版聯盟」。
/ 我們深信紙張折疊成書之後的力量，深信油墨印刷的氣味能喚醒讀者求知的渴望，深信大洋有我們存活下來的意義。希望不久將來，在大洋遇上視我們為同伴的你。 /
節錄自52Hz出版聯盟成立告白
#52Hz出版聯盟
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書店--》 歡迎各地獨立書店與我們接洽，共同商議合作形式。
出版--》 歡迎各地小型出版團體，一起在這個出版業小窗戶合作、發聲。
聯絡電郵：info@52hzpublishers.org
網站：http://52hzpublishers.org/
《季節崩裂》
作者│ 葉志偉
出版│ Kubrick
書籍設計│ Edited
◖內容介紹◗
離開熟悉的環境87天，
這一季的崩裂
會為你帶來甚麼啓示？
廿歲前放兩個月暑假是權利！
三十歲前去一年遊學是上進！
那麼過了四十歲，放下一切，去旅行三個月就是罪過？
「誰說廿一歲大學畢業後，就要一直做到六十歲勞息歸主？為何中間我們不可以有一個Season Break？」
葉志偉做事一向不計後果，衝動兼情緒化，年過四十依然話走就走，丟低工作男友愛貓與一切與香港有關的東西，說是想玩，實質逃避責任。
但一個人經過這許多個晝夜，異國的空氣顏色味道氣溫塵埃，遠離最熟悉味道的包圍，移民政治文化愛情家庭友誼，總會有點甚麼領悟，
雖然生命仍要繼續，但起碼人生中，都要有過一次季節崩裂的震撼。
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◖作者介紹◗
葉志偉
雙子座B型，祖籍廣東揭陽，出生及受教育於香港，為地道香港人。
喜歡旅行音樂電影睡覺，近年費心神時間學習虛無飄渺事物，以適應大世界能量轉變，開始躲懶，希望世界和平。
2003年自資出版《突然獨身》後開始寫作，文字作品包括小說、散文、劇本。
電郵：zhiwei@yezhiwei.com.hk
面書：facebook.com/yezhiwei.hk
微博：葉志偉私記
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【有筍嘢】現凡於油麻地kubrick選購新版《房間》即可獲增明報《星期日生活》一份，內有《房間》作家李智良專訪。數量有限，送完就冇。
... 《星期日生活》2017.2.19
專題：「正常／失常」
為什麼社會愈來愈多人有精神健康問題？除了人人都有病，根源在哪？正常跟失常的分界又在哪裏？
__________
《房間》
作者｜ 李智良
出版｜ kubrick
◖內容介紹◗
白天太光，夜晚不夠黑。
《房間》是一名「精神病患」回溯其十二年服藥生活的「自我診斷」。作者時而冷靜，時而鼓譟，述說由服藥引致的種種身體變異與情感隔絕，讓一場寧靜災變的遺禍浮出地表，為現代精神科「治療」的無效與不人道，立下存照。
《房間》同時是一名「精神病患」的生活筆記。作者從個人卑微的視角出發，觀看、感應他人之所願、他人之所待。它既非告解，亦非日記，唯指向城市住民勞累的生活中無以言表的內心經驗，是由壓抑的零點切入游離不確、「始於失序、願意迎向失序」的書寫。
◖作者介紹◗
李智良
香港大學比較文學系哲學碩士，著有《白瓷》、《房間》。散文及小說入選《走著瞧──香港新銳作家六人合集》、《香港短篇小說選2010~2012》、《聲音與象限──字花十年選小說卷》、《浮雲與剃刀──字花十年選散文卷》等。曾獲香港書獎、香港中文文學雙年獎，於2013年獲邀參加美國愛荷華大學「國際寫作計劃」(IWP)。近年於香港浸會大學及香港中文大學兼教創意寫作及電影、文學相關課程。
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【素食工作坊 導師介紹】小帕(Angie P)，純素食者。由從前大魚大肉到純素飲食，心靈的轉變，生活反璞歸真，從新認識自我。3月4日(六)小帕會到apm為我們分享素食經驗及講解如何健康地攝取糖份。
【kubrick合作學堂】理性的糖─健康素食工作坊
詳情及報名｜ http://bit.ly/2mlJxcZ
工作坊內容:
- 講解素食好處
- 素食對身體的改變
- 如何揀好糖分享
- 簡易健康甜品製作
① 枸杞奇亞籽布丁
② 黑芝麻糙米米漿
③ 蝶豆花星空梳打
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#營男素女
#素食
#vegan
【kubrick合作學堂】嗜甜，乃人類的本質。
「理性的糖 ─ 健康素食工作坊」
詳情及報名｜ http://bit.ly/2lKDITi
工作坊內容：...
- 講解素食好處
- 素食對身體的改變
- 如何揀好糖分享
- 簡易健康甜品製作
① 枸杞奇亞籽布丁
② 黑芝麻糙米米漿
③ 蝶豆花星空梳打
◖詳情◗
時間│ 2017.3.4 (六)15:00 - 17:30
地點│ APM kubrick
講師│ Angie P. 小帕(素食者、《營男素女》作者)
學費│ $350 / $320(bc會員，只限門市)
kubrick合作學堂誠邀得資深素食者(素食抗癌)兼《營男素女》作者Angie P. 小帕到APM為我們分享素食經驗及講解糖對人體的重要性。Angie P. 小帕亦會即場教導大家使用墨西哥天然有機的龍舌蘭糖漿去製作數款健康甜食。
嚐甜有道，3月4日請來聽聽小帕老師素食與嚐甜的樂事，一起輕煮甜點。
※ 學員請自攜容器和餐具，以作提倡環保和減少浪費
※ 成功報名可獲贈墨西哥有機龍舌蘭糖漿小禮包，另可以9折選購龍舌蘭糖漿產品。
【直播】Kubrick Poetry • February • 《渤海故事集 Gulf of Bohai》
是次詩會誠邀得詩集《渤海故事集》譯者諾爾來港為讀者分享，暢談翻譯内地年輕詩人肖水渤海故事集，其中包括詩歌翻譯的心得；面對詩集大量文化典故、符碼時如何介紹、傳達給西方讀者，當然也會觸及肖水詩歌的風格特質。
◖活動詳情◗...
時間│ 2.26(日) 16:00 - 17:00
地點│ 百老滙電影中心一樓講廳
主持│ Ms. Polly Ho
嘉賓│ Ms. Noelle Noéll 若爾諾爾(詩人)
語言│ English
◖書籍介紹◗
《渤海故事集 Gulf of Bohai》
作者│ 肖水 Xiao Shui
出版│ 練習文化實驗室 Culture Lab Plus
【二月詩會】kubrick poetry • February • 《渤海故事集 Gulf of Bohai》
是次詩會誠邀得詩集《渤海故事集》譯者諾爾來港為讀者分享，暢談翻譯内地年輕詩人肖水渤海故事集，其中包括詩歌翻譯的心得；面對詩集大量文化典故、符碼時如何介紹、傳達給西方讀者，當然也會觸及肖水詩歌的風格特質。
◖活動詳情◗...
時間│ 2.26(日) 16:00 - 17:00
地點│ 百老滙電影中心一樓講廳
主持│ Ms.Polly Ho
嘉賓│ Ms. Noelle Noéll 若爾諾爾(詩人)
語言│ English
◖書籍介紹◗
《渤海故事集 Gulf of Bohai》
作者│ 肖水 Xiao Shui
出被│ 練習文化實驗室 Culture Lab Plus
朱古力工坊(第二回)開始了！
究竟朱古力點嚟？如何辨別精品與大量生產的朱古力？一齊來聽Katie跟我們分享！
【回歸本源：如何揀出好可可朱古力工作坊(第二回)】
詳情│ http://bit.ly/2jA8YWt
【最後召集】回歸本源：如何揀出好可可朱古力工作坊(第二回)
報名及詳情│ http://bit.ly/2jA8YWt
※ 尚餘少量名額，欲報從速
如何揀出一排上乘的朱古力，必須要由基本開始認識。...
朱古力也可如酒一樣品嚐，您想食到一排上乘優質的朱古力嗎？
朱古力品嚐家陳嘉恩會引領你遨遊有趣的朱古力國度。
一敞刺激味蕾的朱古力冒險旅程，2月25日在Kubrick apm出發！
時間│ 2017/2/25（六）14:00-15:00
地點│ apm kubrick
導師│ 陳嘉恩 Katie KY Chan│ The Chocolate Club HK創辦人
回歸本源：如何揀出好可可朱古力工作坊(第二回)
報名及詳情│ http://bit.ly/2jA8YWt
※ 尚餘少量名額，欲報從速
◖活動介紹◗
... 如何揀出一排上乘的朱古力，必須要由基本開始認識。
朱古力也可如酒一樣品嚐，您想食到一排上乘優質的朱古力嗎？
「Cacau* 可可」，可可樹之果實，源於中南美洲瑪雅民族。
瑪雅族人將其豆烘乾碾碎，加入水和辣椒，製成一種苦味飲料。由於飲料含有可可鹼和微量咖啡因，有提神、補充體力的作用。及後流傳到墨西哥阿茲特克帝國，成為皇室御用飲料，名「Chocolatl」，Chocol = 熱，atl = 水，意思“熱飲”，即「Chocolate 巧克力」一詞的由來。
朱古力品嚐家陳嘉恩會引領你遨遊有趣的朱古力國度。
我們將介紹來自意大利都靈的Domori朱古力，世上其中一家頂尖朱古力製造商。一小時的工作坊內會重新啟動您的味蕾，品嚐六種由不同可可豆所製成的朱古力磚。除朱古力外，更可以品嚐到原粒可可豆。
一敞刺激味蕾的朱古力冒險旅程，2月25日在Kubrick apm出發！
* 葡萄牙語，即英語Cacao
時間│ 2017/2/25（六）14:00-15:00
地點│ apm kubrick
導師│ 陳嘉恩 Katie│The Chocolate Club Hong Kong創辦人
費用│ $250 /位
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◖導師介紹◗
朱古力品嚐家陳嘉恩(Katie Chan)
熱愛朱古力多年，International Chocolate Awards總決賽評審之一。
曾合作開發一系列”awfully chocolate”朱古力產品。投入朱古力事業期間，發現只有少數人了解真正朱古力和可可豆背後的故事，年前毅然出走到倫敦報讀朱古力品嚐證書課程，並在2013年創辦”The Chocolate Club Hong Kong”，舉辦各類朱古力品嚐班，從外國引入香港少見的高品質朱古力，分享如何從可可豆原產地、朱古力的味道、色澤、香味等多角度欣賞朱古力。
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【有詩事】喵喵叫，由於貓叫聲「にゃん(nyan)」與日語「2（ni）」的發音相近，日本寵物食品協會於1987年將2月22日定為「猫の日」。
貓與作家，關係密切。南宋詩人陳著與貓同食同眠，更因未能為愛貓提供貓窩及魚乾感慨寫下「慚愧家貧資俸薄，寒無毯坐食無魚」，愛貓之心表露無遺。當代日本作家村上春樹也是與貓為伴終老，對貓曾寫過「對生存來說那是一段艱苦的日子，但至今仍時時回想起，由人和貓拚命醞釀出的獨特溫情」，村上對人與動物相互的關係充滿想像與憧憬。
貓在文學上，最為人熟悉的應該是日本作家夏目漱石著作《我是貓》，最初是一篇描述自家院子野貓行為的短文，並發表在同人雜誌《杜鵑》，但後來廣受好評才得以出版成書。
而兩者關係之微妙，印象最深刻應該是美國作家海明威與其貓「威利叔叔」，某天威利發生車禍，斷了雙腿，海明威不忍心威利繼續受苦，以子彈結束他的生命。8年後，海明威同樣以子彈了結自己，遺言寫著：「晚安，我的小貓」。
貓與文學之間關係的確微妙，充滿著非言語能表達的情感和交流。
最後為猫の日送上一首台灣詩人陳黎關於貓的詩：
貓對鏡Ⅱ
陳黎
它掉了一根螺絲在我的體內
是以每夜當它在鏡前重組它慾望的零件時
我聽見一根螺絲在我體內隱隱歌唱
它創造各種和聲，嵌合並且鎖緊
每一片光與陰影，螺絲孔與螺絲
它讚嘆，它驚叫
為每一次無縫的接合
月出山頭，水鳴石上，穿過多出來的洞孔
不見一點摺痕地流過鏡面
它指揮春草與夏蟲的合唱
它融化去年的舊雪
它沸騰並且凝結溢出床外的波浪
反覆舔舐時間的汗漬
它和我共佔一面鏡子
掉了一根螺絲在我的體內
讓它掛在腹下，成為一具會思想的螺旋槳
《貓對鏡》
作者│ 陳黎
出版│ 九歌文學國度(九歌出版)
