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【東日本大震災から漁師復活してその以降、まさかの史上最低更新中の大不漁に見舞われています。　このため始めた昆布販売です】
普通市販されているのは、真昆布が主流ですが、ここでは田野畑の鵜の巣、北山崎にしかない貴重な種の「黒昆布」です。
・すき昆布（真昆布種）
・黒昆布（クロ昆布種）
・黒昆布（🉐業務用）　どれも１袋４００円です。...
◆購入希望の方は、ここのメッセージから（希望個数、住所、氏名、電話番号を明記）受け付けています。どうぞよろしくお願いします。

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三陸漁師の直販「昆布・ワカメ」
Shopping & Retail

神奈川県のあゆみちゃんと川崎円さん。　昆布などアクセサリーの販売応援。ホントにありがとうございます【】
こうして、いまでも支援していただいております。
ありがとうございます。感謝。感謝です。

【三橋あゆみさんと川崎円さんかから届いた、昆布販売の支援】...
https://www.facebook.com/photo.php…
今日は 小田原の上府中公園で開催された『HoloHolo朝市』に、あみさろん で出店しました。
田野畑漁村、第十八みさご丸の「黒昆布」は、ご好評いただいて昼過ぎに完売！
紙芝居「お母さんからの贈り物」原作本や、「祈りの布地蔵さん」、「やんばるカレンダー」「漁網アクセサリー」「お地蔵さんタオル」なども、想定を上回るご縁で お求めいただきました。
心あたたまる一日、ありがとうございました。

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Recommendations and Reviews
Recommended by 1 person
すき昆布は、水で戻してすぐ食べられるのが、手軽でいいです。リピートして買って下さる方がたくさんいることが、おいしさの証明です(^_-)-☆
September 20, 2015
北三陸の昆布、ワカメは波に育てられた美味しい海産物です。
February 27, 2017
水で戻すだけで、直ぐ使え、今までの昆布感が、一新～！ (oﾟДﾟﾉ)ﾉー！
炊き込みご飯や、かき揚げに入れても、柔らかく、美味しくいただけます～(*^^*)v
November 13, 2015
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白 幸子さんから嬉しい投稿がありました。 ーーーーーーーーーーーーー 昆布アレンジ󾁎　昆布は400年以前は皇室の漢方薬でした。中医学・薬膳的な考えでは昆布には「利水」～肌のかさつき、むくみ等󾭜水分バランスを整える効果があります󾬗昆布に含まれる成分中の「フコキサチン」は、お肌を守るコラーゲンを紫外線から守ってくれるそうです。󾁀楊貴妃が永遠の美を保つ秘薬を東の国に探しに行ったのも昆布を求めてだそうです。☕昆布茶を頂きました(^^)荒く挽いたのでトロトロでしたが、梅塩を少し入れて昆布の香りを楽しみながら󾠓三陸の皆さん、有り難うございます󾇅御馳走様でした～。 ーーーーーーーーーーーーーーー 白 幸子さん。投稿ありがとうございます。 【昆布はまさに「医食同源」の代表選手】です。 僕らが子供の頃から、お腹が痛いとおふくろから「昆布」を飲まされました。 また、昆布を細く切ってお湯を通したモノを食べさせられたものです。夕方には腸の調子が良くなり下痢や便秘が良くなってお腹の調子が良くなった事をおもいだします。 　現に、「すき昆布」や「だし昆布」を食べての、反響が多いのは、「腸の調子がよくなり便秘がよくなってスッキリしました」って声が実におおいのです。 ーー以下【日本昆布協会」HPからの引用】ですが、このような成分があり、健康食品としてとてもいいのです。 http://www.kombu.or.jp/power/kenkou.html 【消化力のために】 食物繊維の豊富な昆布を食べると、小腸・大腸・すい臓の細胞が増え、たんぱく質を分解する酵素と糖質を分解する酵素の働きが活発になります。昆布を毎日食べつづけることで、消化力を強める可能性があるのです。※参考文献…マキノ出版「安心」 【昆布はなんといってもミネラルが豊富です。】 ミネラルは体内で作ることができないので、食べて摂取するしかありません。ミネラルなどの栄養素、食物繊維もを豊富に含むので、ダイエット食品としても優秀です。 疲れが溜まっていては、思考力も鈍ります。昆布には、ビタミンＢ1やＢ2がたっぷり。これらのビタミン類には疲労を回復してくれる働きがあります。また、昆布に含まれるアルギン酸は、頭の回転をよくする為には欠かすことができません。記憶力を保つといわれているＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)を多く含む食品と一緒に食べると効果倍増です。 ・丈夫な骨のために　・胸やのどをすっきりさせるために　・風邪をひかないからだのために　・血圧を一定に保ち、血管を強くするために　・血糖値を安定させるために　・アレルギーのために　などなど 健康と美容にとてもいいのですよ～～～。
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Junko Tanakaから【三陸漁師の直販　「昆布・ワカメ」】 今年の初めに嬉しい声が届きました。 届けていただいた、すき昆布で、沖縄郷土料理のクーブイリチーを作りました。さおまえ昆布が本土では手に入りにくく、食べたいな、と思っても作れませんでした。 すき昆布が使えるのではないか、と思い、送っていただきましたが、ばっちり使え、 久しぶりに沖縄の味をいただけました。 ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 沖縄は昆布の消費量が全国上位で、炒め煮していただくクーブイリチー、旧正月や清明祭、十六日祭などの重箱料理の煮しめ昆布など、出汁ではなく、昆布そのものをいただくことが多いのです。 私は８年、石垣島で暮らしました。沖縄、八重山料理はことに懐かしく、特にクーブイリチーがすぐに作ることができて、すき昆布との出会いをとても嬉しく思っております。 本来は豚肉の三枚肉(ばら肉)を使いますが、昨日は余り物の鶏肉を使いました。 画像、よろしければお使いください。私も他の昆布料理も見てみたいです。たくさん集まったら、見せてください(^^)
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白幸子さん。からきょう2つの昆布料理の投稿がありました。【FB 三陸漁師の直販　「昆布・ワカメ」】にも掲載させていただきますね。ありがとうございます。 白 幸子さん。びックリです。ホントに料理がうまいですね～～。 ドンドン昆布を使ってのバラエティ豊かな料理の数々。ホントにありがとうございます。 それにしても、素晴らしいアイデアと創意ですね～～～。 【その１】 まだまだ寒さは続きますね。さけ粕漬け昆布サンド、鱈のスープすき昆布入り、✴大漁を願う～小鰯とすき昆布の胡麻油炒めです。すき昆布の網に魚が大漁にかかった事をイメージして頂きました󾬍節分ですが仮設住宅の皆さんは厳しい寒さを強いられてるようで心が痛いです(x_x)東日本被災地の皆さん、少ない資源の中、海の幸、山の幸有り難う御座います󾬏三陸の海にお魚が戻りますように❗󾇅󾇆󾇃󾇙󾇉󾆽󾇜󾇙󾇉󾆽✨ 【その２】 ☆※＊*”東日本震災-被災地の復興はそっちのけで沖縄の軍事基地や税金の吸い上げ等々政府は心の叫び声が聞こえないのでしょうか✴岩手県盛岡と言えば冷麺と弟分のじゃじゃ麺。シッカリすき昆布入ってますよ。ソースに󾁅やんばる糖（沖縄）と手作りコチュジャン入れました(^^)皆仲良く幸せに念を込めて良くかき混ぜて頂きます…󾇃󾇉󾆽󾇙󾇉󾆽󾇙󾇅󾇆󾇜󾭛
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