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About Kuniko
  • 食育メニュープランナー 藤波久仁子
    『くにちゃんのお弁当ぎゃらりー』キャラ弁教室
    フリーペーパー みえこども新聞
    『キャラ弁づくりにチャレンジ』担当
    『すくパラ倶楽部』キャラ弁先生
    給食ひろば『食材百科事典』担当
    ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載
    地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者として
    メ~テレ ドデスカ!に出演
    CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.

    ◎第74号 2012/08/25
    よっかいちタウン情報誌 YOU
    http://www.you-yokkaichi.com/article/2012/074/11.html

    ◎2013年ユニー5月号レシピリーフレット 『大豆のチリコンカーン マフィンサンド』
    http://blogs.yahoo.co.jp/gato_gato_gato23/32027482.html

    ◎日系ウーマンOneLine 『ブラジル料理☆パステル』
    http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20140616/183281/?P=7&ST=life#

    :朝時間.jp:
    『今日のイチオシ朝ごはん』レシピ掲載
    ◎2011/09/08 茄子のポタージュ
    http://www.asajikan.jp/asagohan/r/287631.html
    ◎2011/10/29 アーモンドバター
    http://www.asajikan.jp/asagohan/r/294078.html
    ◎2011/12/27 そば粉とホットケーキミックスのパンケーキ
    http://www.asajikan.jp/asagohan/r/315778.html
    ◎2011/01/25 豆乳とジャムのパンプディング
    http://www.asajikan.jp/asagohan/r/328365.html
    ◎2012/03/15 めんどくさがり屋さんのためのチーズマフィン
    http://www.asajikan.jp/asagohan/r/368283.html

    :レシピブログ:
    『今日のイチオシレシピ!』レシピ掲載
    ◎2011/10/28 きのこのスープカリー
    http://www.recipe-blog.jp/recipe/ichioshi/201110

    (一部掲載しました)

    食育メニュープランナー
    国際薬膳食育師3級
    APNA ペット食育士2級
    JADP ペット看護士
    JADP ペットセラピスト


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