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Page créée - 16 avril 2018
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【キチントさんの上手にラクする冷凍保存術】
〜お菓子作りで余った材料の保存方法まとめ〜
バレンタインでお菓子を手作りした人は多いのではないでしょうか？余ってしまった材料は冷凍保存して、毎日の料理への活用もおすすめ！正しい冷凍方法をぜひマスターしてくださいね♪
▼バター…
使いやすい形に切り、小分けにしてアルミホイルで包んでから、キチントさんマチ付きフリーザーバッグに入れて保存します。
○保存期間は2〜3ヶ月です。
▼ナッツ類
キチントさんマチ付きフリーザーバッグに、そのまま入れて保存します。外気にふれるとしけりやすいので、使う分だけ出して、から炒りして使います。
○保存期間は3ヶ月です。
▼生クリーム
泡立てて、NEWクレラップを敷いたトレーに絞るかスプーンで置いて冷凍します。凍ったらラップで包み、キチントさんマチ付きフリーザーバッグに入れて保存します。
○保存期間は3週間です。
バターや生クリームはクリームシチューやポタージュなど日々の料理に凍ったまま使えるので、時短にもなりますよ。キチントさんマチ付きフリーザーバッグのメモ欄に、冷凍した日を記載しておくのも忘れずに☆
【ボリューム満点！チキンマカロニグラタン】
ホワイトソースを作ったりマカロニを別ゆでしたり、マカロニグラタンを作るのは何かと面倒ですよね…。人気料理研究家Yuuさん考案の「チキンマカロニグラタン」は、豪華な見た目なのにとっても簡単！
キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、マカロニの別ゆでが不要で、フライパン一つで手軽に作れて洗い物もラクラク☆
https://kurelife.jp/recipe/0310363/
男子も大満足できるメニューなので、バレンタインの日のディナーにもおすすめです♪
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