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المنشورات
‏‏‎Laauma‎‏ و‏‎Sean Kallsen-MacKenzie‎‏‏.
5 يناير

English version of our first cookbook out now!!! Thanks to a good friend and one great member of the former kitchen staff for rocking the translation for us😜😗💚 Die englische Version unseres Kochbuchs ist jetzt zu haben! Wir bedanken uns bei einem guten Freund und Mitglied des ehemaligen Laauma Küchenteams, der für uns die Texte in seine Muttersprache übersetzt hat 😜😗💚 http://amzn.to/2hVULU4

لا يتوفر نص بديل تلقائي.

Mini Quiche mit Rote-Bete-Kichererbsen Füllung, obenauf gebratene Champignons, Sesam und eine Kokos-Hefeflockendecke... Schnell gemacht und sehr lecker...

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏طعام‏ و‏منظر داخلي‏‏‏
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Good Bye kleiner Frosch... #laauma #laaumaberlin #fhain #berlinfood #plantsonly #hunger #hippiesusefrontdoor #healthyliving #comingsoon #soonintown
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Heute hab ich mal direkt zweierlei Kekse gebacken und zwar einmal für uns und einmal für das Hundekind. Die Sonne schien so herrlich durchs Fenster rein, das verlockte zum Keksshooting bei natürlichem Licht... Hier ein kleines Best Of, Es durften natürlich direkt im Anschluss so einige zur Belohnung schnabuliert werden, lustig wars 🤡🐶 Rezept gibt es morgen, ganz easy und schnell gemacht 💗💗💗🐾
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Wie es glitzert.... 🤗😁💎🌌
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الصور
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Hätt ich dich heut erwartet hätt ich Kekse gemacht, Kekse gemacht... Habt alle einen schönen Sonntag!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏
تمت مشاركة ‏مناسبة‏ ‏‎Lück's‎‏ من قبل ‏‎Laauma‎‏.

Schaut doch diesen Samstag mal bei unseren Nachfolgern, den Jungs vom Lück's vorbei! Der Brunch ist sicher die perfekte Gelegenheit für ein ausgedehntes Post-Valentinstagsfrühstück💚

فبراير18
‏السبت‏ ‏‏11:00 ص‏ ‏‎UTC+01‎‏Lück's‏‎Friedrichshain‎‏، ‏برلين‏، ‏ألمانيا‏
‏‎Food ⋅ Drink‎‏

Wie wärs mal mit kritzegrünen Crepes mit Spinat und Kokosmilch gebacken?! Füllung aus Räuchertofu, Kartoffeln, Süßkartoffeln und einer Curry-Mango Sauce... Jeder hat ja so sein erprobtes Pancake- oder Crepes- Rezept, einfach eine Handvoll frischen Spinat mit in den Mixer und es wird richtig schön monstergrün beim Ausbacken!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Kartoffelbrot mit Koriander und Zitrone! Wir müssen noch etwas am Rezept feilen, war ein Rezept mit Eiern und Buttermilch und wir haben hier mit Kokosmilch und Apfelessig experimentiert. Innen schön weich und saftig😋 Am leckersten natürlich frisch!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Ein Frühstück wie dieses bringt gute Laune und viel Energie! Ausserdem natürlich immer wieder ein tolles Fotomotiv und sehr beliebt hier bei instagram... Warum ist das so? Viele Foodblogger posten jeden Tag diese Art von Müsli-Bowl-Komposition und alle flippen aus, hoffentlich bedeutet das, dass ebenso viele sich auch selbst damit beglücken und nicht nur den Bildschirm abschlecken😂 Komische Kultur die wir so leben heutzutage... Jedenfalls schnell und easy zuzubereiten und sehr abwechslungsreich auch ohne Chiasamen und irgendwelche Zauberpulver!

Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, hausgemachtes Granola, dazu Banane-Himbeer-Smoothie, Kokosmilch und Kiwi. Gesüßt wird mit Zuckerrübensirup, dem regionalen Karamell sozusagen😜😋

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Nicht nur Hunde mögen Kekse... Zweierlei sehr leckere Cookies mit Dinkelvollkornmehl. Einmal Schokodrops mit ganzen Mandeln und einmal dicke Stückchen weißer Schokolade von @chokool_chocolate drin... Die Schoko-Mandel Variante hatten wir auch immer im Bistro, die mit der weißen Schoki sind ein überaus geglücktes Experiment gewesen 😋👌

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

African Queen Burger aus unserem Buch, nachgekocht und fotografiert von der lieben @_avocadista_ahoi_ ! Eintopf auf dem Burger oder im Brötchen kennt man anderswo auch unter dem Namen Sloppy Joe, super Erfindung!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Hier nun wie versprochen das Rezept für diese äußerst heiß begehrten und am heutigen Tag schon stark in ihrem Bestand geschrumpften Hundekekse, die dank frischer Petersilie einen frischen Atem verleihen...
🐶🌿💋

1 Tasse Haferflocken und 1 Tasse Kokosflocken mit 2 EL Leinsamen im Mixer zu Mehl zerkleinern. Eine reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und eine Hand voll frische Petersilie klein hacken. Dann alles mit 2 EL Rote Bete Pulver, 2 EL Olivenöl und 1-2 EL Wasser zu einem Teig verkneten. Ausrollen und ausstechen oder einfach eine lange Wurst rollen und kleine Häppchen abschneiden. Bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen. Wuff lecker!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏كلب‏‏

Heute hab ich mal direkt zweierlei Kekse gebacken und zwar einmal für uns und einmal für das Hundekind. Die Sonne schien so herrlich durchs Fenster rein, das verlockte zum Keksshooting bei natürlichem Licht... Hier ein kleines Best Of, Es durften natürlich direkt im Anschluss so einige zur Belohnung schnabuliert werden, lustig wars 🤡🐶 Rezept gibt es morgen, ganz easy und schnell gemacht 💗💗💗🐾

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Ihr wolltet wissen wie sie von innen aussieht... Tadaa! Ein Stück Galaxie gefällig? Falls Ihr mal so eine besondere Geburtstagstorte plant nehmt euch viel Zeit für die Planung und fangt mit Teilen der Dekoration ein paar Tage vorher an, dann müsst Ihr euch nicht die Nächte um die Ohren schlagen😂

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏حلوى‏ و‏طعام‏‏‏

Wie es glitzert.... 🤗😁💎🌌

منشور بواسطة ‏‎Laauma‎‏
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Aufwendigste Geburtstagstorte jemals... Geoden und Kristalle aus Zucker und Marzipan, Decke aus Fondant und Marzipan, das Innere besteht aus mehreren Schichten Schokoladenkuchen, frischen Heidelbeeren und Creamcheese-Buttercreme... Mächtig und galaktisch🌌💎

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏حلوى‏ و‏طعام‏‏‏

DANKE! An alle, die uns bisher so liebe Rezensionen bei Amazon geschrieben haben! Euer Feedback ist uns sehr wichtig! Wir sind gespannt auf die nächsten und werden dann eure Anregungen für die Fortsetzung beachten! Habt alle einen schönen Abend!

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Nicht von dieser Welt... Romanesco ist wohl insgeheim ein Planet👽 Auf jeden Fall wunderschön und lecker sowieso. Hier mit Sellerieschnitzel, Kimchi und Mandelmayo in einem Laauma-Burger genannt U.F.O. 🍔💚

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

Ein Kuchen aus Kichererbsen? Aber klar doch! Super easy und nein, man schmeckt es nicht raus! Dafür hat man einen super soften und saftigen Boden zu dem nussige oder schokoladige Cremes super passen. Man kann auch gut dicke Schokoladenstückchen oder Nüsse mit einbacken... Probiert aus, macht nicht einfach nur nach wenn ihr Rezepte vorliegen habt😎🙈 Auf diesem Bild seht ihr unsere Variante, wir nennen sie Banana Island 🍌🍌🍌🏝einer der Kuchen aus unserem Buch☺️

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏حلوى‏ و‏طعام‏‏‏
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