Az aszalt cseresznye, a citrom és a vanília bódító össztánca a rózsavízzel... <3 Idén először kóstolhatjátok újra legillatosabb finomságunkat, a rózsavizes tortát! Gyere, és harapj a tavaszba!

Tihany felett felhős az ég, Miskolcnál gomolyfelhőzet, Pécsen zápor van éppen. Helyzetjelentés a Naspolyából: derű, nyugalom, kellemes zene és sok-sok finomság a láthatáron! Mi szuperkakaós hangulatunkban vagyunk éppen. ;)

Miért kellene tészta- és cukorhegyekbe fojtani az örömünket?! :) Legyenek az ünnepi falatok is természetesek, finomak, éltetők és egészségesek! Torták és piték tej-, tojás-, liszt- és a cukormentesen – átvétel személyesen. Külön kérés esetén akár még Matrjoska-babát is tudunk kanyarítani rá. ;)

Nassolnivaló, amit készíteni is legalább olyan jó, mint aztán elmajszolni. A kicsik legalábbis imádnak elbíbelődni vele. Keverni, gyúrni, formázni, meghengergetni is öröm, megenni még nagyobb! Egy szuperegyszerű alapreceptet osztunk meg veletek. Tovább cifrázni ér. ;)

2014-es megnyitásunkkor a legtöbben érdeklődve kérdezgették tonkahabos csokitortánk és a tonkababos datolyagolyók kapcsán, hogy mi az a tonkabab. Még a pultra is kitettünk belőle, hogy meg tudjuk mutatni ezt a különleges fűszert. Ma már sok helyen kínálnak tonkababos finomságokat, de tonkahabosat csak mi. ;) Csokitortánk évek óta az egyik kedvencetek! <3

Ha egy cukrász csak a konyhánkat látná, valószínűleg nem gondolná, hogy ez egy cukrászdáé. (Úgymond cukrászdáé, hiszen cukrot sem találna! ;)) Tény, hogy mi nem kelesztünk, nem dagasztunk, nem sütünk, de azért nekünk is vannak konyhai gépeink. Két spéci eszközről mesélünk, amelyek nélkül nem lenne Naspolya a Naspolya!

A lédús és zamatos téli almák rajongóiként kijelenthetjük: almás minitortánk szerintünk az egyik legjobb dolog, ami csak az almával történhet! Minden falata könnyű, az édes almaízre adott tökéletes válasz a savanykás aszaltcseresznye-krém a tetején. Minitortaként kérhetitek a Naspolyában, de megrendelésre 10 szeletes nagy torta formájában is készítjük.

50 mg C-vitamint szedjünk, 100-at vagy 1000-et? A táplálékkiegészítők is jól tudnak jönni, de a legjobb mégiscsak gyümölcsökben és zöldségekben fogyasztani őket. Granolaszeletünkbe bioalmát, narancsot és citromot is teszünk: nem csak C, hanem egy sereg másik vitamint is tartalmaz. Természetes, organikus módon. Táskákba, zsebekbe vele! ;)

Pörögni jó! Ki gondolná, hogy kakaós tallértól is lehet? Persze nem a fehércukor-túladagolás okozta túlpörgésre gondolunk, hanem a színtiszta energiát adó kakaó okozta felélénkülésre, szellemi frissesség érzésére. Tallérjaink titka, hogy kétféle formában tartalmaz nyers perui biokakaót, kakaóbabtöret és kakaópor formájában is. Rejtsetek belőle a zsebetekbe is, jól tud jönni! ;)

"Ha a Nassoldában jársz, mindenképpen próbáld ki a hely specialitásának számító házi készítésű mandulatejet, a sütőtöktortát és a „szuperkakaót”, és kérd a személyzet segítségét a desszertedhez illő bor kiválasztásában, garantáltan nem fogsz csalódni!" Így, így. :) Köszönjük, titokban nálunk tortázó Glamour Online!

Bizony, nem egy slágertortánkat tartjuk a Naspolya egyik jelképének, hanem ezt az egyszerű(nek tűnő) italt: a mandulatejet. Azon drága vendégeink, akik üres csatos üveggel jönnek érte, és viszik haza magukkal, jól tudják, miért. ;)

A szürke-barna télbe színt varázsoló sütőtök szezonja lassan véget ér. A "nomen est omen" jóslata ezúttal nem érvényesül: nyers-vegán konyhánkban sütésről szó sem lehet! Sokan nem is gondolnák egyébként, hogy milyen finom a sütőtök nyersen. És a bio még finomabb, ezt teszteltük, garantáljuk! :) Sütőtökös minitortánkban melengető téli fűszerekkel ölelkeznek össze az ízek. <3 Együk, amíg tart!

Szerintünk is remek ötlet béküléshez, kiengeszteléshez sütizni egyet! A rituálé lényege, hogy egymás sütijébe is bele kell enni, és akkor újra szent a béke! 😜 Négy kihagyhatatlan belvárosi cukrászda között ajánl minket a Szeretlek Magyarország. Köszönjük!

Gyerekkorunkban biztosan imádtuk – vagy utáltuk? :P – volna ezt a tortát zöld színe miatt! A zöld színű pisztáciafagyi is olyan misztikus volt. Persze hol volt még gyerekkorunkban a matcha? Japánban. Most pedig a Naspolyában! Gyertek, és merüljetek el az élményben. <3