El mejor chocolate del mundo nace en la tierra de Bolívar
Palacio de Miraflores, Caracas.- El mejor cacao del mundo es producido y cosechado en Venezuela así lo certifican 3 récord Guinnes obtenidos -La moneda más grande del mundo título obtenido en el 2015, la cata de chocolate más grande del mundo logro alcanzado en el año 2016 y el mosaico de chocolate más grande del mundo, 2017- los cuales han logrado que de esa fruta una vez procesada se genere el chocolate más apetitivo a nivel internacional.
La fundación Nuestra Tierra desde hace más de 7 años impulsa la producción de este rubro y ha impartido talleres en colegios en todo el territorio nacional, alcanzando más de 60 mil visitas a niños y jóvenes concientizando sus valores hacia esta fruta tradicional.
“Estamos rescatando la tradición criolla y reencontrando nuevamente el cacao con los venezolanos, de nuestra tierra sale el mejor chocolate del mundo y debemos sentirnos orgullosos,” comentó Leudys González presidenta de la Fundación Nuestra Tierra.
“En estos momentos donde sectores intentar abatir nuestra esperanza y nuestra capacidad productiva debemos demostrar que somos capaces de mucho más”, enfatizó Leudys.
En el año 2008, el líder revolucionario Hugo Chávez impulsó la creación de la escuela de chocolatería del ALBA, ubicada en Maracay, estado Aragua, allí venezolanos y venezolanas tienen una casa de estudio del más alto nivel para la formación de la chocolatería.
“Con la iniciativa del Comandante Chávez podemos competir profesionalmente con el mercado internacional de la chocolatería, no permitamos que continúen utilizando nuestro cacao para ganar fama en el mundo”, fueron las palabras de esta mujer emprendedora.
El objetivo es lograr el rescate de la semilla para garantizar las futuras generaciones de este rubro.
“A través del cacao y su transformación al chocolate podemos comenzar a generar grandes recursos para nuestro país”, considera la también productora chocolatera.
Defender el cacao venezolano es la prioridad de Leudys así lo reiteró.
“Es el momento de defender lo que nos pertenece, tenemos un sinfín de oportunidades”.
“A los venezolanos y venezolanos que piensan en emigrar les invito a que visualicen las oportunidades que nos ofrece el país”, manifiesta conmovida.
“Cuando nos marchamos a otro país, es otro mundo, con una historia ya escrita. La ventaja que tenemos los hijos de Bolívar es la libertad de poder escribir las páginas de nuestra propia historia, continuemos creyendo en el maravilloso país”.
¡Unidos por Venezuela siempre se puede más!, concluyó emotiva.
Prensa Presidencial/ Rossy Herrera
