Photos
Posts
Image may contain: food
มูลนิธิหมอชาวบ้าน is with ไดอารี่ สีน้ำเงิน and 14 others.

ขิง : ยาอายุวัฒนะ
ขงจื๊อ ปราชญ์จีน ได้เสนอว่า "อาหารทุกมื้อไม่ควรละเลยขิง" ท่านเชื่อว่าบรรดาผักต่างๆ ขิงมีคุณค่ามากที่สุด สามารถทำให้มีชีวิตชีวา สรรพคุณของขิงมี...มากมาย อาทิ ขจัดของเสียในร่างกาย มีฤทธิ์ยับยั้งกรดในกระเพาะอาหาร แก้อาเจียน แก้ไอ ขับเสมหะ กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ทำให้เลือดไหลเวียนดี ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หลับสนิทดี ป้องกันและรักษาตับอักเสบ มีสารต้านมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระ แก้ปวดข้อ ปวดเข่า แก้ปัญหาท้องผูก จุกเสียดแน่น ฯลฯ

ตำรับยา
การประยุกต์ใช้ทางคลินิก
1. แก้ปวดข้อ ปวดเข่า ใช้น้ำคั้นจากเหง้าสด ผสมกาวหนังวัว เคี่ยวให้ข้น นำไป พอกบริเวณที่ปวด หรือใช้เหง้าสดย่างไปตำผสมน้ำมัน มะพร้าวใช้ทาบริเวณที่ปวด
2. บรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ต้มขิงสดที่ตำให้ละเอียดกับน้ำ 300 มิลลิลิตร นาน 30 นาที กินวันละ 3 เวลา เป็นเวลา 2 วัน
3. รักษาโรคบิด ใช้ขิงสด 75 กรัม น้ำตาลแดงตำเข้าด้วยกัน แบ่งกินเป็น 3 มื้อต่อตำรับ
4. ป้องกันรักษาอาการเมารถ เมาเรือ ใช้ขิงสด 25 กรัม ตำละเอียด คั้นเอาเฉพาะน้ำดื่ม (ไม่ต้องดื่มน้ำตาม)
5. รักษาลำไส้อุดกั้นจากพยาธิตัวกลม ใช้ขิงสด 120 กรัม ตำละเอียด คั้นเอาน้ำขิงผสมกับน้ำผึ้ง 120 กรัม กินครั้งเดียว หรือค่อยๆ กินหมดภายในครึ่งชั่วโมง
6. เป็นหวัดตัวร้อนเป็นไข้เนื่อง จากกระทบความเย็น เช่น โดนฝน โดนลม ทำให้หนาว มีไข้ต่ำๆ ให้หั่นขิงฝอย 30 กรัม ชงกับน้ำตาลทรายแดง หรืออาจใส่หัวหอมทุบ 3-4 หัว (ช่วยกระจายลม) ดื่มขณะร้อนๆ แล้วห่มผ้าให้เหงื่อออก
7. ฟื้นฟูร่างกายภายหลังคลอดบุตร นิยมให้หญิงหลังคลอดกินไก่ผัดขิง ช่วยทำให้การย่อยดูดซึมอาหารดีขึ้น มีการขับระบายของเสียน้ำตกค้าง น้ำคาวปลาได้ดีขึ้น ทำให้ร่างกายกลับสู่ภาวะปกติเร็วขึ้น
8. แก้หวัด แก้ไอ ใช้เหง้าขิงสดอายุ 11-12 เดือน ขนาดเท่าหัวแม่มือ หนักประมาณ 5 กรัม ทุบให้แตก แล้วต้มเอาน้ำมาดื่ม ถ้ามีอาการไอร่วมด้วยก็อาจผสมน้ำผึ้งในน้ำขิง หรืออาจเหยาะเกลือลงในน้ำขิงเล็กน้อยหากมีอาการไอร่วมกับเสมหะ เกลือจะทำให้ระคายคอและขับเสมหะที่ติดในลำคอออกมา จิบน้ำขิง บ่อยๆ แทนน้ำ รับรองอาการหวัดหายเป็นปลิดทิ้ง
9. แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ จุก เสียดแน่น แก้ปวดท้อง นำขิง 30 กรัม ชงกับน้ำเดือด 500 มิลลิลิตร แช่ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ดื่มครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ (60 มิลลิลิตร)
10. แก้คลื่นไส้ อาเจียน ใช้ขิงสด 30 กรัมสับให้ละเอียด ต้มดื่มขณะท้องว่าง
11. แก้ปวดประจำเดือน ใช้ขิงแห้ง 30 กรัม น้ำตาลอ้อย (หรือน้ำตาลทรายแดง) 30 กรัม ต้มน้ำดื่ม
12. เด็กเป็นหวัดเย็น เอาขิงสดและรากฝอยต้นหอมตำรวมกัน เอาผ้าห่อคั้นเอา แต่น้ำทาที่คอ ฝ่ามือ ฝ่าเท้า หน้าอก และหลังของเด็ก
13. ผมร่วงหัวล้าน ใช้เหง้าสด นำไปผิงไฟให้อุ่น ตำพอกบริเวณที่ผมร่วง วันละ 2 ครั้ง สัก 3 วัน ถ้าเห็นว่า ดีขึ้นอาจจะใช้พอกต่อไปจน กว่าผมจะขึ้น

(เครดิตภาพ : j-moo, mamchan)

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

See More
Image may contain: food
มูลนิธิหมอชาวบ้าน is with ไดอารี่ สีน้ำเงิน and 6 others.

กิน "ถั่ว" ให้ได้ประโยชน์สูง
ถึงแม้ “ถั่ว” จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่หากกินไม่ถูกวิธี ก็อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เพราะถั่วนั้น เป็นอาหารที่ค่อนข้...างย่อยยากและทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารได้ จึงขอแนะนำวิธีการกินถั่วอย่างถูกวิธี ดีต่อร่างกาย ดังนี้

1. สำหรับผู้ที่เพิ่งหัดกินถั่วใหม่ๆ หรือปกติไม่ได้กินถั่วเป็นประจำนั้น ให้เริ่มกินแต่น้อยๆ เช่น สัปดาห์ละ 2 ครั้ง จากนั้น จึงค่อยเพิ่มความถี่ให้มากขึ้น เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของร่างกายปรับตัว
2. แช่เมล็ดถั่วในน้าเปล่า เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง ก่อนนำไปปรุงอาหาร จะช่วยให้แป้งบางส่วนที่ย่อยยากนั้นสามารถย่อยได้มากขึ้น
3. เลือกชนิดของถั่วที่จะนำมากิน ทั้งนี้ถั่วแต่ละชนิดนั้นทำให้เกิดแก๊สไม่เท่ากัน เช่น ถั่วขาวและถั่วเหลืองจะมีแก๊สมาก ส่วนถั่วดำ ถั่วแดงและถั่วเขียวจะมีแก๊สน้อยกว่า นอกจากนี้ “ถั่วเมล็ดแห้ง” ก็จะทำให้เกิดแก๊สในท้องมากกว่าถั่วสำเร็จรูปที่บรรจุกระป๋อง
4. เวลากินถั่วควรเคี้ยวให้ละเอียดมากที่สุด เพราะเอนไซม์ในน้ำลายนั้นจะทำหน้าที่ช่วยย่อยแป้งได้ดี

5. เนื่องจากในถั่วมีสารประเภทกรดไฟติก หรือไฟเทต ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ยับยั้งการดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด เช่น เหล็ก สังกะสี และแคลเซียม ดังนั้น จึงควรกินถั่วที่ปรุงสุกแล้ว ถั่วที่ผ่านการงอก หรือกระบวนการหมักมาแล้ว เพื่อลดปริมาณสารไฟเทต
6. ปริมาณที่แนะนำในการกินถั่วคือ ครึ่งถ้วย หรือ 64 กรัม และใน 1 สัปดาห์ควรกินให้ได้ 3-4 ครั้ง/สัปดาห์
7. การเลือกซื้อถั่ว ให้เลือกถั่วที่ผลิตใหม่ๆ เมล็ดสมบูรณ์ ไม่ลีบ ไม่ฝ่อ หรือการกัดแทะของแมลง โดยเฉพาะถั่วลิสงจะมีเชื้อรา “อะฟลาท็อกซิน” จะขึ้นได้ง่าย หากเมล็ดของถั่วมีการแตกหัก หรือมีความชื้นสูง ดังนนั้ จึงไม่ควรซื้อถั่วเก็บไว้เป็นเวลานาน เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อราหรือสร้างสารพิษอะฟลาท็อกซินได้
8. สำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องอืด อาหารไม่ย่อยหรือ อาการไม่พึ่งประสงค์หลังกินถั่วเมล็ดแห้ง ถ้าปฏิบัติตามข้อ 1 2 และ 3 แล้วอาการยังไม่ดีขึ้น อาจเลือกกินถั่วในรูปแบบที่ผ่านกระบวนการงอก หรือถั่วที่ผ่านกระบวนการหมักมาแล้ว จะทำให้อาการดีขึ้น

See More
Posts
Suriya Suksutthi to สูตรสมุนไพรรักษาโรคเฉพาะทาง

ตาพร่ามัว

ผมเองเคยเป็น ตาพร่ามัว กลางคืนมองไม่เห็น ดู TV ภาพก็เป็นขาวดำ
ตอนกลางวันเที่ยงแดดแรง มองดูเหมือน 6 โมงเย็น โพล้เพล่ มองภาพเป็นวงกลมๆ สีดำ หรือ เทาๆ
ผม...ไปหาหมอ ที่โรง รพ.ศิคริมทร์ ท้ายซอยลาซาล หมอใช้น้ำยาขยายม่านตา และใช้กล้องตรวจเข้าไปดู แล้วบอกผมว่า เลนส์ตานูน ทำให้ภาพที่เห็น
เลยจุดโพกัส จึงทำให้เห็นเป็นสีดำหรือเทา แล้วผมถามต่อว่า มียารักษาไหม คำตอบคือไม่มี และถามต่อว่า สาเหตุของการเกิด หมอตอบว่า มาจากสมองเกิดการเครียส ทำให้เกิดแรงดันภายในสอมงและไปดันเลนส์ตาให้นูน และหมอบอกว่าห้ามคิดห้ามใช้สมอง และให้ ซีดี ผมมาหนึ่งแผ่นเกี่ยวกับธรรมมะ และผมได้บอกหมอไปว่า คนที่ไม่ใช้สมองคือคนที่ตายแล้ว ผมได้ทำงานต่ออีกหนึ่งเดือนก็เลยลาออกจากงาน กลับบ้านมารักษาตัว แรกๆคิดว่าตาจะบอดแล้ว มาค้นค้วาสมุนไพร ลองตมยากินดู 7วันแรก
ตาเริ่มมองเห็นภาพขาวดำมาค่อยๆมีสี ผมดีใจเลยต้มกินมาเลื่อยๆ จนเห็นภาพสีปรกติ ปัจจุบันเลนส์ตายังไม่หายนูน แต่อาการภาพขาวดำหาย ตาบอดกลางคืนก็หาย มีตัวยาอยู่ 4 อย่างที่ผมต้มกิน

1.ใบโหระพา 1-2 กำมือ
2.หัวแห้วหมู 1 กำมือ
3.ดอกอัญชัญ 1-2 กำมือ
4.กระชายแกง 1 กำมือ

ทั้งหมดใส่น้ำต้มไฟอ่อนๆเคี่ยวเอาตัวยาออกมาให้มากๆ ต้มประมาน 1 ชม
กินครั้งละ ครึ่งแก้ว สามเวลา

ใครเป็นเหมือนผมลองดูครับ

See More
Image may contain: plant and flower
มูลนิธิหมอชาวบ้าน is with ฮาวา ฮาวา and 17 others.

ติ้ว : ต้านมะเร็งตับ
ชื่ออื่นๆ : แต้ว ติ้วขน ติ้วแดง ติ้วยาง แต้วหิน กวยโซง มูโต๊ะ ราเง้ ติ้วขาว ฯลฯ ติ้วเป็นผักพื้นบ้านตามฤดูกาล ยอดและใบอ่อน ช่อดอกอ่อนนำมารับ...ประทานเป็นผักสด หรือปรุงอาหารอื่นได้ เช่น ผักสดแกล้มลาบ ก้อย น้ำพริก หรือนำไปต้ม แกงให้อาหารออกรสเปรี้ยว เช่น ต้มเห็ด ต้มปลา มีวิตามินเอสูง วิตามินบีสูง ช่วยบารุงสายตาและรักษาสุขภาพของผิวหนัง ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตปกติ มีฤทธิ์ต้านมะเร็งตับ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ยับยั้งการเหม็นหืนของอาหาร ลดอาการเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะขัด แก้ปะดงเลือด บำรุงโลหิต ฟอกโลหิต แก้ปวดตามข้อ แก้ไขข้อพิการ แก้ประดง

(เครดิตภาพ : สาวอิสานอินเตอร์, สมศักดิ์, Chatri Saenthong, ไวน์มันแกว, sato)

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

See More
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri to สาระพัน สมุนไพร

เปรียบเทียบพืชสมุนไพร 4 ชนิด ที่คนมักเรียกผิด และจำสลับกัน

❋ผักแว่น ใบลักษณะคล้ายเป็นรูปสามเหลี่ยม มีใบย่อย 4 ใบ ออกที่ปลายยอด
❋ส้มกบ ใบลักษณะคล้ายรูปหัวใจกล...ับ มี 3 ใบย่อย ออกที่ปลายยอด
❋บัวบก ใบลักษณะคล้ายเป็นรูปไต ขอบใบจักมนๆ
❋แว่นแก้ว ใบลักษณะคล้ายรูปกลมหรือเกือบกลม ขอบใบหยักเว้าตื้นๆ
╰☆ ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ http://www.samunpri.com

See More
Image may contain: plant, nature and outdoor
ตำนานสมุนไพรและสาระสุขภาพ โดยเครือข่ายนายหลินจือ

ผักแพว

เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนอาจเคยเห็นเจ้าผักแพวผ่านตากันมาบ้าง แต่อาจจะยังไม่รู้จักกันดีสักเท่าไหร่ โดยทางภาคเหนือเรียกว่าผักไผ่ เพราะใบที่เรียวคล้ายใบไผ่ ทุก...ส่วนของผักแพวจะมีกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหย สามารถช่วยดับกลิ่นคาวได้ ส่วนใบมีรสเผ็ดเล็กน้อย โดยส่วนที่นิยมรับประทาน คือ ยอดอ่อน และใบสด แกล้มกับน้ำพริก หรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ มีประโยชน์ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีวิตามิน A ในปริมาณที่สูงมาก จึงช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี แต่ไม่ใช่เฉพาะวิตามิน A ที่สูงอย่างเดียว เพราะผักแพวเป็นผักที่ติดอันดับ 8 ของผักที่มีวิตามิน C สูง เช่นกัน จึงช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี รวมไปถึงแคลเซียมซึ่งมีปริมาณสูงถึง 390 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม มีส่วนช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง นอกจากนี้ผักแพวยังมีธาตุเหล็กสูงติด 1 ใน 5 อันดับของผักที่มีธาตุเหล็กสูงอีกเช่นกัน จึงสามารถช่วยให้ระบบเลือดทำงานได้ดี

See More
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri to สาระพัน สมุนไพร

ยอป่า สรรพคุณตามตำรายาไทย :

╰☆ใบ แก้ไข้ แก้ปวดศีรษะ แก้ริดสีดวงทวาร แก้ม้ามโต
╰☆ใบสด ตำพอกศีรษะฆ่าไข่เหา อังไฟแล้วนำมาปิดที่หน้าอกหน้าท้องแก้ไอ แก้จุกเสียด แก้ม...้ามโต แก้ไข้
╰☆ผลอ่อน แก้คลื่นไส้อาเจียน
╰☆ผลสุกงอม ขับระดูสตรี ขับลมในลำไส้ ผลสุกรับประทานได้
╰☆แก่น รสขมร้อน ต้มหรือดองสุรา ดื่มขับเลือด บำรุงเลือด ขับน้ำคาวปลา ขับและฟอกโลหิตระดู แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ ขับผายลม ป้องกันบาดทะยักปากมดลูก
╰☆ราก แก้เบาหวาน
╰☆ใบอ่อน ยอดอ่อน ลวก ต้มให้สุกจิ้มน้ำพริก
╰☆ ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ http://www.samunpri.com/?p=16606

See More
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"ผักชี" เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จึงมีการนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร เพื่อทำให้อาหารมีกลิ่นหอม และด้วยสีที่เขียวสด และรูปร่างของใบ ที่มีความโดดเด่น ผั...กชีจึงยังทำหน้าที่ในการเป็นผักแต่งจานอาหาร ให้ชวนทาน จนหลายคนมีคำพูดที่ติดปากว่าผักชีโรยหน้า

ประโยชน์ของผักชี ส่วนใหญ่เราจะใช้ส่วนต้น ผลและรากของผักชีในแพทย์แผนโบราณ เรามีการใช้ผักชีที่น่าสนใจไม่น้อย เช่น

╰☆ ทั้งต้นนำมาต้ม หรือคั้นเฉพาะน้ำดื่ม มีสรรพคุณเป็นยาช่วยระบาย แก้หัดหรือผื่น ขับเหงื่อ ขับลม ท้องอืดท้องเฟ้อ

╰☆ผลแห้ง บดเป็นผง ต้มกับน้ำดื่ม ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร ทำให้เจริญอาหาร แก้หัด แก้บิด ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ http://www.samunpri.com/?p=20273

See More
Image may contain: flower and text
Sa Mun Pri

ความแตกต่างระหว่าง"ตีนเป็ดทราย" และ "ตีนเป็ดน้ำ"
ความแตกต่างที่เห็นได้ชัด ระหว่างตีนเป็ดทรายและตีนเป็ดน้ำ(ตีนเป็ดทะเล) คือ ใจกลางดอกตีนเป็ดทรายมีสีแดงอมชมพู ในขณะที่ใจกลางดอกตีนเป็ดน้ำมีสีเหลือง และผลตีนเป็ดน้ำมีขนาดใหญ่กว่าตีนเป็ดทราย

Image may contain: fruit, plant and food
มูลนิธิหมอชาวบ้าน is with Kru Tran and 4 others.

ไข่เน่า : ผลไม้บำรุงสมอง
ชื่ออื่นๆ : ขี้เห็น ปลู คมขวาน ฝรั่งโคก ฯลฯ ไข่เน่า เป็นพรรณไม้ยืนต้นพื้นบ้าน ส่วนผลไข่เน่าหรือลูกไข่เน่า มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ก...ลับ ผลอ่อนมีสีเขียว ส่วนผลสุกจะเป็นสีม่วงดำ มีเนื้ออ่อนนุ่ม รสหวานอมเปรี้ยวและเหม็น เมล็ดมีขนาดเท่าปลายนิ้วก้อย ผลอุดมไปด้วยแคลเซียม ใช้กิน ช่วยบำรุงกระดูก บำรุงสมอง แก้โรคกระดูกผุสำหรับผู้สูงอายุได้ดี ผลสุก มีสรรพคุณช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยในระบบขับถ่ายบำรุงระบบเพศ บำรุงไต ซึ่งลูกไข่เน่าจะมีสารแอนโทไซยานินสูง โดยมีงานวิจัยในญี่ปุ่นและอินเดียว่าช่วยบำรุงสมองและกระดูกได้ เนื่องจากช่วยให้เส้นเลือดไหลเวียนดี เลือดจึงไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น รวมถึงแก้โรคซางในเด็กที่ผอมแห้งแรงน้อย ไม่อยากอาหารให้เจริญอาหารขึ้นได้

(เครดิตภาพ : เศษเสี้ยว, สิงหาคุณ)

See More
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"ใบบัวบก" เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย ในตำราไทยระบุสรรพคุณของบัวบกโดยใช้ทั้งต้นดังนี้ "แก้ช้ำใน บำรุงกำลัง บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า ขับปัสสาวะ ... แก้อาการเริ่มโรคบิด แก้ท้องร่วง เป็นยาขจัดเลือดเสีย แก้โรคผิวหนังได้"

✦ นอกจากอาการช้ำในแล้ว ใบบัวบกยังมีประโยชน์มากกว่านั้น การบริโภคใบบัวบกจะช่วยบำรุงสมอง ทั้งช่วยซ่อมแซมสมองส่วนที่ถูกทำลายไปแล้ว และช่วยป้องกันไม่ให้สมองส่วนที่ยังปกติดีอยู่นั้นถูกทำลายลงแถมยังช่วยให้ความทรงจำมีประสิทธิภาพมากขึ้น และช่วยลดความเครียดได้ด้วย

✦ ใบบัวบกยังช่วยกระตุ้นระบบการรับส่งกระแสประสาท ปฏิกิริยารีเฟลกซ์ (Refiex Reoction)หรือปฏิกิริยาตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้น จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานและยังช่วยควบคุมระดับแรงดันโลหิตให้เป็นปกติ ลดภาวะความเป็นหมันได้อีกด้วย

✦ ใบบัวบกยังมีสารไกลโคไซด์ (Glucosides) ซึ่งจะช่วยต่อต้านการเกิดอนุมูลอิสระ ที่จะทำให้เซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายเราเสื่อมเร็ว และสารที่ว่านั้นก็ยังช่วยสร้างคอลลาเจน (Collagen) ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้แผลสมานตัวกันเร็วขึ้น สำหรับผู้ที่มีแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวกหรือฟกช้ำตามร่างกาย ให้ใช้ใบบัวบกตำละเอียดแล้วคั้นเอาน้ำมาทาหรือเอากากมาพอกไว้ที่แผล ก็จะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และยังช่วยการเร่งเนื้อเยื้อ ลดการติดเชื้อ ช่วยห้ามเลือด ลดการอักเสบ ทั้งยังลดการเกิดแผลเป็นชนิดนูนได้ด้วย

⇝ ดูลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : http://www.samunpri.com/?p=7258

See More
Image may contain: flower, plant and nature
Image may contain: 1 person, grass and outdoor
Image may contain: flower and food
Image may contain: food
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"ตำลึง" เป็นผักพื้นบ้านหากินได้ทุกหัวระแหง ถ้าสังเกตให้ดี จะเห็นตำลึง ขึ้นพาดพันไม้อื่น หรือไม่ก็ขึ้นตาม ริมรั้วจะเรียก "ผักริมรั้ว" ก็คงไม่ผิด ยอดอ่อนและใบอ่อน... นำไปลวกและนึ่งเป็นผักจิ้มกับน้ำพริกและนำไปปรุงอาหารเป็นแกงเลียง แกงจืด ผัด บางท้องถิ่นชาวบ้านนำผลอ่อนของตำลึงไปดองและนำไปรับประทานกับน้ำพริกหรือปรุงเป็นแกงได้ ยอดอ่อนของตำลึงเป็นผักที่คนไทยนิยมรับประทาน

✶*¨* ตำลึง มีคุณค่าทางอาหารสูง มีเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยลดอัตรา เสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง และโรคหัวใจขาดเลือด นอกจากนี้ยังให้ แคลเซียมอีกด้วย ส่วนใครที่มีปัญหาขับถ่าย น่าลองมารับประทานดู เพราะตำลึงมี กากใยที่ช่วย ให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี

✶*¨* ตำลึงในด้านเป็นยาสมุนไพร ใบแก่นำมาขยี้ผสมกับน้ำทาแก้พิษคันจากใบไม้และหนอนคัน หรือนำใบตำลึงล้างน้ำต้มสุก คั้นแล้วกรองเอาน้ำผสมดินสอพองทาบริเวณที่เป็นเริม งูสวัด หรือแผลอักเสบเพื่อบรรเทาอาการแสบร้อน ผลอ่อนของตำลึงเคี้ยวแก้อาการลิ้นเจ็บ ลิ้นเป็นแผล หรือทาแก้อาการฝีแดง ยอดตำลึงใช้ปรุงเป็นอาหารกินแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุดเสียด และแก้โรคหืดได้ เถานำมาต้มแล้วคั้นน้ำดื่ม ช่วยแก้โรคหลอดลมอักเสบ และรากใช้ฝนทาแก้แผลอักเสบ ลดอาการปวดบวม ถอนพิษจากแมลง เช่น แมงป่อง

⇝ ดูลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : http://www.samunpri.com/?p=5391

See More
Image may contain: flower, plant and nature
No automatic alt text available.
Image may contain: plant and nature
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"ชุมเห็ดเทศ" เป็นพืชที่รู้จักกันดีในสรรพคุณของพืชสมุนไพรที่ใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น ใบ ดอก ฝัก เมล็ด และราก นิยมใช้กันมากตามพื้นบ้านชนบทเพราะหาได้ง่าย

`°¤✫ ตามภูมิ...ปัญญาพื้นบ้านที่มีชุมเห็ดเทศ อยู่ในวิถีส่วนใหญ่แล้วนำมาชงเป็นชาระบายอ่อนๆ หากย้อนกลับไปในอดีต ชุมเห็ดเทศเข้ามามีบทบาท ใช้เป็นยาตามภูมิปัญญาของบรรพชน ตั้งแต่เล็กจนโต ได้เข้ามามีบทบาท เรื่องการขับถ่าย ช่วยระบายท้อง

`°¤✫ ชุมเห็ดเทศเป็นพืชที่มีสารออกฤทธิ์อยู่ที่ในส่วนของใบและดอก เป็นยาระบายท้อง แม้เพียงเอาส่วนใบในหนึ่งก้านของต้นชุมเห็ดเทศมาต้มในน้ำร้อน ในระยะเวลหนึ่ง ปริมาณของสารจากใบจะที่ผสมอยู่ในน้ำ มีสีชา ใช้ดื่มในกรณีที่คนที่ระบบขับถ่ายมีปัญหา จะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้ดี แต่ถ้าได้รับปริมาณมากก็จะทำให้ถ่ายท้องมากเกินไปได้ ขณะเดียวกันก็ไม่ควรใช้ต่อเนื่องกันเป็นเวลานาน

`°¤✫ ประโยชน์ทางยา และสรรพคุณของชุมเห็ดเทศ คือ ใบใช้รักษาโรคกลาก เกลื้อน รักษาแผลพุพอง เป็นฝี ขับพยาธิ ดอกและใบเป็นยาระบาย แก้อาการท้องผูก รากใช้ผสมยาบำรุงธาตุ ปัสสาวะเหลือง โรคตาเหลือง ใช้ต้มกินเป็นยารักษาตกมูกเลือด ทำให้เจริญอาหาร เมล็ดใช้รักษาอาการท้องผูก รักษาโรคผิวหนัง ขับพยาธิ

⇝ ดูลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : http://www.samunpri.com/?p=4421

See More
Image may contain: plant, outdoor and nature
Image may contain: one or more people
Image may contain: plant and nature
Image may contain: plant, flower and outdoor
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

“ชุมเห็ดไทย” ในตำรายาไทย ส่วนที่ใช้เป็นยาคือ "เมล็ดแห้ง" ที่ผ่านการคั่วแล้ว เมล็ดที่ได้จะมีรสขมเล็กน้อย และลื่นเป็นเมือก จัดเป็นยาเย็น เมล็ดที่ดีควรมีลักษณะอวบแ...น่นเป็นสีเหลืองออกสีน้ำตาล ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยาคือเก็บฝักแห้งที่แก่จัดเป็นสีน้ำตาล

*°•.✫เมล็ดที่คั่วแล้ว นำมาบดเป็นผง ชงกับน้ำร้อนดื่ม จะให้รสหอมชุ่มชื่น ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยให้นอนหลับสบาย ช่วยสงบประสาท แก้อาการนอนไม่หลับ ทำให้ง่วงนอนและหลับได้ดี

*°•.✫นอกจากนี้ ยังใช้รักษาโรคผิวหนัง โดยนำเมล็ดมาบดผสมกับน้ำมันพืช ใช้ทาแก้หิดและกลากเกลื้อน หรือจะนำเมล็ดมาตำให้ละเอียดผสมกับนมเปรี้ยว ใช้พอกบริเวณที่เป็นกลากและผื่นคัน

⇝ ดูลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : http://www.samunpri.com/?p=4430

See More
Image may contain: plant, flower, nature and outdoor
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"ชะมดต้น" ดอกมีสีเหลือง โคนกลีบสีนํ้าตาลเข้ม เมล็ดมีกลิ่นคล้ายกลิ่นชะมดเช็ด ใช้ทํายาได้ บ้างก็เรียก "ฝ้ายผี"

°•○● เมล็ดของชะมดต้นทางแพทย์แผนไทยเรียก"เทียนชะมด"... ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ ขับลม บดกับน้ำนมใช้ทาแก้หิด ถ้าเคี้ยวจะได้กลิ่นเหมือน"ชะมดเช็ด" เมล็ดบดเป็นผง ใช้โรยตู้เสื้อผ้าเพื่อป้องกันแมลง น้ำมันที่กลั่นจากเมล็ดใช้ทำน้ำหอม เมล็ดใช้แต่งกลิ่นกาแฟ ใบใช้รับประทานเป็นผัก ในอินเดีย พืชชนิดนี้ใช้ทำยาตามตำราอายุรเวท

⇝ ดูลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : http://www.samunpri.com/?p=3825

See More
Image may contain: food
Image may contain: plant, fruit, outdoor, food and nature
Image may contain: plant, food, outdoor and nature
No automatic alt text available.
Sa Mun Pri added 4 new photos — with Chaiyut Boontarikrat.

"สบู่ดำ" เป็นพืชน้ำมันชนิดหนึ่ง ปัจจุบันมีการสกัดน้ำมันจากเมล็ดสบู่ดำเพื่อนำไปผลิตเป็นไบโอดีเซล ทดแทนน้ำมันดีเซล โดยคาดว่าในอนาคตจะมีการใช้ไบโอดีเซลจากน้ำมันสบู...่ดำเพิ่มมากขึ้น เมื่อติดผลแล้วมีสีเขียวอ่อนเกลี้ยงเกลาป็นช่อพวงมีหลายผล เวลาสุกแก่จัดมีสีเหลือง

°•○● ต้นสบู่ดำเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้หลายโรค เช่น ใช้น้ำยางใสป้ายริมฝีปากรักษาโรคปากนกกระจอก รักษาแผลในปาก แก้อาการปวดฟัน นำมาผสมกับน้ำนมมารดาป้ายลิ้นขาวในเด็กก็หาย หยอดตาแดงหายได้เช่นกัน หรือผสมกับน้ำเจือจางเป็นยาระบาย ส่วนลำต้นนำมาผ่าสับเป็นท่อนแช่น้ำอาบแก้โรคซางในเด็ก แก้โรคคันได้ เอาใบสบู่ดำห่อข้าวสุกแล้วหมกขี้เถ้าให้เด็กกินแก้ตาแฉะ หรือนำมาห่ออิฐร้อนนาบท้องในหญิงคลอดบุตรอยู่ไฟสมัยก่อน

°•○● ผลและเมล็ดสบู่ดำมีไฮโดรเจนไซยาไนด์ (HCN) เมล็ดสบู่ดำมีสารพิษเรียกว่า curcin หากบริโภคแล้วทำให้เกิดอาการท้องเดินเหมือนสลอด

⇝ ร่วมแชร์เรื่องราวดีๆได้ทุกวันที่ : http://www.samunpri.com

See More