北川村ゆず王国株式会社Food & Beverage Company in Aki District
- Seana SurfSurf Shop
- ポートフレンズ大洗Community Organization
- ベーグル屋エルクアトロギャッツGrocery Store
- 日本酒「開春」醸造元 若林酒造(有)Food & Beverage Company
- See Moretriangle-down
PlacesAki District北川村ゆず王国株式会社
今年もあと少しとなりました！
皆さんも慌ただしく年末年始の準備に追われているかと思います。
毎年恒例となりました歳末セールを下記の日程で開催いたします！
年末年始のお料理などにいかがでしょうか？
開催日：１２月３０日 午前９時〜午後４時
開催場所：北川村ゆず王国 本社敷地内
（高知県安芸郡北川村加茂236-1）
皆様のお越しを心よりお待ちしております！
昨日日本へ帰国いたしました！
フランスパリでの出来事を何回かに分けて投稿いたします！
今回は英語とフランス語も交えてお世話になったパリの方々へも読んでいただこうかと思います！フランスの皆様、この度はありがとうございました！
Tout le monde en France, merci pour cette fois!（フランス語）
Everyone in France, thank you for this time!（英語）
フランスパリでは北川村の柚子を取り扱っているお店やレストランへ行き、どのようにして、柚子が使われているか視察を行いました。今回はチーズへ柚子を使われていらっしゃるお店についてレポートします。
パリのチーズ販売店「TAKA&VERMO」さんではヤギのチーズの上に柚子のコンフィを
乗せた、とてもお洒落なチーズを販売していらっしゃいました。
実際に購入して試食させていただきましたが、柚子の香りと味がチーズとよくマッチしており、とてもおいしかったです！
日本では食べられないのが残念ですが皆さんもパリ旅行に行った際にはぜひ食べてみてください！
「TAKA&VERMO」さんのfacebookページはこちら！
https://www.facebook.com/TakaVermo
(フランス語ですので読める方はぜひご覧ください)
（フランス語）
A Paris, en France, je me suis rendu dans les boutiques et les restaurants de Yuzu, dans le village de Kitagawa, et j'ai visité l'utilisation des agrumes. Cette fois, je vais parler de la boutique qui utilise des agrumes citrus.
Chez le fromager à Paris "TAKA & VERMO", le confit de Yuzu est mis sur du fromage de chèvre
Nous avons vendu du fromage très élégant à bord.
En fait acheté et goûté, mais le parfum et le goût de Yuzu correspondaient bien avec le fromage et c'était très bon!
Je regrette de ne pas pouvoir le manger au Japon mais s'il vous plaît essayez de manger quand vous partez pour un voyage à Paris!
（英語）
In Paris France I went to shops and restaurants dealing with Yuzu in Kitagawa village and visited how citrus is being used. This time I will report about the shop that is using citrus to cheese.
At the cheese dealer in Paris "TAKA & VERMO", Yuzu's confit is set on goat's cheese
We sold very stylish cheese on board.
Actually purchased and tasted, but the scent and taste of Yuzu matched well with cheese and it was very tasty!
I regret not being able to eat it in Japan but please try to eat when you go for a trip to Paris!
