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4.9
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Jean-Philippe Thery
· January 27, 2018
O Cocotte Bistro é um lugar fora do tempo, o refugio de dois artistas que fazem de tudo para trazer felicidade a seus visitantes: Manoela, na cozinha, combinando com delicadeza os sabores de ingredien...tes cuidadosamente escolhidos (muitos deles provenientes da região), e Luiz no piano, destilando pelo restaurante as notas dos seus autores favoritos, quando não se trata das suas próprias composições.
Um almoço, um jantar no Cocotte é quase um retiro espiritual. Cozinha e música feitas com alma, e que falam à alma. Que você precise, ou simplesmente queira se afastar brevemente do mundo para saborear momentos fora do cotidiano, não precisa ir além da esquina. Aquela aonde fica o Cocotte.
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Beatriz Cardozo Reales
· August 7, 2017
Restaurante al mejor estilo francés, con una decoración muy acogedora y delicada. Varias opciones deliciosas son ofrecidas en el menú del dia y solo de leérlas se hace agua la boca! Nada mejor para ap...reciar una variada combinación de sabores, en la medida cierta y con preparaciones refinadas.
Para completar un ambiente perfecto, todo es acompañado por linda música de piano en vivo y una deliciosa chimenea! Me encantó! Felicitaciones a los dueños Manoela Rabin y Luiz de Simone!
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Rosane Brito
· June 19, 2017
Eu e meu marido (Alvaro), gostamos de conhecer novos restaurantes e tivemos a sorte de descobrir o Cocotte Bistrô. É um conjunto de sabores diferenciados com qualidade, ótima música para nossos ouvido...s, tudo em um ambiente calmo, tranquilo, simples e muito elegante. Iniciamos o nosso agradecimento ao Robson (garçon) pela educação, simpatia e bom atendimento; ao Luiz (pianista e proprietário) que encantou nossos ouvidos tocando ao piano músicas de verdade as quais sentimos prazer em ouví-las. E a grande Chef Manuela que pode ser chamada carinhosamente de Lola. Mulher determinada que está imprimindo a sua marca na gastronomia da região serrana do RJ. E não hesita na utilização de técnicas da profissão e receitas da família. As delícias vão desde o couvert (destaque para a polenta com molho gorgonzola), passando pelas entradas (em destaque para sopa de tomate com queijo gruyere), prato principal (destaque para o Filet Migon com molho Cocotte ma-ra-vi-lho-so e batatas assadas) e fechando o serviço com uma deliciosa sobremesa: cheesecake de goiaba. É muito bom ver pessoas jovens talentosas que gostam do que fazem. Assim todos ganham: clientes satisfeitos e Cocotte Bistrô.
Parabéns!
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Arthur Simone Oliveira
· January 9, 2018
IMPERDIVEL!
Tudo muito especial e de bom gosto, desde a decoração do ambiente, suave e aconchegante, até o blend de sabores, aromas e música, que se combinam perfeitamente. Lola, a chef, e Luiz, o p...ianista, formam a dupla imbativel no comando do charmoso Cocotte Bistro um local pra se voltar sempre! 🍀 See More
Vivean Rodrigues
· January 22, 2018
Gastronomia ótima, pratos elaborados com carinho, cuidado e competência. Comida vem super quente, atendimento excelente, clima super agradável e o piano tocado por Luiz de Simone é um privilégio memorável.
Silvia Roesler
· October 17, 2017
Adoramos tudo, gastronomia excelente, ambiente acolhedor e o especialíssimo piano de Luiz de Simone. Imperdível na serra!
Teresa França
· January 30, 2018
Tudo de bom!!!Com a chef Manoela e Luiz no piano.Perfeito!!!!
Marco Antonio Neves
· August 13, 2017
Estivemos no restaurante "Cocotte Bistrô", em Itaipava. Ambiente super agradável, decoração de bom gosto e um piano de fundo para tornar a noite mais especial. Comida "dos deuses"! Foi tudo perfeito e..., com certeza, vamos repetir a experiência na nossa próxima vinda. Parabéns ao Luís que nos encantou com sua música e a chefe Manuela que nos proporcionou um jantar delicioso. See More
Bruno Portelada
· January 13, 2018
Um caso de amor instantâneo! Luiz no piano harmonizando a harmonização que o sommelier faz questão de acompanhar prato a prato. Eu e minha esposa vivemos uma experiência inesquecível! Parabéns a Chef ...Manoela Rabin pelo espaço encantador! Parabéns Parabéns! See More
Adauto Bezerra De Araujo Filho
· December 3, 2017
Sempre a mesma perfeição e sabor nos pratos oferecidos. Sobremesas deliciosas e agora a excelente opção de harmonização.
Rogério Daudt d'Oliveira
· October 15, 2017
Um verdadeiro Bistrô francês aconchegante, agradável com comida deleciosa, serviço impecável do João Souza e com o Luiz ao piano que torna o espaço ainda mais perfeito.
Carlos Penteado
· August 26, 2017
Atmosphère agréable, excellent service et très bon menu. Félicitations!
Ruymar Castro
· September 24, 2017
Ambiente agradável, comida boa, porém não me surpreendeu, fui ao local com uma expectativa alta devido a vários comentários, mas não correspondeu o que li com o que vi e provei.
Marlene Bandeira de Mello
· August 13, 2017
Muito bom! Ambiente hiperconfortavel e acolhedor. Comida excelente! Serviço 10. Luis, dono e pianista, acertou em cheio no restaurante. Nós, comensais, nos sentimos muito bem recebidos. Voltaremos e i...ndicaremos sempre. See More
Camila Crispim
· September 2, 2017
Lugar aconchegante, música maravilhosa, comida espetacular!!! Super recomendo!
Priscila Mesiano
· August 27, 2017
Divino! Desde o ambiente aconchegante, comida divina e atendimento acolhedor.
Andre Vallim
· July 10, 2017
Ambiente excelente com atendimento atencioso, comida muito boa e com detalhes que enriquecem a experiência principalmente com um bom vinho e a companhia perfeita ao som do piano no fundo.
Maria Helena Rodrigues
· April 2, 2017
Nota 10! Local de fácil acesso, decoração encantadora, comida deliciosa, da Chef Manoela Rabin, atendimento super simpático, tudo ao som de um piano, impecavelmente tocado pelo proprietário da casa, L...uiz De Simone. See More
Patricia Mourão
· June 19, 2017
Ambiente agradável, comida deliciosa e ótimo atendimento! Parabéns!
Pedro Calmon
· December 4, 2016
Normalmente não costumo avaliar os lugares em que vou, mas esse mereceu. Um excelente atendimento. Lugar super aconchegante, música boa do começo ao fim. Comida? MARAVILHOSA..
Destaque para o garçom P...edro pelo atendimento primoroso e para o proprietário que além de ótimo gosto é um exímio pianista. See More
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Relembrar os bons tempos do Le Saint Honoré com a chef Manoela Rabin e o chef Pierre Landry, está sendo maravilhoso. Mais maravilhoso ainda é reviver isso ao som do nosso pianista internacional 🎵🎹🍲 #gastronomia #gastronomiaserrana #culinaria #gourmet #comidaserrana #comida #foodexperience #food #yummy #chef #chefslife #instagood #foodlover #photooftheday #instagourmet #cook #cooking #lovefood #musica #music #piano #foodart
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AO VIVO: Homenagem a Paul Bocuse! Aqui quem fala é o Luiz, pianista do Cocotte Bistro. Foi uma notícia triste a morte do grande Paul Bocuse, eleito o "chef do século", um dos pais da Nouvelle Cuisine. Manoela, nossa chef, fez um menu especial em sua memória, afinal ela o tem como grande inspiração. Para musicar esta homenagem resolvi tocar a trilha sonora do filme "Adeus, Lenin", de autoria do compositor francês Yann Tiersen. Neste momento, na verdade, soará para nós como "Adeus, Bocuse". São cinco peças que toco em sequência. Espero que gostem! Salve, BOCUSE! * * * * * * * * * *
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Já estamos aqui a todo vapor flambando o nosso molho poivre 😋 #gastronomia #gastronomiaserrana #gourmet #comidaserrana #comida #foodexperience #food #foodlover #chef #chefslife #altagastronomia #bistro #dishes #delicious #france #instagourmet #lovefood #sabor #taste #yummy #rj #errejota #rio #riodejaneiro #itaipava #itaipavarj #petropolis
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DE PORTAS ABERTAS ATÉ DOMINGO, SEM PARAR!
Cocotte Bistro (Itaipava/Petrópolis)

É isso mesmo! Estamos abertos todos os dias para almoço e jantar até o próximo domingo, dia 18 de fevereiro!

...

Tivemos um carnaval bem movimentado por aqui e seguiremos operando a todo vapor para podermos receber a todos!

Será um enorme prazer ter você conosco. Faça sua reserva e venha experimentar a sutil combinação entre Vinho, Gastronomia e Música que é nossa marca registrada. É o que nos impulsiona a trabalhar com alegria e cheios de energia a cada dia!

Estamos à sua espera!

Cordialmente,
Manoela, a chef,
e Luiz, o pianista.
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Cocotte Bistro
Rua União Industria 13.984
(esquina com Rua das Casuarinas)
MAPA: http://bit.ly/22aiz3G

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Nossa adega está a todo vapor harmonizando os pratos de nossos clientes. Ir além é uma questão de elegância, ainda mais quando podemos contar com o profundo conhecimento do nosso ninja dos vinhos, o sommelier João de Souza 🍷

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Queridos clientes e amigos, estaremos de portas abertas esperando por vocês durante todo o carnaval 🎉

A partir de hoje, sexta-feira, até domingo, dia 18/02, funcionaremos em horário normal, de 13h às 23h.
Reservas (24) 2222-3334

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E a gente quer deixar você com água na boca sim!!!

*Consulte nosso menu para este fim de semana

Reservas (24) 2222-3334

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Começamos a semana já pensando na quinta-feira 😉 #desejododia

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FELIZ ANIVERSÁRIO, CHEF!
(Cocotte Bistro, Itaipava/Petrópolis)

Hoje é o dia dela, da força criativa e propulsora do Cocotte.
O bistro é a materialização de seu sonho, dessa cabeça de artista que não para de criar coisas. Já pintou, já esculpiu, já fez animação e sabe lá o que mais, mas para a felicidade dos amantes da boa cozinha, da cozinha feita com o coração na ponta da faca, resolveu se entregar à gastronomia.

...

Parabéns, chef!
Parabéns, mãe!
Parabéns, esposa!
Parabéns pela grande mulher que é.
Nosso mundo não seria o mesmo sem essa sua energia visceral que tudo transforma.

Que este dia se repita ainda muitas vezes, afinal queremos que a magia da cozinha do Cocotte Bistro esteja sempre vívida e renovada sob sua batuta. Obrigado pela Arte que traz para nossa vida.

FELIZ ANIVERSÁRIO, MANOELA RABIN!!

Amorosamente,
Luiz, o marido da chef.
(ah, sim, e também pianista)
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Cocotte Bistro
Rua União Industria 13.984
(esquina com Rua das Casuarinas)
MAPA: http://bit.ly/22aiz3G

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AO VIVO: Homenagem a Paul Bocuse!

Aqui quem fala é o Luiz, pianista do Cocotte Bistro.

Foi uma notícia triste a morte do grande Paul Bocuse, eleito o "chef do século", um dos pais da Nouvelle Cuisine.

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Manoela, nossa chef, fez um menu especial em sua memória, afinal ela o tem como grande inspiração.

Para musicar esta homenagem resolvi tocar a trilha sonora do filme "Adeus, Lenin", de autoria do compositor francês Yann Tiersen.

Neste momento, na verdade, soará para nós como "Adeus, Bocuse".

São cinco peças que toco em sequência. Espero que gostem!

Salve, BOCUSE!

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MENU ESPECIAL: HOMENAGEM A PAUL BOCUSE!
(Cocotte Bistro - Itaipava, Petrópolis)

Pois é, essa triste notícia da morte do grande e único Paul Bocuse, um dos maiores chefs de todos os tempos, causou grande impacto por aqui.

...

Manoela Rabin, nossa chef, é uma fã declarada do pai da Nouvelle Cuisine. Era, é e sempre será uma grande referência pra ela. Foi quase inevitável que ela criasse um menu especial em sua homenagem. Uma singela releitura de alguns clássicos de Monsieur Bocuse.

Nosso sommelier João de Souza fez uma meticulosa harmonização para que cada prato possa atingir aquele ponto máximo de prazer gastronômico, quando comida e vinho se combinam de forma singular para levar a experiência além.

Isso sem mencionar a música, claro. Nosso pianista Luiz De Simone fará até uma "live" aqui na nossa página do Facebook, para remarcar a importância particular deste final de semana para nós. Precisamente às 21h30 deste sábado tocará uma sequência do compositor francês Yann Tiersen. Ao vivo aqui no Facebook!

E tudo para que possamos realizar nossa humilde homenagem a um dos gigantes imortais da Gastronomia.

Se quiser conferir isso tudo ao vivo e a cores, basta fazer sua reserva e vir estar conosco. Serviremos o Menu Bocuse de quinta a domingo, em todos os turnos! Será verdadeiramente uma honra receber você aqui em nosso bistro.

Para reservas e maiores informações entre em contato conosco. Pode ser por aqui mesmo, através de comentários ou mensagens, ou pelo email cocottebistro@gmail.com !

Cordialmente,
Equipe Cocotte.
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Cocotte Bistro
Rua União Industria 13.984
(esquina com Rua das Casuarinas)
MAPA: http://bit.ly/22aiz3G

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January 6

AO VIVO: Homenagem a Philip Glass, 80 anos!

Oi! Aqui quem fala é o Luiz, pianista do Cocotte Bistro!

Nossos clientes pediram que eu repetisse o repertório Philip Glass este final de semana e resolvi fazer mais uma vez.

...

Outra sugestão que recebi é de que transmitisse a performance ao vivo, pelo Facebook ou Instagram. "Por que não?", pensei.

Isso aqui é portanto apenas um teste. Vamos ver se funciona, se fica bacana... Se tudo der certo posso fazer mais vezes.

Sim, é verdade que foi em 2017 que o grande Philip Glass fez 80 anos e essa homenagem foi de fato algo que promovi nos dois últimos finais de semana do ano. Mas, como disse, reedito esta micro apresentação a pedidos.

Espero que gostem!

Eis o programa:

1) Opening
(primeira peça de Glassworks)

2) Truman Sleeps
(da trilha sonora do filme O Show de Truman)

3) Morning Passages
(da trilha sonora do filme As Horas)

4) I'm Going to Make a Cake
(da trilha sonora do filme As Horas)

5) The Hours
(da trilha sonora do filme As Horas)

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