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Die neue Dallmayr Schaufensterreihe - Ilustrationen von Bernadette Prechtl.
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Impressionen von einer unserer Kundenveranstaltungen vor Kurzem: #dallmayr #catering #partyservice #foodies #nomnom #eventprofis #dallmayrcatering #homemade #events #gourmet #crew #job
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Entdecke die Dallmayr Qualität zum Valentinstag am 14.2: Petit Fours, Pralinen & Törtchen - alles, was das Herz an Süßem begehrt.

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Dallmayr Bar & Grill - einer der BUNTE Top 100 hot spots in München: #buntetop100 #cityguide #münchen #dallmayr #barundgrill #dallmayrbarundgrill #top100 #bunte #bis23h

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Dallmayr Delikatessenhaus
Specialty Grocery Store

Entdecke die Dallmayr Qualität: Dallmayr Delis. 25 Feinkostsalate und kleines kreatives Fingerfood werden am Kalten Buffet als „Delis“ angeboten und von unserem Küchenteam in der Delikatessen Manufaktur im 2. Stock frisch zubereitet. Rund 70 Köche sorgen dafür, dass tagtäglich der Nachschub im Laden gewährleistet ist.

Discover the dallmayr quality: Dallmayr Delís. 25 salads and small creative finger are offered at the cold buffet as "Delís" and freshly prepared by our kitchen team in the 2. th floor delicatessen Around 70 Chefs ensure that the supplies are guaranteed every day.
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Dallmayr Delikatessenhaus
Specialty Grocery Store

Entdecke die Dallmayr Qualität: Schwabinger Honig. Heute und Morgen Live-Verkostung im Delikatessenhaus mit dem Imker. Vorbeikommen und den Stadthonig probieren!

Discover the dallmayr quality: Schwabinger Honey. Today and tomorrow live tasting in the delicatessen house with the beekeeper. Come by and try the city honey!
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Entdecke die Dallmayr Qualität. Heute: Sake Dewazakura "Kirschblüte". Ein trockener, aromatischer Ginjo, der sich bestens als Aperitif, für Vorspeisen und zu Tempura eignet.

Discover the dallmayr quality. Today: sake dewazakura "Cherry Blossom". a dry, aromatic ginjo that is ideal for aperitifs, appetizers and aperitifs.
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Unsere neue Schaufensterkampagne: Mein Lieblingsprodukt. Heute von Christian Dehler, Bereichsleiter Weinabteilung, seit 2013 bei Dallmayr
Sein Lieblingsprodukt: 2014 Blaufränkisch Burgenland

"Der 2014er Blaufränkisch Burgenland kommt - wie der Name schon verrät - aus dem Mittelburgenland, aus zwei kleinen Gemeinden nahe dem Neusiedlersee. Hier betreibt Winzer Roland Velich seit 2001 das Projekt „Moric“: österreichische Weine, die die Region widerspiegeln sollen und, wie Veli...ch selbst sagt, ihre Herkunft eindeutig erkennen lassen. Seine Philosophie ist es naturnahe Weine zu erzeugen – ich würde sagen sehr „ehrliche“ Weine und ohne großen technischen Eingriff. Die Weine sind unverfälscht, gut trinkbar und leicht zu verstehen.

Die Rebsorte Blaufränkisch wird ja insgesamt sehr vielseitig eingesetzt, bei Velich aber am ursprünglichsten. Der 2014er Blaufränkisch ist ein sehr schlanker Roter, also mit wenig Alkoholgehalt, sehr filigran und dadurch leicht zu kombinieren. Ich würde dazu ein Roastbeef, Süßkartoffel- Pommes Frites und etwas Cumberland Sauce servieren, das passt super."

Bild (c): saskianathaliebetz

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Neu auf der Karte bei Dallmayr Bar & Grill: THUNFISCH TATAKI - Passepierre - Papaya - Sesam - Soja
Geöffnet bis 23 Uhr.

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coffee & food pairing beim Vienna Coffee Festival mit Rezepten von Holger Neugart, Chef der Patisserie im Dallmayr Delikatessenhaus:

Dallmayr Kaffee added 5 new photos.

Coffee ☕️ & food 🍰 geschickt kombiniert! Wir sind heute auf dem Vienna Coffee Festival - ab 14 Uhr geht’s los. Kommt vorbei!

Wir warten an der Kaffeebar 👋

Coffee ☕️ & food 🍰 cleverly combined! We are today at the @[1505641096328866:274:Vienna Coffee Festival]-starting at 14 pm. Come over! We are waiting for the coffee 👋
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Neues Jahr, neuer Wein - der Dallmayr Wein des Jahres 2018:

Er kommt in diesem Jahr aus dem Süden Frankreichs, genauer gesagt aus der AOP Cabardès im Languedoc. Hier im Cabardès treffen mediterranes und gemäßigtes Klima aufeinander und sorgen gemeinsam mit dem einzigartigen Kalksteinterroir von Ventenac für eine üppige Frucht bei dezenter Würze und elegantem Tanningerüst beim Château Galy. Die Cuvée aus Syrah, Grenache, Merlot und Cabernet Sauvignon ist ein super Allrounder und überzeugt als Solist ebenso, wie in Kombination zu Speisen von Rind, gegrilltem Fisch oder gereiftem Käse.
http://bit.ly/WeindesJahres2018

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Der Klassiker zu Silvester: Käsefondue. Dieses hier ist Schweizer Wertarbeit. Handwerklich hergestellter Rohmilchkäse mit Schwarzen Trüffeln verschmolzen und mit Schaumwein verfeinert. Ausgedacht hat sich dieses geniale Fondue einer unserer Käselieferanten im Berner Oberland.

Und dazu? Ein herausragendes Fondue hat Anspruch auf ein wirklich besonderes Brot als Begleiter. Wie wäre es mit unserem Baguette Calabria? Verfeinert mit der Cipolla rossa di Tropea IGP, einer kalabrischen Zwiebelsorte, Süßkirschen und Balsamico. Mit dem getrüffelten Käse umhüllt: eine Geschmackssensation.

https://www.dallmayr-versand.de/epages/Dallmayr.sf/de_DE/…

The Classic on new year's Eve: Cheese. This one is Swiss workmanship. Handcrafted Cheese with black truffles and refined with sparkling wine. This brilliant fondue is one of our cheese suppliers in the bernese oberland. And that? A superb fondue is entitled to a really special bread as a companion. How about our baguette calabria? Refined with the cipolla rossa di tropea igp, a calabrian onion variety, balsamic vinegar and balsamic vinegar. Wrapped in the getrüffelten cheese: a sensation. https://www.dallmayr-versand.de/epages/Dallmayr.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/Dallmayr/Products/3440
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Das Dallmayr Delikatessenhaus wünscht FROHE WEIHNACHTEN.

The Dallmayr Delicatessen house wishes a merry Christmas.
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Das ideale Last Minute Geschenk für Genießer. Mit der Dallmayr Gourmet Card lässt sich die ganze Welt der Delikatessen erkunden – ganz einfach und unkompliziert. Eine charmante Geschenkidee, denn die Dallmayr Gourmet Card ist so vielseitig einsetzbar, dass sie jeden Geschmack trifft: Sie gilt im Dallmayr Delikatessenhaus, bei Dallmayr Bar & Grill, im Café-Bistro und im Dallmayr Sternerestaurant.

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Wie wäre es mal mit etwas Abwechslung zu Plätzchen, Stollen und Co.? Eingemachte Wurstspezialitäten aus den verschiedenen Regionen Deutschlands erfreuen sich bei Feinschmeckern im In- und Ausland großer Beliebtheit. Nach dem Motto "Vom Besten nur das Beste" haben die Dallmayr Delikatessen-Einkäufer im ganzen Land Spitzenprodukte für Sie ausgesucht, die unsere hohen Anforderungen an Güte und Typizität erfüllen. Erstklassige Fleischqualität, beste Zutaten und eine sorgfältige handwerkliche Fertigung zeichnen diese typische regionalen Spezialität aus, die auch geschmacklich das anspruchsvolle Dallmayr Sortiment bereichert. Ihre schonende Konservierung bürgt für einwandfreie Frische und machen dieses regionale Schmankerl auf einer Scheibe Roggen- oder Sonnenblumenbrot zum herzhaften Genuss.

Ein beliebtes regionales Schmankerl aus der deutschen Wurstküche in bewährter Dallmayr Qualität: Typisch und herzhaft im Geschmack, nach bester Metzgertradition ausschließlich mit erstklassigen Zutaten gefertigt.
dallmayr-versand.de

Man gönnt sich ja sonst nichts! Wer für 2018 den Vorsatz hat, das Leben und sich selbst einfach ein Bisschen mehr und häufiger zu feiern, der sollte dafür unbedingt die Bar&Grill Location im Dallmayr Delikatessenhaus ins Auge fassen.

You don't treat yourself! Anyone who has the intention to celebrate life and yourself a little more and more often for 2018, should be looking at the bar & grill location at @[119717688082047:274:Dallmayr Delikatessenhaus].
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