Photos
Posts

MENGENAL BUMBU DAPUR LEBIH DEKAT
Penulis & Foto: Budi Sutomo

Apa jadinya kalau masakan tampa bumbu? atau berbumbu namun tidak pas takaranya?. Sudah tentu masakan akan menjadi hambar dan cita rasa yang terbentuk tidak sesuai dengan yang kita inginkan. Karenanya kenali jenis dan kegunaanya.

...Continue Reading
No automatic alt text available.
Khasiat Alam hijau is with Lembayung Senja.
July 1, 2013

Jenis2 jamu serta bahan-bahan pengolahannya ^^

Jenis Jamu yang Dijual

Penjualan jenis dan jumlah jamu gendong sangat bervariasi untuk setiap penjaja. Hal tersebut tergantung pada kebiasaan yang mereka pelajari dari pengalaman tentang jamu apa yang diminati serta pesanan yang diminta oleh pelanggan. Setiap hari jumlah dan jenis jamu yang dijajakan tidak selalu sama, tergantung kebiasaan dan kebutuhan konsumen. Setelah dilakukan pendataan, diperoleh informasi bahwa jeni...

Continue Reading
Image may contain: plant
Posts

PENYEBAB UMUM SERING PUSING

Kepala pusing mungkin hal yang wajar dialami oleh banyak orang, terutama ketika cuaca sangat panas atau mengalami dehidrasi. Namun sebaiknya Anda waspada ketika rasa pusing terus-terusan datang. Bisa jadi alasannya bukanlah suhu udara yang tinggi.

Berikut adalah beberapa hal yang bisa membuat Anda merasa sering pusing, seperti dilansir oleh Health Me Up (11/02).

...

1. Tekanan darah rendah atau darah tinggi bisa menjadi alasan Anda merasa pusing.

2. Rasa pusing juga bisa disebabkan oleh penyakit jantung. Jika Anda memiliki detak jantung yang tidak teratur dan normal, bisa jadi Anda akan merasakan pusing. Begitu juga jika Anda memiliki jantung lemah.

3. Beberapa hal yang lebih serius seperti tumor, migrain, sakit kepala, dan demensia juga bisa menyebabkan sakit kepala atau pusing. Ada baiknya segera memeriksakan diri jika Anda sering mengalami sakit kepala dan pusing tanpa alasan yang jelas.

4. Kurang olahraga didukung dengan bertambahnya usia bisa menyebabkan rasa pusing.

5. Selain alasan di atas, infeksi telinga juga bisa menyebabkan sakit kepala, pusing, atau bahkan pingsan.

Jika Anda sering merasa pusing setelah mengalami stroke, waspadalah. Rasa pusing tersebut bisa disebabkan oleh banyak kombinasi hal di atas.

Meski pusing bukan gejala yang berat, namun jangan meremehkan rasa pusing atau sakit kepala yang Anda rasakan. Segera periksakan diri ketika Anda sering mengalami pusing, atau bahkan pingsan. Semakin cepat memeriksakan diri ke dokter, semakin pasti juga penyebab rasa pusing yang Anda alami. (merdeka)

Selain sebab diatas, hal yg paling sering buat kita pusing adalah akibat faktor beban pikiran, kelelahan dan kurang tidur. Kamu sering pusing ??? yuk cari tahu apa kira2 penyebabnya. Bantu share ya...

See More
Khasiat Alam hijau is with Lembayung Senja.

Bonglai – Oroxylum indicum

Pokok Bonglai adalah sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Nama saintifiknya Oroxylum indicum Vent.

Nama Tempatan

...

Bonglai

Nama Saintifik

Oroxylum indicum dan Pajanelia longifolia

Nama Lain

pokok bolai, bongloi, boli, boloi, bikir, kulai, merkulai, merlai, beka ,Shyonaka(india),wooden butterfly,mu hu die,

Famili

Bignoniaceae

Lokasi dijumpai

Tepi hutan, tepi jalan dan kampung

Spesis

O. indicum

Keterangan

Bonglai ialah sejenis tumbuhan yang memainkan peranan penting dalam perubatan tradisional.

Dikampung-kampung buah bonglai yang muda dan daunnya dijadikan sayuran sungguhpun rasanya agak pahit sedikit.

Masyarakat jawa turut menjadikan bunga bonglai sebagai sayuran.Buah bonglai juga sedap dijadikan kerabu setelah dibakar terlebih dahulu.

Bunga bonglai kembang malam dan akan gugur pada keesokan harinya.

Kelawar menjadi agen pendebungaan bonglai kerana ia tertarik pada bau yang dihasilkan oleh bunga bonglai.

Terdapat juga Bonglai putih (Aingeber cassumunar).Bonglai boleh membiak melalui biji benih dan keratan batang
Kegunaan

Daun bonglai yang direbus boleh dijadikan minuman untuk menghilangkan ubat demam, sakit urat, menambahkan selera dan ia juga boleh digunakan untuk mengubat luka.

Dalam perubatan melayu kayu bonglai merujuk kepada dua jenis tumbuhan iaitu Oroxylum indicum dan Pajanelia longifolia.

Kulit kayu bonglai yang direbus boleh digunakan untuk mengubat sakit pinggang, buang angin, buasir, menguruskan badan, lemah jantung,sakit lutut kesuburan rambut, pening kepala dan jerawat.

Kulitnya juga boleh dijadikan ubat sakit hepatitis.Daunnya yang ditumbuk lumat boleh ditampal didahi dan pelipis untuk menghilangkan sakit kepala.

Kulit pokok bonglai mengandungi alkaloid,asid tannik,galaktos dan sitosterol. Bonglai digunakan dengan begitu meluas sekali dalam perubatan india(ayurveda )

http://herba.bf-1.com/herba-lain/bonglai-oroxylum-indicum

See More
Image may contain: plant, outdoor and nature

Silahkan berkunjung ke blog kami

melalui blog ini, kami ingin berbagi khasiat Alam raya yang Allah ciptakan , untuk kesehatan maupun untuk kecantikan,, semoga bermanfaat :) bismillah...
khasiatalamhijau.blogspot.com

JAMU BERAS KENCUR

Manfaat tanaman kencur –pohon dan daun kencur dapat berguna menyembuhkan berbagai macam jenis penyakit, Kencur atau Kaempferia galanga, Linn Familia : Zingiberaceae Kencur (Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis yang berkhasiat

Manfaat Beras Kencur Untuk Kulit

...

Manfaat Beras Kencur dapat digunakan untuk memutihkan wajah dan kulit ramuan merawat, mengencangkan kulit dan mengkilapkan rambut. Budidaya tanaman kencur pendahuluan kencur (kaempferia galanga l) banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional atau jamu, fitofarmaka, industri kosmetika, manfaat beras kencur untuk kulit.

Manfaat untuk anak yang tidak mau makan. Minuman tradisional yang diracik dari berbagai bahan alami ini ternyata menyimpan khasiat dan dapat membuat selera makan meningkat lagi.

Manfaat untuk anak yang nampak lesu dan tidak bergairah, atau mungkin Anda sendiri yang kehilangan nafsu makan, Kehilangan gairah dan juga selera dalam mengkonsumsi makanan bergizi tentu bukan hal yang remeh, Tubuh bisa kekurangan zat-zat yang sebenarnya sangat dibutuhkan untuk beraktivitas dan bertumbuh. Jika dibiarkan dalam waktu lama, masalah ini dapat berpengaruh serius terhadap perkembangan dan pertumbuhan otak dan juga tubuh.

Jamu Beras Kencur

Dari pada mengkonsumsi soft drink yang tidak jelas khasiatnya, maka akan lebih baik jika kita mengkonsumsi minuman tradisional yang satu ini. Manfaat yang dikandungnya sebanding dengan rasanya yang juga nikmat

Anak-anak pun rasanya tidak akan menolak jika disodori, karena baunya juga cukup wangi dan menggugah selera.

Bahan Mudah Didapat

Jika berminat membuat sendiri, maka Anda cukup menyiapkan beras, manfaat jamu beras kencur, jahe, asam, serta kunir atau kunyit. Sebagai bahan perasa manisnya, anda bisa gunakan gula merah atau juga gula putih.

Untuk aromanya beberapa penjual jamu gendong ada yang menambahkan jeruk nipis agar terasa lebih segar.

Cara pengolahannya, beras terlebih dahulu disangrai hingga matang. Setelah matang, beras dihaluskan. Sementara bahan yang lain dihaluskan dengan lumpang atau alat penumbuk lainnya. Kemudian semua bahan direbus hingga dan lantas disaring. Jamu beras kencur buatan sendiri siap dikonsumsi.

Khasiat dan Manfaat Beras Kencur
Selain meningkatkan nafsu makan, khasiat jamu beras kencur lainnya adalah untuk menghilangkan pegal-pegal dan rasa capek. Juga dipercaya dapat meningkatkan vitalitas pria jika diminum dengan madu. Beras kencur pun dapat menghilangkan batuk dan juga sakit maag.

http://cara-membuat.org/manfaat-beras-kencur#.ULbA511a_xU

See More
No automatic alt text available.

KHASIAT CACING TANAH SEBAGAI JAMU

Khasiat Cacing Tanah Sebagai Jamu - Sebagian orang merasa jijik pada cacing tanah. Jangan salah, ternyata dibalik tubuhnya yang licin itu, cacing tanah menyimpan banyak khasiat. Kenyataannya, banyak orang yang mengonsumsinya untuk menyembuhkan beberapa penyakit, tanpa efek, sehingga aman dikonsumsi.

Menurut pengalaman orang-orang yang pernah mengalami demam atau suhu badan yang tinggi, dengan mengonsumsi ramuan ekstra cacing tanah gangguan me...reka pun membaik.

TINGGI PROTEIN
Menurut penelitian yang pernah dilakukan bahwa cacing tanah adalah sumber protein sangat tinggi. Cacing tanah juga mengandung beberapa asam amino dengan kadar yang tinggi. Salah satunya, cacing Lumbricus Rubellus mengandung kadar protein sangat tinggi sekitar 76%. Kadar ini lebih tinggi dibandingkan daging mamalia (65%) atau ikan (50%).
Beberapa penelitian telah membuktikan adanya daya antibakteri dari protein hasil ekstrasi cacing tanah yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri gram negatif
Escherichia coli, Shigella dysenterica, Staphylococcus aureus dan Salmonella thypi.

MANFAAT CACING
Khasiat cacing tanah berdampak pada organ-organ penting tubuh. Beberapa khasiat dari cacing tanah adalah:

- Sembuhkan Typus
- Menurunkan kadar kolesterol
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menurunkan tekanan darah tinggi
- Meningkatkan nafsu makan
-Mengobati infeksi saluran pencernaan seperti typus, disentri, diare, serta gangguan perut lainnya seperti maag
-Mengobati penyakit infeksi saluran pernapasan seperti: batuk, asma, influenza, bronchitis dan TBC
- Mengurangi pegal-pegal akibat keletihan maupun akibat reumatik
- Menurunkan kadar gula darah penderita diabetes
-Mengobati wasir, exim, alergi, luka dan sakit gigi. (diolah dari beberapa sumber).

http://www.infokesehatankecantikan.com/…/khasiat-cacing-tan…

See More
No automatic alt text available.

Daun pepaya merupakan salah satu daun daunan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Masyarakat luas mengenalnya selain sebagai pengobatan herbal daun pepaya digunakan untuk keperluan memasak yaitu sebagai pelunak daging.

Manfaat dan khasiat daun pepaya adalah sebagai berikut;

Solusi bagi jerawat

...

Daun pepaya mempunyai khasiat sebagai solusi bagi mereka yang mempuyai jerawat yang membandel. Cara pembuatannya yaitu; petik 2-3 helai daun tua pepaya kemudian jemur sebentar sehingga daun tampak layu. Setelah itu daun yang sudah layu ditumbuk sampai halus. Hasil tumbukan diberi sedikit air ( setengah sendok ) dan oleskan pada bagian wajah yang terdapat jerawat sampai beberapa saat ( sekiranya da neresap pada jerawat ) setelah itu bilas dengan air bersih ( jangan menggunakan pembersih wajah ataupun sabun untuk membersihkan ramuan tersebut dari wajah).
Untuk mengatasi jerawat dan bekasnya selain menggunakan daun pepaya bisa dilihat pada halaman cara mengatasi jerawat dan bekasnya , pada halaman tersebut ada beberapa cara alami untuk mengatasi jerawat dan bekasnya.

Penolak atau pencegah kanker (Antikanker)

Daun pepaya mengandung banyak getah putih seperti susu (white milky latex), yang berpeluang dikembangkan sebagai antikanker, sebagaimana dikutip dari Journal Society of Biology. Getah ini otomatis didapatkan saat kita mengkonsumsi daun pepaya, dimasak dengan cara apa pun.

Penambah nafsu makan

Daun pepaya dapat berkhasiat sebagai penambah nafsu makan untuk orang dewasa maupun anak anak. Cara membuat ramuan penambah nafsu makan adalah dengan menumbuk halus atau bisa juga dengan blender campuran daun pepaya satu lembar ditambah sedikit garam dan air hangat secukupnya. Setelah dihaluskan dilanjut dengan menyaringnya. Setelah disaring ramuan siap diminum.

Penstabil tekanan darah

Daun pepaya juga dapat berkhasiat sebagai pengontrol tekanan darah yang bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi. Caranya; Siapkan 5 lembar daun pepaya kemudian rebus dengan air sebanyak 1/2 liter hingga tinggal 3/4 nya. Dinginkan kemudian airnya siap diminum. Saat minum bisa dicampur dengan madu sebagai pelengkap dan pemanis.

Begitu banyak manfaat daun pepaya bagi kesehatan kita, maka dari itu kita pantasnya bersyukur karena pepaya dapat tumbuh subur di sekitar kita sehingga mudah bagi kita untuk mendapatkan dan mengambil manfaatnya. Tapi diakui apa tidak bagi kawula muda daun pepaya bukanlah termasuk menu favorit dalam makanan, entah karena tidak tau manfaatnya atau karena gengsi (dinggap makanan JADUL) dan mereka akan memanfaatkan daun pepaya jika dalam keadaan terpaksa. Akan tetapi mudah mudahan dengan kita memahami manfaat maupun khasiatnya kita akan mensyukuri dan memanfaatkan tumbuhan ini dengan sebaik baiknya.

See More
No automatic alt text available.

Manfaat jahe untuk mengobati penyakit

cara membuat minuman jahe, resep minuman jahe merah, minuman jahe untuk ibu hamil, minuman jahe instan, minuman herbal, wedang jahe, jahe merah amanah

Manfaat jahe untuk obat batuk...

Continue Reading
Image may contain: coffee cup and drink

7 Manfaat penting Kedelai Bagi Kesehatan

Apakah kedelai bermanfaat untuk kesehatan? - Kedelai merupakan bahan makanan yang kaya akan kandungan protein. Makanan olahan kedelai seperti tahu dan tempe merupakan makanan yang merakyat dikalangan rakyat Indonesia. Namun, tempe dan tahu adalah makanan yang sangat bergizi. Selain untuk membuat tahu dan tempe, kedeai juga dapat dibuat minuman berupa susu
kedelai.

...

Berikut manfaat kedelai bagi kesehatan tubuh .
1. Menjaga berat badan
Kedelai bermanfaat untuk menjaga berat badan. Meminum susu kedelai sebanyak 2 - 3 kali per hari dapat membantu menjaga berat badan. Selain itu, susu kedelai dapat memperlancar pencernaan. Susu kedelai juga bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

2. Sebagai antioksidan
Kandungan senyawa isoflavon yang terdapat pada kedelai bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Senyawa ini juga berguna untuk memperbaiki sel-sel yang rusak akibat polusi udara.

3. Mengurangi rasa sakit pada gejala menopouse
Pada wanita yang sedang mengalami masa menopouse, rasa sakit dapat dikurangi dengan mengonsumsi kedelai. Kandungan isoflavin dan fitoestrogen dapat memberikan rasa nyaman pada gejala menopouse. Pada saat menopouse, kadar hormon estrogen dalam tubuh berkurang. Berkurangnya kadar estrogen dapat menyebabkan kulitkering, depresi dan emosi tidak stabil.

4. Meringankan diabetes
Kedelai mengandung serat yang cepat larut yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Serat ini juga dapat membantu mencegah serangan diabetes .

5. Mencegah penyakit kanker
Kedelai merupakan bahan makanan atau minuman pencegah kanker. Kandungan senyawa yang ada pada kedelai dapat melawan pertumbuhan sel kanker. Dengan begitu, kanker bisa dicegah dengan mengonsumsi kedelai.

6. Sebagai zat pembangun
Kedelai merupakan bahan makanan dengan kandunganprotein yang tinggi. Protein merupakan zat yang berfungsi sebagai zat pembangun. Protein berfungsi dalam perkembangan sel-sel otak pada anak. Manfaat protein lainnya bagi tubuh yaitu produksi sel tubuh yangbaik dan meningkatkan stamina. Dengan memakan makanan berbahan dasar kedelai, tubuh mendapatkan protein yang merupakan salah satu zat yan diperlukan oleh tubuh.

7. Mengurangi risiko terserang osteoporosis
Osteoporosis merupakan penyakit yang menyebabkan tulang menjadi keropos. Kadar protein yang tinggi pada kedelai mampu menyerap kalsium secara maksimal untuk kesehatan tulang, seperti menjaga kekuatan tulang dan mencegah agar tulang tidak mengalami kerusakan.


Itulah beberapa manfaat kedelai bagi tubuh.

See More
No automatic alt text available.

Tips Membuat Ramuan Herbal Untuk Balita

Anak balita kerap mengalami sakit karena tubuhnya memang masih rentan terhadap serangan penyakit. Untuk menyembuhkannya yang paling baik adalah melalui cara-cara yang alami. Berikut adalah beberapa ramuan herbal untuk balita :

1. Air Kelapa Muda & Kopi...

Continue Reading
Image may contain: plant and nature

"Pilihan yang bijak jika Anda mengganti gula pasir dengan madu sebagai pemanis makanan atau minuman. Madu merupakan bahan yang sangat baik untuk meningkatkan metabolisme tubuh --yang pada akhirnya memacu pembakaran kalori dan penurunan berat badan berlebih. Tambahkan madu ke atas roti gandum atau campur dengan teh hangat saat sarapan."

No automatic alt text available.

Bayam Bantu Perangi Kepikunan

Ghiboo.com - Ini mungkin menjadi salah satu alasan mengapa Popeye sangat menyukai bayam. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa bayam bisa membantu memerangi penyakit demensia.

Peneliti percaya sayuran dan buah yang kaya vitamin C dan beta karoten, seperti bayam, jeruk dan wortel, dianggap efektif melawan penurunan kognitif di usia tua.

...

Demensia terjadi ketika gumpalan abnormal dari protein beta-amyloid di otak mempengaruhi komunikasi antara sel-sel otak.

Stres oksidatif yang terjadi ketika tubuh bereaksi dengan oksigen dan melepaskan radikal bebas, juga dianggap berkontribusi terhadap penurunan kognitif.

Namun, antioksidan yang ditemukan dalam buah-buahan berwarna cerah, sayuran dan teh, efektif menetralkan radikal bebas dan melindungi dari kepikunan.

See More
Khasiat Alam hijau is with Lembayung Senja and 2 others.

Alang-alang (Imperata cylindrica)

Nama Lain: Naleueng lakoe (Aceh); Rih, Ri (Batak); Oo (Nias); Alalang, Hilalang, Ilalang (Minang kabau); Lioh (Lampung); Eurih (Sunda); Alang-alang kambengan (Jawa); Kebut, Lalang (Madura); Ambengan, Lalang (BaIi); Kii, Rii (FIores); Padengo, Padanga (Gorontalo); Deya (Bugis); Erer, Muis, Wen (Seram); Weli, Welia, Wed (Ambon).

Tumbuhan alang-alang atau ilalang lebih banyak kita kenal sebagai tanaman pengganggu, namun ternyata ilalang banyak m...

Continue Reading
Image may contain: plant, grass, nature and outdoor
Khasiat Alam hijau is with Lembayung Senja and 3 others.

KESEHATAN
9 KHASIAT PINANG

1. Meningkatkan gairah
1 buah biji pinang muda dimakan atau diperut lalu direbus dengan 1 ½ gelas air...
2. Obat cacing
Separoh biji pinang mudan, ½ jari temu lawak 1 jari kunyit diperut direbus dengan 2 gelas air diminum airnya
3. Mengentikan pendarahan
4. Menguatkan gigi, dikunyah
5. Obat sakit pinggang, daun pinang ditembok, dihangatkan untuk kompos piggang yang sakit
6. Obat kudis 1 biji diperut + 1 sendok kapur sirih di oleskan
7. Difteri 2 biji dipotong – potong direbus 1 ½ gelas air ditambah madu lalu diminum
8. Menjaga stamina, sere, jahe, kopi direbus disaing tambah madu kuning telur.ditambah 1 buah pinang muda dihaluskan (belnder) ditambah lagi air jeruk nipis
9. Mengatasi lelah/cape pinang muda di kunyah dan ditelan

See More
Image may contain: plant, outdoor, nature and food
Khasiat Alam hijau is with Lembayung Senja and 17 others.

Manfaat Buah Leci Untuk Kesehatan

Leci yang manis kaya zat gizi karena mengandung kadar vitamin C dan kalium yang tinggi. Zat-zat yang ada dalam leci dapat mencegah dan mengobati aneka penyakit, antara lain batuk, luka lambung, dan hipertensi.
Buah leci (Litchi chinensis Sonn) berasal dari provinsi Kwantung dan Fukien di Cina Selatan. Pada tahun 1873 tanaman ini menyebar ke Hawaii, kemudian ke Florida, AS pada tahun 1883. Provinsi Kwantung dan Fukien di Cina terkenal sebagai ...

Continue Reading
Image may contain: plant, outdoor and nature

SAWO

Buah Sawo ( Acrhras zapota. L)

Divisi : Spermatophyta (Tumbuhan berbiji)...

Continue Reading
Image may contain: food