We had an excellent dinner at minamoto, a modern-style Japanese restaurant with a good selection of simple ramen and donburi dishes, was well as a more exclusive selection.
the staff was friendly atte...ntive. the kimuchi we ordered as a starter is more fishy than the Korean version, but also very good. Edamame are never a bad choice either!
for the main dish, the combination of a mini ramen and mini donburi is always my favourite choice there, as one does not have to decice between one or the other. the salmon was excellent and the ramen hot with good quality noodles.
all in all, we'll come again. this restaurant is a good choice for everyone who wants to try some simple Japanese food of outstanding quality for a good price. See More

Much better than before!
This was the first restaurant I ever visited when I moved to Basel. The first couple of times back in 2012 I was not very impressed. However, I had dinner there again last... week, as it is very near my house, and I really liked the service, the selection of food and most important, its quality. I am looking forward to go back soon!! See More

I want to visit and enjoy the fine japanese food over and over! It is also easy to come there: just in front of the Badischer station.
the fisha and meat menu were really fine. Sashimi Domburi is wor...th to eat! See More

Schönes Ambiente, besonders der Innenhof, bei entsprechenden Temperaturen. Das Restaurant ist auf 2 Räume aufgeteilt. Der hintere Raum komplett in weiss, da kann man sich durchaus auch etwas verloren ...vorkommen, wenn es wenige Gäste hat. Die Menükarte ist sehr umfangreich, für jeden etwas passendes dabei. Das Essen ist sehr gut! Weine gibt es auch einige, die man durchaus als "gut" bezeichnen kann. Der Service war sehr aufmerksam und sehr freundlich und sympathisch! Wir kommen wieder. See More

Sehr gute Küche und freundliches Personal. Ein Ort, an dem man wirklich mehr als einmal essen gehen wil. Geheimtipp: Der hausgemachte Eistee ist ein Muss! Das Lokal bietet ein Ambiente für jede Gelege...nheit (romantisches Tête-à-Tête, Gaumenschmaus mit Freunden, Businesslunch etc.). Schlichtes, klares Design in ruhiger Atmosphäre zeichnet die Inneneinrichtung aus. Ein hübsch zurecht gemachter Innenhof lädt an schönen Tagen zum Verweilen an der frischen Luft ein. Auch grössere Gruppen finden sehr gut Platz. Preislich im etwas oberen Segment am Abend. Das Essen ist der Preis jedoch absolut wert. Grosse Portionen. Mittagsmenus liegen absolut im üblichen Rahmen am Standort Region Messe Basel. See More