Photos
Posts

Salam sehat dan salam sayangi diri kita dengan mengkonsumsi makanan membuat jiwa dan raga sehat dan kuat.

Hasil dari sebuah coretan yg d abadikan lewat setetes tinta

No automatic alt text available.
Tosin Glio

Coretan demi coretan terkumpullah menjadi suatu kata yang penuh dengan kata bijak dan bermakna, smoga dgn hasil coretan yg menginspirasikan kehidupan yang sehat bisa menjadi tolak ukur bagi kehidupan di masa yang akan datang.....

Posts

Peran penting dunia mikroba bagi kelangsungan hidup

Tosin Glio

Beberapa makanan hasil fermentasi dan mikroorganisme yang berperan:
No. Nama produk atau makanan Bahan baku Bakteri yang berperan
1. Yoghurt Susu Lactobacillus ...bulgaricus dan Streptococcus thermophilus

2. Mentega Susu Streptococcus lactis

3. Terasi Ikan Lactobacillus sp.

4. Asinan buah-buahan buah-buahan Lactobacillus sp.

5. Sosis Daging Pediococcus cerevisiae

6. Kefir Susu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus lactis


Berikut beberapa peranan bakteri dalam bidang pangan:
1. rhizopus oryzae berperan dalam pembuatan tempe.
2.aspergillus wentii/ aspergillus sojae berperan dalam pembuatan kecap.
3. lactobacillus sp. berperan dalam pembuatan terasi.
4. pediococcus cerevisiae berperan dalam pembuatan sosis.
5.neurospora sithopila berperan dalam pembuatan oncom
karena menghasilkan warna merah dan orange.
6. saccaromyces cerevisiae berperan dalam pembuatan roti dan tape.
7. accetobacter xylinum berperan dalam pembuatan nata de koko.
8. saccaromyces tuac berperan dalam pembuatan tuak.
9. saccaromyces ellipsoideus berperan dalam fermentasi buah anggur menjadi minuman anggur.
10. aspergillus oryzae/ aspergillus niger berperan dalam merombak zat pati dalam pembuatan minuman beralkohol.
11. leuconostoc mesenteriodes/lactobacillus planterum berperan dalam memfermentasi kubis menjadi asinan kubis.
12. saccaromyces rouxii/lactobacillus delbrueckii berperan dalam pembuatan miso. 13.bacillus substilis berperan dalam pembuatan sirup dan gula cair.
14. lactobacillus casei/S. cremoris berperan dalam pembuatan keju.
15. streptococus lactis berperan dalam pembuatan mentega.
16. lactobacillus bulgaricus/ streptococus thermophilus berperan dalam pembuatan yagurt.
17.
Penghasil barang atau produk dalam bidang industri antara lain :
1. Corynobacterium glutamicum berperan untuj memproduksi asam glutamat. Asam glutamat digunakan sebagai pembuatan monosodium glutamat (MSG). 2.Aspergillus niger berperan sebagai penghasil asam sitrat.
3. Pseudomonas sp. dan propionibacterium sp. berperan sebagai penghasil vitamin B12.
4. Ashbya gossypii berperan sebagai penghasil riboflavin.
5. Leuconostoc mesenteroides berperan sebagai penghasil sukrose
6. Saccaromyces fragilis berperan sebagai penghasil lactase.

See More

Ada di kebutuhan dapur jika mau memanfaatkan sayangilah diri sendiri dengan mejaga kesehatan

It is in need of the kitchen if you want to take advantage of yourself with a healthy
Translated
Tosin Glio

Manfaat Bawang Putih -
________________________________________

Bawang putih telah digunakan sebagai obat dalam herbal medicine sejak ribuan tahun yang lalu. Pa...da tahun 2700 � 1900 sebelum masehi bawang putih telah digunakan oleh pekerja-pekerja bangunan piramid sebagai obat penangkal penyakit dan rasa letih. Dan sekitar tahun 460 SM khasiatnya telah dipuji oleh Hipokrates. Saat perang dunia tahun 1914-1918 bawang putih digunakan oleh tentara perancis untuk mengobati luka.

Bawang putih terdiri dari berbagai macam komponen dengan berbagai khasiat antara lain menurunkan kadar kholesterol darah, menghambat agregasi trombosit, meningkatkan aktifitas fibrinolitik, menghambat atherogenesis dan menurunkan tekanan darah, sehingga dapat menurunkan resiko penyakit jantung koroner. Beberapa penelitian juga menunjukkan peranan bawang putih sebagai antioksidan maupun efek anti kanker.

Di Thailand Institute of Scientific and Technological Research dibuat kapsul berisi ekstrak bawang putih yang setara dengan 7 gram bawang putih segar setiap kapsul. Dosis yang dipakai adalah dua kali satu kapsul setiap hari selama 5 bulan. Pada bulan pertama pemberian kholesterol darah meningkat. Hal ini kemungkinan adanya pengikisan dari endapan lemak di pembuluh darah. Kholesterol HDL meningkat setelah 2 bulan pemberian. Kadar kholesterol menurun bermakna setelah 8 minggu, namun penurunan kadar trigliserida baru terjadi setelah 5 bulan pemberian bawang putih.

Penelitian lain menunjukkan bahwa pemberian minyak esensial bawang putih setara dengan 1 gram bawang putih segar/ kgBB/ hari yang diberikan bersamaan dengan diet tinggi kholesterol, akan menurunkan kadar kholesterol , trigliserida serum. VLDL, LDL dan meningkatkan HDL

YA SMOGA BERMANFAAT BAGI ORANG LAIN.........

See More

Direnungi dan diresapi

Tosin Glio

Hasil dari sebuah INTROPEKSI akan hidup yang aku jalani........smoga bisa menjadi inspirasi dan bermanfaat bagi orang lain.....

Dalam kerendahan hati ada ketinggian budi.
Dalam kemiskinan harta ada kekayaan jiwa.
Dalamkesempitan hidup ada kekuasaan ilmu.

Segera antisipasi............

Soon............
Translated
Tosin Glio

Pengetahuan tuk menghadapi panca roba......
FUNGISIDA DAN BAKTERISIDA MIKROBIOLOGI

Sejumlah mikroorganisme (terutama jamur dan bakteri) diketahui merupakan anta...gonis terhadap jamur penyebab penyakit tanaman (fitopatogenik). Mekanisme tentang bagaimana mikroorganisme antagonis ini mengendalikan jamur fitopatogenik, tidak selalu jelas, tetapi umumnya merupakan salah satu atau gabungan beberapa cara sebagai berikut (Agrios, 2005; Loekas Soesanto, 2008).

1. Kompetisi. Beberapa mikroorganisme bersaing dengan jamur fitopatogen dalam memperoleh unsur hara dan ruang bagi kehidupannya. Contohnya, Pseudomonas putida bersaing dengan Pythium ultimum (penyebab penyakit rebah semai pada kapri dan kedelai) dan Fusarium oxysporum (penyebab penyakit layu fusarium);

2. Parasitisme. Beberapa mikroorganisme lainnya bersifat parasit (disebut hiper-parasit) dari jamur penyebab penyakit tanaman. Contohnya, Serratia marcescens adalah hiper-parasit bagi Fusarium oxysporum (penyebab penyakit layu fusarium).

3. Antibiosis. Ada pula mikroorganisme yang menghasilkan senyawa kimia tertentu (toksin atau antibiotik) yang beracun bagi jamur penyebab penyakit tanaman. Contohnya, jamur Pseudomonas fluorescens menghasilkan antibiotika yang mampu menghambat Thielaviopsis basicola (penyebab penyakit busuk akar hitam pada tanaman tembakau).

4. Menghasilkan enzym yang menghancurkan sel-sel jamur patogen, atau
5. Menghasilkan metabolit lain yang merugikan jamur patogen.
6. Menginduksi pertahanan tanaman inang (induced host resistance)

. Akhirnya ada juga mikroorganisme yang merangsang tanaman dimana mereka hidup untuk mengaktifkan mekanisme pertahanan terhadap keberadaan jamur patogen, misalnya merangsang tanaman untuk menghasilkan fitoaleksin, sistim SAR (systemic acquired resistance = ISR, induced systemic resistance), dsb.

See More

trichoderma,tricho viridie,pseaudomonas fluorencens,coryne bacterium,verti licium,metharisium,glio cladium,bassilus subtils,bassilus trungininsis,palaymesis,bakterimerah ,bakteri putih,beuvera,cendawan dan bakteri untuk GAHARU,acetobacter xylinium,bacteriumgluconum,acetobacter categonum,picha fermenthan,sacharomyces,glucuronic acid dll,,,,,,

Image may contain: outdoor
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
Tosin Glio added 4 new photos to the album: SIAP MENGGONCANG DUNIA LELELMNUT.

ALKHAMDULILLAH BARUSAN JADI........BUAT TERNAK LELEMBUT

PENTINGNYA KESEHATAN PERLU ADANYA KESADARAN PETANI RAMAH LINGKUNGAN

No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
No automatic alt text available.
Pupuk Alternatif Tosin added 3 new photos to the album: DENGAN KETERBATASAN SMOGA BISA MENJADI SOLUSI.

SIAP BAGI PARA PEMINAT DAN PENGGERAK RAMAH LINGKUNGAN SIAP BUKA CABANG

Teh Jamur added 3 new photos to the album: Hasil dari FERMENTASI Teh AJAIB.
January 1, 2014

BERBAGAI KE AJAIBAN TEH JAMUR

Teh Jamur added 2 new photos to the album: RIZQI YANG TAK PERNAH TERDUGA — with Dian Azzahra.
October 8, 2013

TERNYATA SURUH KIRIM KE RUAR NEGRI ALKHAMDULILLAH..... Mr.......

Teh Jamur added a new photo to the album: BERTEMUNYA PARA PETANI PRAKTISI.
No automatic alt text available.

Segera d sosialisasikan d masyarakat tani juga para konsumen

Tosin Glio

INFO HARGA HORTIKULTURA DI SUB TERMINAL AGRIBISNIS
( STA ) MANTUNG PUJON - KABUPATEN MALANG
Hari Kamis Tanggal 19 September 2013

1. Hortikultura Tingkat Petani ...* Tingkat Grosir * Tingkat Eceran
Andewi: 550 * 1000 * 1500
Bawang Prei Segon: 4500 * 5000 * 6000
Bawang Prei Layur: 4500 * 5000 * 6000
Bunga Kol: 2500 * 3000 * 4000
Buncis: 3000 * 3500 * 4500
Buncis Merah: 6000 * 6500 * 7500
Buncis Baby : 4500 * 5000 * 6000
Buncis Manis : 2500 * 3000 *4000
Kapri TW: 9500 * 10.000 * 11.000
Kapri Jawa: 6500 * 7000 * 8000
Kentang Pujon: 5000 * 5500 * 6500
Kentang Batu: 7000 * 7500 * 8500
Kentang Magetan: 5000
Kentang Probolinggo: 5000
Kentang Dieng: 7500
Kol: 1000 * 1600 * 2500
Sawi Putih: 500 * 1000 * 1500
Seledri: 2500 * 3000 * 4000
Tomat: 1000 * 1500 * 2500
Wortel Lokal: 1500 * 2000 * 3000
Wortel Import: -
Cabe Besar: 12.500 * 13.000 * 14.000
Cabe Rawit: 16.500 * 17.000 * 18.000
Cabe Keriting: 11.500 * 12.000 * 13.000
Bawang Merah Bali: 15.000
Bawang Merah Philipin: 13.000
Bawang Putih Lokal: 13.000
Bawang Putih Import: 8500
Brokoli: 3000 *3500 * 4500
Manisa/Labusiem: 350 * 800 * 1300
Ketimun: 1500 * 2000 * 3000
Terong: 1500 * 2000 * 3000
Sawi Daging: 1000 * 1500 * 2500
Jamur Tiram: 9500 * 10.000 * 11.000

2. Buah - buahan Tingkat Petani * Tingkat Grosir * Tingkat Eceran
Buah Apel Manalagi : 10.000 * 11.000 * 15.000
Buah Apel Rumbeauty : 14.000 * 15.000 * 18.000
Buah Apel Ana : 8500 * 10.000 * 11.000 * 14.000 —

See More

Kebugaran dan kecantikan alami hanya dengan ramuan alam teh jamur kombucha yang mendunia

Manfaat Lain Jamur Kombucha Selain membuat Teh Kombucha, Jamur Kombucha (Scoby) ternyata mempunyai kegunaan lainnya yang mungkin tidak pernah Anda pikirkan s...
youtube.com

khasiat teh jamur kombucha

Beragam penyakit, mulai gangguan pencernaan, keluhan menstruasi, hingga diabetes mellitus masuk daftar yang bisa disembuhkan atau dicegah oleh teh kombucha. Ramuan yang juga dijuluki remedy for all diseases (penyembuh segala penyakit), longevity tea (teh panjang usia), bahkan tea of immortality (teh untuk hidup abadi) itu memang menakjubkan!

Khasiat Kombucha tea berdasarkan penelitian dan pengalaman-pengalaman pribadinya, mengatakan bahwa Kombucha t...ea dapat membantu untuk mengatasi migrant, pencernaan, masalah kulit, gejala AIDS, penyakit insomnia, remisi selulosa, ashma, kurang energi, mengurangi kerutan, mempertahankan warna rambut, mempertahankan daya ingat, meningkatkan kemampuan seks, mengatasi cellulite, menurunkan berat badan, alergi, sakit kepala, rematik, encok, bronchitis dan lain-lain.

Berikut ada beberapa komentar dari para dokter yang telah menyelidiki Kombucha pada tahun 1920-an:

“Maxim Bing (1928) merekomendasikan bahwa Jamur Kombucha adalah suatu saran yang sangat efektif untuk mengatasi pengerasan pembuluh nadi, rematik tulang, serta ketidaklancaran pada pencernaan perut. Dengan minum kombucha yang berasal dari bibit yang bagus serta segar, maka efeknya yang sangat bermanfaat akan terasa optimal, yang ditandai dengan adanya penurunan tekanan darah pada penderita darah

tinggi, merasa lebih pasrah dan hilangnya rasa khawatir bagi penderita ketegangan jiwa, hilangnya peradangan,sakit kepala,, dsb

Dr. E. Arauner (1929) menyatakan bahwa “Kultur Kombucha telah digunakan oleh penduduk Asia selama ratusan tahun ditanah asalnya karena hasilnya yang sangat bagus sebagai obat mengatasi kelelahan, kejenuhan, ketegangan syaraf, penunda ketuaan, pengerasan pembuluh nadi, masalah pencernaan, gout dan rematik, pembengkakan pembuluh sekitar dubur atau anus atau ambeein, serta diabetes atau kencing manis”.

Prof. Wilhelm Henneberg menulis bahwa minuman yang dibuat dari kultur Kombucha dan disebut sebagai kvass teh – di Rusia, terkenal sebagai obat untuk memerangi segala macam penyakit, terutama sembelit.

Beberapa asam organik yang dihasilkan oleh teh Kombucha :

Asam asetat, yang merupakan antiseptic dan inhibitor pada bakteri pathogen
Asam laktat, yang penting bagi pencernaan dan untuk menambah energi yang dihasilkan oleh liver
Asam glokuronat, biasanya diproduksi oleh hati, yang merupakan suatu detoksifier dan dapat diubah menjadi glucosamines, penyangga system kerangka manusia
Asam usnic, memiliki kualitas antibiotik yang dapat menonaktifkan virus.
Asam oksalat, mendorong pembentukan energi.
Asam malat, dapat membantu hati melakukan detoksifikasi.

See More

Yang selalu terpekirkan hanya kata maaf dari para sahabat

Tosin Glio

Mungkin ada yang terlupakan untuk smua temen-temen, dan tidak ada kata terlambat untuk berucap kata maaf-beribu maaf saya hanya manusia biasa yang tak luput dar...i perbuatan salah khilaf dan dosa baik yang disengaja maupun tidak, memafkan dan mengikhlaskan dari smua teman tercinta adalah harapan besar saya untuk menjalankan hidup yang selalu ingin di mudahkan baik urusan dunia rizqi dan urusan akherat yaitu menuju ke abadian di syurga terutama di mudahan sakarotul maut secara khusnul khotimah.........sekali lagi mohon maaf....................wassalam.

See More

Kata kombucha diambil dari sebuah cerita pada zaman kekaisaran jepang yaitu Kaisar Inkyo yang menderita sakit sembelit selama bertahun – tahun, sang Kaisar sangat tersiksa karena harus memerintah kerajaan dalam keadaan menderita sakit yang tak kunjung sembuh. Kemudian pada tahun 414 M, seorang tabib Korea bernama Kombu menemukan ramuan ajaib yang berhasil menyembuhkan penyakitnya. Lalu ramuan ajaib tersebut diberi nama “Kombucha”, kata “kombu” diambil dari nama si tabib tadi dan “cha” yang artinya adalah teh. Di berbagai daerah dan Negara nama Kombucha tea disebut juga dengan manchurian tea mushrom, fungus japonicum, olinka, kargasok tea, tea kwas, heldenpise, olga tea, atau mogu tea. Sedangkan di jawa orang biasa menyebutnya dengan jamur dipo atau jamur super.