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22日の夜に、はじめての訪問。料理・ドリンク、接客サービス、雰囲気とも大満足!料理は「パクチーの餃子」「(自家製ソースで味わう)バーニャカウダー」から、シメにいただいたお味噌汁まで、どれも、すっごく美...味しかったです。お酒もGOOD!フルーツがたっぷり入ったワインは見た目も美しく感動しました。そして、店員さんの気配りがとーってもステキ。雰囲気はアットホームで居心地が良かったです。なんども通いたくなるお店です。 See More
8日の夜に妻と二人で食事に行きました。

美味しい料理とお酒で楽しい時間を過ごしました。

お店の雰囲気やスタッフの方々の心遣いに感謝します。
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#Repost @futureofwomen with @make_repost
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SO EXCITED to announce our @futureofwomen breakfast in TOKYO! On Sept 30, we’re teaming up with plant-based Japanese chef Juri and a panel of women who are preserving local culture — kimono designers, oriental medicine practitioners, and rice conservationists. Juri will be serving up miso soup, Inari sushi, and Japanese bancha. If you’re in Tokyo, join us! Ticket link in bio. If you want to follow along from afar, we’ll be taking over @tastemadetravel to share the adventure Special thanks to @ricegirlmomo for helping all the magic come together!

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PLANT-BASED TOKYO
素晴らしい本が出版されました。
書いたのはRice Girl 中村桃子さん。
いつも太陽の様な桃子さんの信念、想い、コネクションが詰まった一冊。
僭越ながら、udoも掲載していただきました。日本人として、料理人として誇りに思えるこの本に携われて感激です。...
どれもとっても美味しそうに撮影された濱津和貴さんも本当に素敵な方でした。

その中村桃子さんがオーガナイズする韓国宮廷精進料理の会が来週の26日(水)、udoにて開催されます。発酵と熟成の知識と技術を持つ、金健三シェフをお招きして自然派ワインや日本酒もペアリング致します。まだ、若干お席の余裕がございます。皆様、ぜひお問い合わせください。
https://www.facebook.com/events/351404358906846/

#udo_tokyo
#organic
#shibuya
#発酵
#vannature
#plantbased @ Shibuya, Tokyo

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