Atención a la sorpresa: ¡EL AGUARIBAY SE HA MUDADO! 
:O
Pero tranquilos, porque se fue muy cerca, a c/TAULAT, 95 (esquina con c/Galceran Marquet) 
:D
¡YA PODÉIS RESERVAR MESA EN NUESTRO NUEVO LOCAL!
Tel. 931 294 691 (temporal, pronto recuperaremos el 933 00 37 90)
Buenos días, hoy es lunes 6 de Marzo y este es nuestro menú:
PRIMEROS:
-Crema de boniato, calabaza y semillas.
-Ensalada tibia de cous-cous con verduritas y elote (maìz).
-Mezclum de coles de brusel.las, champiñones aceitunas y anacardos. ...
SEGUNDOS:
-Estofado de garbanzos, calabaza e hinojo con arroz integral.
-Quiche de verduritas tomates secos y tofu.
-Casarecce con salsa cremosa de espinacas y col Kale salteada.
POSTRES CASEROS!
Recordaros que los lunes en Aguaribay todos nuestros platos son veganos.
Os esperamos!!!
¡Desde Aguaribay os deseamos un dulce cierre de semana para que empecéis otra con energías renovadas! 
:)
No soléis verlos, ¡pero degustáis sus platos! :) Son Christian, John y Mar, uno de nuestros equipazos de cocina sin los que el fin de semana no sería lo mismo! ¡Bravo por ellos! 
<3
Buenos días, hoy es viernes 3 de Marzo y este es nuestro menú:
PRIMEROS:
-Sopa de cebolla a la cerveza negra con tomillo y picatostes.
-Albondigas de polenta, queso azul y albahaca con champiñones y salsa de tomate.
-Mezclum de brócoli, rúcula, remolacha, rabanitos y alga nori tostada. ...
SEGUNDOS:
-Curry de lenteja roja con verduritas y arroz basmati al limon.
-Burger de garbanzos, quinoa y remolacha con guarnición.
-Salteado de arroz integral con seta de cardo "gírgoles", al estilo oriental con verduritas y seitán
POSTRES CASEROS!
Os esperamos!!!
¿Quién se apunta a viajar a la India con el paladar? Basta con probar el plato que llamamos 'Pippali': Croquetas de garbanzos y limón con pan de pita artesano, paté de verduras y salsa de yogur. ¡Para chuparse los dedos!
Bon dia, hoy es jueves 2 de Marzo y este es nuestro menú:
PRIMEROS:
-crema de remolacha, zanahoria y menta
-croquetas de mijo y tofu con cebolla caramelizada y all i oli
-mezclum con calçots a la plancha y spaguettis de verduras con aliño de soja y limón...
SEGUNDOS:
-quiche de verduras de temporada con queso de cabra
-feijoada con quinoa y verduras de temporada salteadas
-paella de verduras de mar y tierra con seitán y alga nori
POSTRES CASEROS!
Os esperamos!!!
Bon dia, hoy es miércoles 1 de Marzo y este es nuestro menú:
PRIMEROS:
-crema de celery y brócoli al jengibre
-cazuela de verduras de temporada con gratén de coliflor...
-mezclum con chirivia,coles de bruselas,pasas y vinagre de umeboshi
SEGUNDOS:
-quiche de verduras de temporada y queso brie o queso de cabra
-polenta al horno con salsa de tomate casera,verduritas y queso azul
-estofado de azikis y alga kombu al tomillo con verduras y trigo sarraceno
POSTRES CASEROS!
Os esperamos!!!
Bon dia, hoy es martes 28 de febrero y este es nuestro menú:
Primeros:
-Crema de boniato e hinojo con semillas y aceite de albahaca
-Falafel de garbanzos en pan de pita y salsitas variadas
-Mezclum con manzanas asadas, col a la plancha, aceitunas negras y cacahuetes...
Segundos:
-Tartas integrales de centeno con verduritas y queso de cabra y brie
-Pastel de mijo con tofu,albahaca y alcaparras con salsita de tomate y aceitunas verdes
-Estofado de garbanzos con verduras y picada de zanahoria y tomates secos con arroz basmati
El café italiano o las infusiones de YOGUI TEA incluidos en el menú!
POSTRES CASEROS!
Os esperamos!!!
Lunes vegano:
Primeros:
-Crema de espinacas y brócoli.
-Dados de polenta con verduras salteadas y salsa de zanahorias especiada....
-Mezclum con fideos soba, setas y coles de brusela al jengibre.
Segundos:
-Penne rigate con salsa boloñesa de soja y "Parmegano"
-Burger de seitán y garbanzos con cebolla caramelizada.
-Estofado de lentejas y verduritas con arroz integral.
El café italiano o las infusiones de YOGUI TEA incluidos en el menú!
POSTRES CASEROS!
Os esperamos!!!
Aquí nos tienes, ¡dispuestos a acogerte, alimentarte y mimarte todo el fin de semana! ¿Hay plan mejor?
Hoy es viernes 24 de Febrero y este es nuestro menú:
Primeros:
-Crema de chirivía, boniato con hierbas y semillas.
-Patatas a la riojana con champiñones y tomates secos al ajo y perejil.
-Mezclum de col Kale, puerros, tomates confitados y almendras,...
Segundos:
-Estofado de lentejas al vino tinto con verduritas y trigo sarraceno.
-Arroz caldoso con verduritas,tofu, alga nori y semillas .
-Linguine con salsa de alcaparras, olivas negras, orégano y parmesano.
¡¡POSTRES CASEROS!!
OS ESPERAMOS!!
Ya llega el jueves noche, ¡que es cuando empieza el ‘finde’ en Barcelona! ¿Qué tal si coges fuerzas con un Arroz Negro? Con grano integral, calabaza bio, tofu horneado y algas de Galicia. ¡Rico y nutritivo!
Hoy es jueves 23 de Febrero y este es nuestro menú:
Primeros:
-Crema de chirivía, manzana e hinojo.
-Mini burger de mijo, arroz, remolacha y alcaparras con veganesa.
-Mezclum de col de bruselas,cebolla, aliño tebio de queso azul y tomillo,...
Segundos:
-Estofado de azukis, verduritas, semillas y quinoa.
-Aro de polenta con bolognesa de seitàn.
-Tarta integral con verduritas, queso de cabra o brie.
¡¡POSTRES CASEROS!!
OS ESPERAMOS!!
¿Ya os atendió Céline? Gran fichaje para nuestro maravilloso equipo, ¡y nunca pierde la sonrisa! Et si vous parlez français, elle vous fera sentir comme chez vous! <3
Hoy es miércoles 22 de Febrero y este es nuestro menú:
Primeros:
-crema de zanahoria y naranja con semillas tostaDAS
-gratén de coliflor y chirivía con espinacas salteadas
-Mezclum con col lombarda,brócoli planchado,gajos de naranja y balsámico...
Segundos:
-Estofado de garbanzos y spaguetti de mar al hinojo con arroz integral
-penne rigate al pesto de calabaza,rúcula,col kale,almendras y parmesano
-Tarta integral con verduritas, queso de cabra o brie.
¡¡POSTRES CASEROS!!
OS ESPERAMOS!!
