Pytacie co z Sanepidem? 😷
W dzień kontroli mimo braku jakichkolwiek uwag do bieżącego stanu sanitarno-higienicznego oraz wprowadzonego reżimu sanitarnego otrzymaliśmy od razu informacje o postępowaniu administracyjnym. Nie wiedzieliśmy jaka kara zostanie na nas nałożona. W mediach krążyły już plotki o 30.000 zł🤣 Dopiero w połowie lutego otrzymaliśmy pismo o nałożenie mandatu w kwocie 12.000 zł przez niezastosowanie się do obostrzeń. Oczywiście nasze niezastąpione prawniczki z kancelarii „Adwokaci i Radcowie Prawni” sp.k. Żyglicka i Wspólnicy – Beata Bieniek-Wiera i Dominika Bielecka napisały odwołanie na kilkanaście stron. A pod koniec marca otrzymaliśmy pismo, że rozpatrzenie naszej sprawy zostaje przedłużone do 30.04 i w końcu możemy zapoznać się z materiałem dowodowym w sprawie!
Nadal utrzymujemy swoje stanowisko i czekamy na rozpatrzenie sprawy - oczywiście na naszą korzyść 😉

Co z policją?👮🏻‍♂️ Podobnie. Czekamy na kolejne decyzje po złożeniu obszernych wyjaśnień.
Kontrole nie pojawiają się tak często jak na początku. Sporadycznie, dzięki uprzejmości osób zgłaszających ❤️

Na temat „pandemii” nie będziemy się już wypowiadać. Nie bagatelizujemy obecności wirusa, ale już jakiś czas temu zostało udowodnione naukowo, że wprowadzany LOCKDOWN nie działa!
Badania pokazują, że prędzej zarazimy się w sklepie niż w restauracji, ale te mogą działać.
Działają od pierwszego lockdownu i otrzymują pomoc finansową...

Czy działamy nie fair, bo inni pozostają zamknięci?
Łatwo oceniać nie znając sytuacji, ale co byście zrobili wiedząc, że za niedługo stracicie WSZYSTKO na co pracowaliście tyle czasu, a rząd zwyczajnie robi was w ch**a?!
Obostrzenia wprowadza po omacku? W październiku informuje, że przy konkretnej ilości zachorowań wrócimy do żółtych stref i nic się nie zmienia?! My nie mogliśmy sobie pozwolić na czekanie...
Trzy miesiące próbowaliśmy się ratować na różne sposoby! Działaliśmy cały czas na wynos i dowóz ponosząc kolejne dodatkowe koszty (opakowań, dostaw, ulotek) Wprowadziliśmy do sprzedaży nasze przetwory. Ratowaliśmy się w grudniu ofertą świąteczną. Próbowaliśmy robić lunche, jednak nasi gości zdecydowanie wolą stałe menu 🙂
Mogliśmy się zamknąć, przeczekać, wykazać 100% spadek przychodu - tak nie zrobiliśmy!
Każdy miesiąc przynosił kolejne straty rzędu kilkudziesięciu tysięcy!! Stałe koszta: czynsz, prąd, woda, ogrzewanie, śmieci, wypłaty pracowników, ZUSy znacznie przewyższały dochód.
Byliśmy przygotowani na to, że będzie trzeba dokładać, załatwiliśmy kredyt, z nadzieją na pomoc w styczniu, której nie otrzymaliśmy.
Dlaczego? Bo w 2019 mieliśmy podobne przychody w 3 x mniejszym lokalu!!! Z o wiele mniejszymi kosztami i mniejszą ekipą.
Wyliczyliśmy, że uda nam się przetrwać maksymalnie do lutego...

Mamy kwiecień!!!
Niemożliwe stało się możliwe - przetrwaliśmy!
DZIĘKI WAM!!!!!! ❤️

Warto walczyć!
Nie poddawajcie się, jeśli jesteście w podobnej sytuacji!

#bulkes #bulkeskato #otwieraMY #niepoddamysie #lockdown #katowice #kato #policja