世界一の九州が始まる

11月3日放送南大東島からも！祭り大集合沖縄本島から３６０km、フェリーで１５時間（飛行機で１時間）もかかる絶海の孤島・南大東島は驚...きと魅力でいっぱいでした。天気予報では良く聞く名前で、台風が生まれるあたりというイメージしかありませんでした。しかし開拓に成功するまで１９００年まで無人島！だったことやサトウキビ畑が広がる「シュガーアイランド」としての歴史。天然記念物「ダイトウオオコモリ」との奇跡の遭遇など印象に残る取材となりました。何より島の人たちの暖かみのある人柄を短い滞在でも強く感じられました。今回「祭りアイランド九州」という熊本市に九州・沖縄・山口の３７の祭りが集合した９月末のイベントに南大東島の豊年祭もありました。迫力ある大東太鼓の響が島の豊かな自然と歴史を思い出させてくれました。担当：ＲＫＢ毎日放送　山田　尚 See More

世界一の九州が始まる

November 2 at 6:15 PM

https://youtu.be/yhAuFD-tHZs 11月10日放送黒い常識を覆す「透明醤油」醤油は黒いのが常識。しかし、熊本...の老舗蔵元が開発したのは「透明な醤油」。発案したのは商品開発室の早田文子（34）。通常の工程で濃口醤油を作った後、独自の技術で分離し、透明にする。透明なので醤油を使っても、素材本来の色を活かすことができ、料理が色鮮やかに仕上がる。今まで黒い醤油を敬遠していた有名洋食店でも、隠し味に使い始めた。発売から半年、予想を20倍も上回るヒット商品となっている。 See More

世界一の九州が始まる

October 27 at 5:35 PM

https://youtu.be/p8dRH3tBxAQ 11月3日放送南大東島からも！祭り大集合熊本城の地震からの復興も知って、九...州に観光に来てほしいと開かれたのが「祭りアイランド九州」。９月末の２日間。３７の九州・沖縄・山口の祭りが熊本市に集合した。博多祇園山笠や沖縄の絶海の島、南大東島の豊年祭も参加。永らく無人島だった南大東島。１９００年から八丈島から人が渡り今ではサトウキビの名産地となった。世界一美しいと言われる鍾乳洞もある。大東太鼓は両面打ちの勇壮な技で人々を魅了する。 See More

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