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Recommendations and Reviews
辻さんのトマト最高！クリアーな味は辻くんの人柄からだね！料理するのも楽しみだ！ジュースも最高！お店のお客さんにも好評です！関内 ラタトゥイユオーナーシェフ恩田
September 24, 2014
本当においしいですし、宝石のようにうつくしいです。
July 31, 2016
友人からトマトジュースをいただきました。
濃厚で甘くて、本当にトマトだけ？と思うくらい美味しいです！！
離乳期の息子にも毎日飲んでもらってます
July 29, 2015
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休みの日に全農場をまわって様子を見て来ました。 普段は一日で全農場をまわる事はほとんど無いので、 じっくり見られて良かったです。 串橋の育苗ハウス ミニトマト以外も、各苗とも順調に育っております。 上粕屋のハウス 去年の夏ごろから始まったミニトマトの栽培も、 今月いっぱいで終了する予定です。 日向の露地農場 先日の遅霜で、トウモロコシの生育が心配されましたが 無事に育っております。 並行して夏に収穫予定のミニトマト、 「ソバージュ栽培」のアーチ設置が進められております。 平塚のハウス アイメックという栽培技術で、現在はフルティカを 栽培しております。 ２月に定植した苗もここまで成長し、 先週から収穫が始まっております。 平塚の無加温ガラス温室 枝豆・ケール・カーボロネロ・セルバチカ・ バジル・エルバステラ等、 こちらも順調に育っております。 平成最後の更新になりました。 令和が始まる明日以降も、 引き続き辻ファームを宜しくお願い致します。 辻ファーム・従業員一同 辻ファーム公式サイト https://tsujifarm.com/
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日向農場でトウモロコシを植える準備を行いました。 マルチャーという農機具を使って マルチシートを敷いたあと、手作業で種を蒔いていきます。 初めてマルチャーを使いました。 畝（うね）を作らなくても マルチシートのまわりを土寄せしなくてもいいので 体力的にかなり疲労が軽減されます。 スタッフ 高橋 辻ファーム公式サイト https://tsujifarm.com/ ＃マルチャー ＃管理機 ＃日向農場 ＃トウモロコシ
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右側の筒状の燃料が 籾殻（もみがら・米の外皮）を圧縮して固めた「モミガライト」 左側が薪です。 ざっくりですが、燃焼テストをしてみました。 モミガライトの良さは、 燃焼時間の長さ（薪に比べて3倍近く燃焼）・コンパクト・素手で持てる 薪の良さは、着火の早さ・匂い・音 （個人的な感想です） 原価などにもよると思いますが、 単純に燃やしてみた感想としては 焚き火なら薪、薪ストーブなどの燃料用にはモミガライトが 便利かな、と思いました。 また、モミガライトは窒素が発生しない、 大気中の二酸化炭素が増えないなど クリーンなエネルギーとしても注目されているそうです。 もみ殻を有効活用するにはどうしたらいいか。 地域の資源を循環できないか。 話し合っていた事が、少しづつ形になってきています。 スタッフ 高橋 辻ファーム公式サイト https://tsujifarm.com/ ＃モミガライト ＃もみ殻 ＃薪 ＃焚き火
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