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寒い冬…あったかい料理が恋しいですね
こんや10時OAのガイアの夜明けは【食卓を変える町工場】

無水調理ができる人気鍋「バーミキュラ」。10年ほど前は下請けの町工場だったバーミキュラの次なる野望は、“世界で通用する調理器ブランド”になること。極秘開発していたのは世界最高を目指す“フライパン”!さらにバーミキュラブランドのレストランやベーカリーもオープンしていました。その“町工場ドリーム”に密着。

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一方、第二のバーミキュラを目指す三重の町工場があります。“空気以外なんでも削る”をモットーに、なんと土鍋を削って、余熱だけで調理できるオリジナル鍋を開発!さらにお客の声を受けて、IH対応にも挑戦します。町工場の熱き戦いがそこに・・・。

あなたの食卓を豊かにする町工場の鍋やフライパン。ぜひご覧ください。

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